Проверяемый статус документов Полнотекстовый поиск Доступ без регистрации

Карточка нормативного документа

ГОСТ ISO 8442-7-2013

Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Посуда и приборы столовые. Часть 7. Приборы столовые из серебра, других благородных металлов и их сплавов. Технические условия

Открыть PDF
Статус не подтверждённа 07.09.2026Перед применением сверяйтесь с официальным источником

Межгосударственный стандарт

ГОСТ ISO 8442-7-2013

Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Посуда и приборы столовые. Часть 7. Приборы столовые из серебра, других благородных металлов и их сплавов. Технические условия

Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.

Область применения

Область применения пока не подтверждена.

1

Страница 1

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)




ГОСТ
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
СТАНДАРТ
ISO 8442-7—
2013



МАТЕРИАЛЫ И ИЗДЕЛИЯ, КОНТАКТИРУЮЩИЕ
С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ.
ПОСУДА И ПРИБОРЫ СТОЛОВЫЕ
Часть 7

Приборы столовые из серебра,
других благородных металлов и их сплавов.
Технические условия
(ISO 8442-7:2000, Materials and articles in contact w ith foo d stuffs —
Cutlery and table hollow-ware — Part 7: Requirements fo r table cutlery made of
silver, other precious metals and the ir alloys, IDT)




Издание официальное




Москва
Стандартинформ
2019




обязательная сертификация услуг

2

Страница 2

ГОСТ ISO 8442-7—2013


Предисловие

Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации
установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2
««Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации
по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены»

Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН ОАО «Институт Цветметобработка» на основе собственного перевода на рус­
ский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5

2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации по
переписке (протокол от 3 декабря 2013 г. No 62-П)

За принятие проголосовали:

К р а тко е н а и м е н о в а н и е страны Код с тр а н ы по МК С о кр а щ е н н о е н а и м е н о в а н и е н а ц и о н а л ь н о го органа
по М К (И С О 316в> 0 0 4 - 9 7 <И С0 31вв) 0 0 4 - 9 7 п о с та нд а рти зац ии

Армения AM Минэкономики Республики Армения
Беларусь BY Госстандарт Республики Беларусь
Киргизия KG Кыргызстандарт
Молдова MD Молдова-Стандарт
Россия RU Росстандарт
Узбекистан UZ Узстандарт

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 5 декабря
2013 г. No 2189-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 8442-7—2013 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2015 г.

5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 8442-7:2000 ««Материалы и из­
делия в контакте с пищевыми продуктами. Ножевые изделия и столовая глубокая посуда. Часть 7.
Требования к столовым ножевым изделиям из серебра, других благородных металлов и их сплавов»
(«Materials and articles in contact with foodstuffs — Cutlery and table hollow-ware — Part 7: Requirements for
table cutlery made of silver, other precious metals and their alloys», IDT).
Международный стандарт разработан Техническим комитетом по стандартизации ISO/TC 186
«Столовые приборы и декоративная металлическая посуда» Международной организации по стандар­
тизации (ISO).
Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного между­
народного стандарта для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6).
При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных между­
народных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых при­
ведены в дополнительном приложении ДА

6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

7 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Сентябрь 2019 г.




II

3

Страница 3

ГОСТ ISO 8442-7—2013

Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящ его ста н д а р та и изме­
нений к нему на те р р и то р и и указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в э ти х государствах, а та кж е в с е ти И н те р н е т на сайтах с о о тв е тс т в у ­
ющих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отм ены настоящ его ста н д а р та со о тв е тств ую щ а я
информация будет опубликована на официальном и н те р н е т-са й те М ежгосударственного совета
по стандартизации, м етропогии и сертиф икации в ка та л оге «М ежгосударственные ста н д а р ты »




© ISO. 2000 — Все права сохраняются
© Стандартинформ. оформление. 2016, 2019

В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
и метрологии
III

4

Страница 4

ГОСТ ISO 8442-7—2013


Содержание

1 Область применения........................................................................................................................................... 1
2 Нормативные ссылки........................................................................................................................................... 1
3 Термины и определения.................................................................................................................................... 2
4 Материалы............................................................................................................................................................2
5 Конструкция......................................................................................................................................................... 2
6 Покрытие из драгоценного металла..................................................................................................................3
7 Эксплуатационные требования........................................................................................................................3
8 Маркировки и этикетка...................................................................................................................................... 4
Приложение А (обязательное) Метод испытания на адгезию драгоценных металлических покрытий.........b
Приложение В (обязательное) Метод испытания на коррозионную стойкость лезвий ножей.................6
Приложение С (обязательное) Метод испытания на прочность ножей с лезвиями
из мартенситной коррозионно-стойкой стали......................................................................... 8
Приложение D (справочное) А-Отклонения...................................................................................................10
Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов
межгосударственным стандартам ............................................................................................. 11




IV
Показаны первые 4 из 16

История статуса

Подтверждённых событий пока нет.