ГОСТ ISO 1003-2016

М ЕЖ ГО С УД А РС ТВ Е Н Н Ы Й С О В ЕТ ПО С ТА Н Д А РТИ ЗА Ц И И , М ЕТРО Л О ГИ И И С Е Р ТИ Ф И КА Ц И И
                                                                                  (МГС)

                                      INTERSTATE C O U N C IL FO R STA N D A R D IZA TIO N , M E T R O L O G Y A N D C ER TIFIC A TIO N
                                                                                (ISC)




                                                                                                                     ГОСТ
                                                   МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                                        СТАНДАРТ                                                     ISO 1003—
                                                                                                                     2016




                                                                            Пряности

                                            ИМБИРЬ (Zingiber officinale Roscoe)

                                                               Технические условия

                                                                        (ISO 1003:2008, IDT)


                                                                         И здание оф иц иал ьн о е




                                                                                       Москва
                                                                                   Стандартинформ
                                                                                        2019




стандартизация и сертификация

ГОСТ ISO 1003— 2016


                                                Предисловие

     Цели, основны е принципы и общ ие правила проведения работ по м еж государственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «М ежгосударственная систем а стандартизации. О сновны е положения»
и ГОСТ 1.2 «М ежгосударственная систем а стандартизации. С тандарты м еж государственны е, правила
и реком ендации по м еж государственной стандартизации. П равила разработки, принятия, обновления
и отмены»



       С ведения о стандарте

     1 ПОДГОТОВЛЕН О ткры ты м акционерны м общ еством «Всероссийский научно-исследователь­
ский институт сертиф икации» (ОАО «В Н И И С ») на основе собственного перевода на русский язы к ан­
глоязы чной версии стандарта, указанного в пункте 5

       2 ВНЕСЕН Ф едеральны м агентством по техническом у регулированию и метрологии

     3 П Р И Н Я Т М еж государственны м советом по стандартизации, метрологии и сертиф икации (про­
токол от 27 июля 2016 г. № 89-П)

       За принятие проголосовали:


     Краткое наименование страны            Код страны           Сокращенное наименование национального органа
       по МК (ИСО 3166) 004— 97      по МК (ИСО 3166) 004— 97                  по стандартизации

 Армения                                       AM               Минэкономики Республики Армения
 Беларусь                                      BY               Госстандарт Республики Беларусь
 Казахстан                                     KZ               Госстандарт Республики Казахстан
 Киргизия                                      KG               Кыргызстандарт
 Россия                                        RU               Росстандарт

     4 Приказом Ф едерального агентства по техническом у регулированию и метрологии от 27 се нтяб­
ря 2016 г. № 1232-ст м еж государственны й стандарт ГОСТ ISO 1003— 2016 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Ф едерации с 1 января 2018 г.

       5 Н астоящ ий стандарт идентичен м еж дународном у стандарту ISO 1003:2008 «Специи. Имбирь
(Zingiber officinale Roscoe). Технические условия» [«Spices — G inger (Zingiber officinale R oscoe) — S pec­
ifications»], IDT.
        М еж дународны й стандарт разработан подком итетом ISO ТС 34/SC 7 «Пряности, кулинарны е аро­
матические травы и приправы » технического комитета по стандартизации ISO/TC 34 «П ищ евы е про­
дукты » М еж дународной организации по стандартизации (ISO).
        При применении настоящ его стандарта реком ендуется использовать вместо ссы лочны х м еж ду­
народны х стандартов соответствую щ ие им м еж государственны е стандарты , сведения о которы х при­
ведены в дополнительном прилож ении Д А

       6 ВВЕДЕН ВП ЕРВЫ Е

       7 П Е РЕИ ЗД А Н И Е. Н оябрь 2019 г.

       8 Н екоторые элементы настоящ его стандарта м огут являться объектом патентны х прав




II

ГОСТ ISO 1003— 2016


     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ющих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»




                                                          © ISO, 2008 — Все права сохраняю тся
                                                   © С тандартинф орм , оф орм ление, 2016, 2019

                    В Российской Ф едерации настоящ ий стандарт не может бы ть полностью или
               частично воспроизведен, тираж ирован и распространен в качестве оф ициального
               издания без разреш ения Ф едерального агентства по техническом у регулированию и
               метрологии

                                                                                              III

П оправка к ГОСТ ISO 1003— 2016 Пряности. Им бирь (Zingiber officinale Roscoe). Технические
условия

          В каком месте           Напечатано                    Должно быть

   Предисловие. Таблица согла­       —           Туркмения     ТМ          Главгосслужба
сования                                                                «Туркменстандартлары»


                                     (ИУС № 7 2022 г.)