ГОСТ ИСО 6644-97

ГОСТ ИСО 6644-97

                                 М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й                     С Т А Н Д А Р Т




                                                       ЗЕРНО И ПРОДУКТЫ
                                                        ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ
                                              АВТОМАТИЧЕСКИЙ ОТБОР ПРОБ С ПРИМЕНЕНИЕМ
                                                     МЕХАНИЧЕСКОГО УСТРОЙСТВА



                                                                Излание официальное
                                 БЗ 1-98/59




                                                            МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ
                                                   ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                                     Минск




строительство загородного дома

ГОСТ ИСО 6 6 4 4 -9 7

                                           Предисловие

     1 РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-исследовательским институтом зерна и продуктов его
переработки (ВНИИЗ)

      ВНЕСЕН Госстандартом России

     2 ПРИНЯТ Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол № 12 от I ноября 1997 г.)

      За принятие стандарта проголосовали:


               Наименова нне государства                 Наименование государственною органа
                                                                  по стандартизации

     Республика Армения                            Армгосстандарт
     Республика Белоруссия                         Госстандарт Белоруссии
     Республика Казахстан                          Госстандарт Республики Казахстан
     Киргизская Республика                         Киргизстандарт
     Республика Молдова                            Молдовастандарт
     Российская Федерация                          Госстандарт России
     Республика Таджикистан                        Таджик госстандарт
     Республика Узбекистан                         Узгосстандарт
     Украина                                       Госстандарт Украины


     Настоящий стандарт представляет собой полный аутентичный текст ИСО 6644—81 «Зерно и
продукты его переработки. Автоматический отбор проб с применением механического устройства*

     3 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации,
метрологии и сертификации от 23 марта 1998 г. М> 78 межгосударственный стандарт ГОСТ ИСО
6644—97 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской
Федерации с I июля 1998 г.

      4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ




                                                          © ИПК Издательство стандартов, 1998

     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и
распространен в качестве официального издания на территории Российской Федерации без разре­
шения Госстандарта России
II

ГОСТ ИСО 6644-97

 М   Е   Ж   Г   О    С   У   Д   А   Р   С   Т   В   Е   Н   Н   Ы   Й        С Т А Н Д А Р Т




                              ЗЕРНО И ПРОДУКТЫ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

                 Автоматический отбор проб с применением механического устройства

                 Cereals and milled cereal products. Automatic sampling by mechanical means




                                                                                  Дата введения 1998—07—01

     0 ВВЕДЕНИЕ

      Правильный отбор проб является процедурой, требующей большой тщательности. Поэтому
следует получить наиболее представительную пробу зерна зерновых культур или продуктов его
переработки. Небрежный или неточный отбор проб может привести к получению неверных
результатов и неправильным взаиморасчетам.
      Методика, изложенная в настоящем стандарте, признака целесообразной и очень рекоменду­
ется для повсеместного ее применения, где это возможно. Известно, что трудно установить твердые
правила для каждого случая, особые обстоятельства могут вызвать необходимость некоторой
модификации методики, например, если нужно проверить однородность поставки путем исследо­
вания отдельных точечных проб.
      В некоторых зонах возделывания зерновых культур существуют широкопрнзнаниые торговые
ассоциации, которые устанавливают правила отбора проб, которых следует придерживаться при
заключении контрактов с ними. Методы, приводимые в настоящем стандарте, ни в коем случае не
отменяют правила, изложенные в таких контрактах, или принятые официальными инспектирую­
щими органами.

     1 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

      Настоящий стандарт устанавливает общие положения, относящиеся к автоматическому отбору
проб с применением механического устройства для оценки качества зерна зерновых культур или
продуктов его переработки, движущихся сплошным потоком и предназначенных для продовольст­
венных целей и применяется в экспортно-импортных операциях и научно-исследовательских
работах.
      Настоящий стандарт не распространяется на продукцию, упакованную в мешки или другую
тару, а также транспортируемую насыпью в вагонах, судах, сухогрузных танкерах, или хранящихся
в элеваторах, складах, а также на семенное зерно.
     П р и м е ч а н и е — Правила отбора зерновых проб по ГОСТ Р 50456—92*. Отбор проб зерновых и
бобовых культур, в виде продуктов переработки —по ГОСТ ИСО 2170—97.

     2 ОПРЕДЕЛЕНИЯ

     В настоящем стандарте использованы следующие определения.
     2.1 поставка: Количество продукции, отгруженное или полученное за один раз и предусмот­
ренное конкретным контрактом или транспортным документом. Поставка может состоять из одной
или нескольких партий.
     2.2 партия: Установленное количество продукции с однородными характеристиками, взятое из
поставки и позволяющее провести оценку качества.

     * Действует на территории Российской Федерации.

Издание официальное
                                                                                                         I

ГО С Т И С О 6 6 4 4 -9 7

     2.3 точечная (исходная) проба: Небольшое количество продукции, взятое из одной точки в
партии за единицу времени или в течение определенного промежутка времени.
     Для получения наиболее представительной пробы необходимо отбирать несколько точечных
проб в различных местах партии.
     2.4 объединенная проба: Совокупность точечных проб, взятых из данной партии и тщательно
перемешанных.
     2.5 средняя (заключкгсльная) проба: Количество продукции, выделенное из объединенной
пробы для определения качества.


      3 О БЩ И Е ПОЛОЖ ЕНИЯ

      3.1 Автоматический отбор проб проводится по договоренности инспекторами (лаборантами),
назначаемыми заинтересованными сторонами или инспектором (лаборантом), назначенным со­
вместно.
      3.2 Целью автоматического отбора проб является получение пробы, соответствующей по
характеристикам составу партии, из которой она была взята. Поэтому механическое устройство,
предназначенное для отбора проб, отрегулированное, установленное, должно автоматически
отбирать точечную пробу или серию точечных проб из партии без вмешательства человека
(оператора), такая точечная проба или точечные пробы отбираются непрерывно, периодически
или повторно.
      3.3 Необходимо, чтобы продукция, поврежденная во время морской или сухопутной перевоз­
ки, а также находящаяся в некондиционном состоянии, хранилась отдельно от неповрежденной, и
отбор проб от нее осуществлялся отдельно. Пробы, отобранные от поврежденной продукции, не
должны смешиваться с пробами, отобранными от неповрежденной продукции.
      3.4 Особое внимание следует уделять тому, чтобы все детали автоматического пробоотборника
были чистыми, сухими и не имели посторонних запахов.
      Отбор проб необходимо проводить таким образом, чтобы предохранить пробы, автоматический
пробоотборник и емкости для проб от случайного загрязнения во время дождя, от пыли и т. п.

      4 АППАРАТУРА

     Автоматический пробоотборник должен отвечать следующим требованиям (пример автомати­
ческого отбора проб представлен на рисунке 1).
     4.1 Р е ж и м р а б о т ы
     Пробоотборник должен отбирать пробы по всему поперечному сечению движущейся массы
(партии).
     4.2 Н а с т р о й к а
     Устройство может быть отрегулировано таким образом, чтобы часть потока груза, непрерывно
отбираемая, колебалась в достаточно широких размерах, в случае периодического отбора размер
точечных проб и частота отбора также могут быть установлены в нужном диапазоне. При соответ­
ствующей настройке автоматический пробоотборник должен отбирать постоянную по массе пробу
из массы продукта, при непрерывном отборе или в случае периодического отбора — постоянную
массу и частоту отбора точечных проб.
     4.3 О п и с а н и е к о н с т р у к ц и и
     Автоматические пробоотборники, выпускаемые промышленностью, должны по конструкции
и предельно допустимым отклонениям соответствовать модели стандартного автоматического про­
боотборника.
     4.4 С м о т р о в ы е д в е р ц ы
     Каждый автоматический пробоотборник должен быть доступным для осмотра, очистки,
обслуживания и ремонта всех изнашивающихся поверхностей.
     4.5 Э л е к т р о б л о к и р о в к а
     Изготовитель должен обеспечил, защиту двигателя от перегрузки.
     4.6 Р у к о в о д с т в о п о т е х н и ч е с к о м у о б с л у ж и в а н и ю
     В комплект автоматического пробоотборника входят: инструкция по эксплуатации устройства,
методика проведения различных измерений, например измерение скорости перемещения пробоот­
борника в зерновом потоке, порядок смазки движущихся и трущихся частей, а также рисунки и
перечень деталей автоматического пробоотборника.
2