ГОСТ ISO 12966-3-2020

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                            (МГС)
                             INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                             (ISC)




                                                                                     ГОСТ
                                    МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                         СТАНДАРТ
                                                                                     ISO 12966-3—
                                                                                     2020



                                          Ж ИРЫ И МАСЛА
                                   Ж ИВО ТНЫ Е И РАСТИТЕЛЬНЫ Е

                              Газовая хроматография метиловых эфиров
                                           жирных кислот
                                                          Часть 3

                             Получение метиловых эфиров жирных кислот
                          с использованием гидроксида три метил сульфония
                                              (ГТМС)
                                                   (ISO 12966-3:2016, ЮТ)




                                                     Издание официальное




                                                             Москва
                                                Российский институт стандартизации
                                                               2025




экспертиза недвижимости

ГОСТ ISO 12966-3— 2020


                                              Предисловие
     Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»

     Сведения о стандарте
     1 ПОДГОТОВЛЕН Республиканским государственным предприятием «Казахстанский институт
стандартизации и сертификации» на основе собственного перевода на русский язык англоязычной
версии стандарта, указанного в пункте 5

     2 ВНЕСЕН Комитетом технического регулирования и метрологии Министерства торговли и
интеграции Республики Казахстан

     3 ПРИНЯТ М ежгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертиф икации
(протокол от 30 июня 2020 г. № 131 -П)

     За принятие проголосовали:
 Краткое наименование страны          Код страны             Сокращенное наименование национального органа
   по МК (ИСО 3166) 004— 97    по МК (ИСО 3166) 004—97                     по стандартизации

 Армения                                AM               ЗАО «Национальный орган по стандартизации и метро­
                                                         логии» Республики Армения

 Беларусь                                BY              Госстандарт Республики Беларусь
 Казахстан                               KZ              Госстандарт Республики Казахстан

 Киргизия                                KG              Кыргызстандарт

 Россия                                  RU              Госстандарт

 Таджикистан                             TJ              Таджикстандарт
 Узбекистан                              UZ              Узбекское агентство по техническому регулированию

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 10 апреля
2025 г. № 281-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 12996-3— 2020 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 июня 2025 г.

      5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 12966-3:2016 «Жиры и масла
животные и растительные. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 3. Получе­
ние метиловых эфиров с применением гидроксида триметилсульфония (ГТМС)» [«Animal and vegetable
fats and oils — Gas chromatography of fatty acid methyl esters — Part 3: Preparation of methyl esters using
trimethylsulfonium hydroxide (TMSH)», IDT],
      Международный стандарт подготовлен Техническим комитетом по стандартизации ISO/TC 34,
подкомитетом SC 11 «Животные и растительные жиры и масла» Международной организации по стан­
дартизации (ISO).
      При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочного между­
народного стандарта соответствующий ему межгосударственный стандарт, сведения о котором приве­
дены в дополнительном приложении ДА

     6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

ГОСТ ISO 12966-3— 2020


     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ющих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»




                                                                                © ISO, 2016
                                         © Оформление. ФГБУ «Институт стандартизации», 2025

                       В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                  частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                  издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                  и метрологии

ГОСТ ISO 12966-3— 2020


                                                                             Содержание
1 Область пр и м е н е н и я ..................................................................................................................................................1
2 Нормативные с с ы л ки ..................................................................................................................................................1
3 Сущность м е то д а ........................................................................................................................................................ 1
4 Р еакти вы ........................................................................................................................................................................2
5 О борудование...............................................................................................................................................................2
6 Отбор п р о б ................................................................................................................................................................... 2
7 Подготовка пробы ......................................................................................................................................................2
8 Выполнение и зм ерения............................................................................................................................................. 2
9 Протокол испытаний....................................................................................................................................................3
Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочного международного стандарта
                      межгосударственному стандарту................................................................................................ 4
Б ибл иограф ия................................................................................................................................................................ 5




IV