ГОСТ ISO 17727-2017

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                            (МГС)
                               INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                              (ISC)




                                                                                     ГОСТ
                                     МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                               СТАНДАРТ                              ISO 17727—
                                                                                     2017




                                                 КОРА ПРОБКОВАЯ
                                        Корковые пробки для тихих вин.
                                          План выборочного контроля
                                           качества корковых пробок
                                                      (ISO 17727:2012, ЮТ)




                                                       Издание официальное




                                                                  Москва
                                                              Стандартинформ
                                                                   2018




добровольная сертификация

ГОСТ ISO 17727—2017


                                                                  Предисловие
     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан­
дартизации установлены в ГОСТ 1.0—2015 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2—2015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосудар­
ственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, при­
нятия. обновления и отмены»

           Сведения о стандарте
     1 ПОДГОТОВЛЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 415 «Средства укупорочные»
(ООО «ЦСИ «Продмаштест») на основе официального перевода на русский язык англоязычной версии
международного стандарта, указанного в пункте 5. который выполнен Техническим комитетом по стан­
дартизации ТК 415

           2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 25 сентября 2017 г. No 103-П)

           За принятие проголосовали:

     К р а тко е н а и м е н о в а н и е страны    Код с тр а н ы 1то М К    С о вр а щ е н н о е н а и м е н о в а н и е н а ц и о н а л ьн о го орга на
        по М К (И С О 3 1 6 6 ) 004 - 9 7         <ИС 0 3166) 0 0 4 - 9 7                            по с та нд а рти зац и и

        Армения                                            AM               Минэкономики Республики Армения
        Беларусь                                           BY               Госстандарт Республики Беларусь
        Киргизия                                           KG               Кыргызстандарт
        Россия                                             RU               Росстандарт
        Узбекистан                                         UZ               Узстандарт


     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 26 января
2018 г. No 18-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 17727—2017 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 октября 2018 г.

     5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 17727:2012 «Кора пробковая.
Корковые пробки для тихих вин. План выборочного контроля качества корковых пробок» («Cork — Cork
stoppers for still wine — Sampling plan for the quality control of cork stoppers». IDT).
     Международный стандарт разработан Техническим комитетом по стандартизации ISO/TC 87
«Пробка» Международной организации по стандартизации (ISO)

           6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ


     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информацион­
ном указателе «Национальные стандарты». а текст изменений и поправок — в ежемесячном ин­
формационном указателе «Национальные стандарты». В случав пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном ин­
формационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведом­
ление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на офи­
циальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет (wmv.gost.ru)

                                                                                                                  © Стандартинформ. 2018

     В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроиз­
веден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии
II

ГОСТ ISO 17727—2017


                                                                     Содержание
1 Область применения........................................................................................................................................... 1
2 Термины и определения.................................................................................................................................... 1
3 Первоначальная выборка из па р тии................................................................................................................1
4 Проведение выборки...........................................................................................................................................2
5 Отбор пробок для каждого испытания............................................................................................................. 2
   5.1 Общие положения.......................................................................................................................................2
   5.2 Параметры нормального распределения................................................................................................ 2
  5.3 Параметры случайного распределения...................................................................................................3
Библиография........................................................................................................................................................3

ГОСТ ISO 17727—2017

М   Е    Ж   Г     О   С    У   Д    А   Р    С    Т   В    Е   Н    Н   Ы    Й          С   Т    А   Н   Д   А   Р   Т



                                                  КОРА ПРОБКОВАЯ

                                      Корковы е пробки для тихих вин.
                           План вы борочного контроля качества корковы х пробок

                 Cork. Cork stoppers for still wine. Sampling plan for the quality control of cork stoppers


                                                                                        Дата введения — 2018— 10— 01




        1 Область применения
      Настоящий стандарт устанавливает планы выборочного контроля качества при приемке и отгруз­
ке готовых к применению полуобработанных или готовых цилиндрических пробок (вровень с торцом
венчика горловины бутылки), используемых для тихих вин.
      Эти планы не применяют для контроля пробок в процессе изготовления.
     Такой план выборочного контроля применяют к следующим параметрам, для которых существует
стандартная методика анализа.
      Эти параметры применимы к:
      - испытаниям физических свойств: размеры, масса и кажущаяся плотность для агломерирован­
ных корковых пробок, содержание влаги, восстановление размеров после сжатия, сила извлечения,
влагонелроницаемость и содержание пробковой пыли (ISO 9727, все части):
      - химическим испытаниям: анализ остаточного окислителя (ISO 21128);
      - микробиологическим испытаниям: подсчет колониеобразующих единиц дрожжей, плесени и
бактерий, способных как к экстрагированию, так и к росту в спиртовой среде для определения характе­
ристик пробок с низким содержанием микроорганизмов (ISO 10718);
      - сенсорному анализу (ISO 22308);
      - анализу выделяемого 2.4.6-трихлоранизола (ТХА) (ISO 20752).
     Типовые и валидационные испытания в настоящий стандарт не включены (например, определе­
ние общей миграции).

     2 Термины и определения
     В настоящем стандарте применены следующие термины и определения:
     2.1 наружная упаковка: Картонная коробка, в которую помещают пакеты с пробками.
     2.2 упаковка: Пакет из полимерного материала, в который помещают пробки.


     3 Первоначальная выборка из партии
     Определение партии будет изменяться в зависимости от поставщика, который определяет это по­
нятие как группу пробок, максимально однородных по характеристикам.
     Первоначальную выборку л-пробок производят из партии, содержащей N пробок.
     Количество п отобранных пробок будет оптимальным количеством, которое необходимо для про­
ведения контроля: пробки, используемые в неразрушающих испытаниях, пригодны для повторного ис­
пользования.
     Контроль следует проводить в логической последовательности, согласно заданному критерию оп­
тимальности.



Издание оф ициальное
                                                                                                                          1