ГОСТ ISO 20481-2013

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ. МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                                      (МГС)
                                       INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION. METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                                       (ISC)




                                                                                         ГОСТ
                                           МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                                СТАНДАРТ                                 ISO 20481 —
                                                                                         2013




                                                        Кофе и кофейные продукты

                                                ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ КОФЕИНА
                                             С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВЫСОКОЭФФЕКТИВНОЙ
                                                ЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ (HPLC)

                                                            Стандартный метод

                                                             (ISO 20481:2008, ЮТ)




                                                              Издание официальное




                                                                          Москва
                                                                      Стандартимформ
                                                                           2014



шум технологического оборудования

ГОСТ ISO 20481—2013

                                                                      Предисловие

      Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан­
дартизации установлены ГОСТ 1.0-92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2-2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу-
дарствен-ные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработ­
ки. принятия, применения, обновления и отмены».

        (' в е л е н и и о ст ан да рте


     1 ПОДГОТОВЛЕН Некоммерческой организацией «Российская Ассоциация производителей чая
и кофе «РОСЧАЙКОФЕ» (Ассоциация «РОСЧАЙКОФЕ») на основе аутентичного перевода на русский
язык указанного в пункте 5 стандарта, который выполнен ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ»

        2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (ТК 451)

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 27 декабря 2013 г. No 63-П)

        За принятие голосовали:

  К р а тко е н а и м е н о в а н и е с тр а н ы по МК       Код с тр а н ы п о            С о кр а щ е н н о е н а и м е н о в а н и е н ац и о на л ьн о го
              (И С О 3 1 6 6 ) 0 0 4 -9 7                М К (И С О 3 1 6 6 ) 0 0 4 -                   о р га н а по с та н д а р ти за ц и и
                                                                     97


     Армения                                                        AM                  Минэкономики Республики Армения

     Беларусь                                                        BY                 Госстандарт Республики Беларусь

     Киргизия                                                       KG                  Кыргыэстандарт

     Молдова                                                        MD                  Молдова-Стандарт

     Россия                                                         RU                  Росстандарт

     Таджикистан                                                     TJ                 Таджикстандарт


     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 26 марта
2014 г. No 238-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 20481-2013 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с

     5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 20481:2008 Coffee and coffee
products — Determination of the caffeine content using high performance liquid chromatography (HPLC) —
Reference method [Кофе и кофейные продукты. Определение содержания кофеина с использованием
высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC). Стандартный метод].
     Международный стандарт разработан подкомитетом ISO ТС 34/SC 15 «Кофе» Технического ко­
митета по стандартизации ISO/TC 34 «Пищевые продукты» Международной организации по стандар­
тизации (ISO).
     Перевод с английского языка (еп).
     Официальные экземпляры международного стандарта, на основе которого подготовлен на­
стоящий межгосударственный стандарт, имеются в Федеральном агентстве по техническому регули­
рованию и метрологии Российской Федерации.
     Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стан­
дартам приведены в дополнительном приложении ДА.
     Степень соответствия — идентичная (IDT)

       6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

ГОСТ ISO 20481—2013

     Информация об изменениях к настоящем/ стандарту публикуется в ежегодном информаци­
онном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячном
информационном указателе «Национальные стандарты». В случав пересмотра (замены) или от­
мены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесяч­
ном информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация,
уведомление и тексты размещаются также в информационно системе общего пользования — на
официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в
сети Интернет




                                                                    © Стандартинформ. 2014

     В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспро­
изведен. тиражирован и распространен в качестве официального издания боз разрешения Феде­
рального агентства по техническому регулированию и метрологии
                                                                                         III

Поправка к ГОСТ ISO 20481—2013 Кофе и кофейные продукты . Определение содержания коф еи­
на с использованием вы сокоэф ф ективной жидкостной хроматографии (HPLC). Стандартный ме­
тод
      В каком месте                 Напечатано                            Должно быть

    Сведения о стандар­   введен в действие в качестве наци­ введен в действие в качестве националь­
те. пункт 4               онального стандарта Российской ного стандарта Российской Федерации с
                          Федерации с                        1 июля 2015 г.


                                         (ИУС N9 5 2015 г.)




                                                                                                   1