ГОСТ ISO 15302-2019

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                   (МГС)
                    INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                    (ISC)




                                                                              ГОСТ
                          МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                               СТАНДАРТ
                                                                              ISO 15302—
                                                                              2019




                            Ж ИРЫ И МАСЛА Ж ИВО ТНЫ Е
                                 И РАСТИТЕЛЬНЫ Е

                     Определение содержания бенз(а)пирена.
                  Метод обращенно-фазовой высокоэффективной
                           жидкостной хроматографии
                                         (EN ISO 15302:2017, IDT)




                                            Издание официальное




                                                      Москва
                                         Российский институт стандартизации
                                                        2021




ростест москва

ГОСТ ISO 15302—2019


                                           Предисловие
     Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»

     Сведения о стандарте
      1 ПОДГОТОВЛЕН Научно-производственным республиканским унитарным предприятием «Бело­
русский государственный институт стандартизации и сертификации» (БелГИСС) на основе собствен­
ного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5

     2 ВНЕСЕН Государственным комитетом по стандартизации Республики Беларусь

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации по
результатам голосования в АИС МГС (протокол от 30 сентября 2019 г. № 122-П)

     За принятие проголосовали:


  Краткое наименование страны       Код страны по         Сокращенное наименование национального органа
    по МК (ИСО 3166)004— 97     МК (ИСО 3166) 004— 97                   по стандартизации

 Беларусь                                BY             Госстандарт Республики Беларусь

 Киргизия                                KG             Кыргызстандарт
 Молдова                                MD              Институт стандартизации Молдовы

 Россия                                  RU             Росстандарт

 Таджикистан                             KG             Таджи кета нда рт

 Узбекистан                              UZ             Узстандарт

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 октября
2021 г. № 1387-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 15302— 2019 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 декабря 2021 г.

      5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 15302:2017 «Жиры и масла
животные и растительные. Определение содержания бенз(а)пирена. Метод обращенно-фазовой
высокоэффективной жидкостной хроматографии» («Animal and vegetable fats and oils — Determination
of benzo[a]pyrene — Reverse-phase high performance liquid chromatography method», IDT).
      Международный стандарт разработан подкомитетом SC 11 «Животные и растительные жиры и
масла» Технического комитета по стандартизации ISO/TC 34 «Пищевые продукты» Международной
организации по стандартизации (ISO).
      При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных между­
народных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых при­
ведены в дополнительном приложении ДА

     6 ВЗАМЕН ГОСТ 32123— 2013

ГОСТ ISO 15302—2019

     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ющих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»




                                                                                © ISO, 2017
                                                             © Оформление. ФГБУ «РОТ», 2021

                       В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                  частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                  издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                  и метрологии

Поправка к ГОСТ ISO 15302—2019 Жиры и масла животные и растительные. Определение
содержания бенз[а]пирена. Метод обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной
хроматографии
                                                              Дата введения — 2021— 11— 04

          В каком месте          Напечатано                    Должно быть

   Предисловие. Таблица согла­                 Армения   AM     ЗАО «Национальный орган по
сования                                                         стандартизации и метрологии»
                                                                     Республики Армения


                                    (ИУС № 3 2022 г.)