Межгосударственный стандарт
ГОСТ IEC 60335-2-49-2017
Бытовые и аналогичные электрические приборы. Безопасность. Часть 2-49. Дополнительные требования к приборам для поддержания температуры горячих пищевых продуктов и нагрева посуды для предприятий общественного питания
Household and similar electrical appliances. Safety. Part 2-49. Particular requirements for commercial electric appliances for keeping food and crockery warm
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
МЕЖ ГОСУДАРСТВЕННЫ Й СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)
ГОСТ
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
СТАНДАРТ
1EC 60335-2-49-
2017
Бытовые и аналогичные электрические приборы.
Безопасность
Ч а с т ь 2-49
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
К ПРИБОРАМ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ
ТЕМПЕРАТУРЫ ГОРЯЧИХ ПИЩЕВЫХ
ПРОДУКТОВ И НАГРЕВА ПОСУДЫ
ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО
ПИТАНИЯ
(IEC 60335-2-49:2002+AMD1:2008+AMD2:2017 CSV, IDT)
И зданио о ф и ц иа л ьн о е
уМ0СЖЖД
..--,
С тщ цл1»ф о1м
202*
испытания конструкции зданий и сооружений2
Страница 2
ГОСТ IEC 60335-2-49—2017
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»
С ведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Научно-производственным республиканским унитарным предприятием «Бело
русский государственный институт стандартизации и сертификации» (БелГИСС) на основе собственно
го перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5
2 ВНЕСЕН Госстандартом Республики Беларусь
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 30 ноября 2017 г. No 52)
За принятие проголосовали:
К р а т ко е н а и м е н о в а н и е с тр аны Код с тр а н ы по С о кр а щ е н н о е н а и м е н о в а н и е н ац и о на л ьн о го
п о М К (И С О 3 1 6 6 ) 0 0 4 — 97 М К (И С О 3 1 6 6 ) 0 0 4 - 9 7 о р га н а по ста н д а р ти за ц и и
Беларусь BY Госстандарт Республики Беларусь
Казахстан KZ Госстандарт Республики Казахстан
Киргизия KG Кыргызстандарт
Россия RU Росстацдарт
Таджикистан TJ Таджикстандарт
Узбекистан UZ Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 д ека
бря 2020 г. No 1274-ст межгосударственный стандарт ГОСТ IEC 60335-2-49— 2017 введен в действио в
качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 марта 2021 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту IEC 60335-2-49:2002+
+AMD1:2008+AMD2:2017 CSV «Бытовые и аналогичные электрические приборы. Безопасность.
Часть 2-49. Дополнительные требования к электрическим тепловым шкафам для предприятий
общественного питания» («Household and sim ilar electrical appliances — Safety — Part 2-49: Particular
requirements for commercial electric appliances for keeping food and crockery warm», IDT).
Международный стандарт разработан Техническим комитетом по стандартизации IEC/TC 61
«Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов» Международной электротехнической
комиссии (IEC)
При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных
международных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых
приведены в дополнительном приложении ДА
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству
ющих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге оМежгосударственные стандарты»
© IEC. 2017 - Все права сохраняются
© Стандартииформ. оформление. 2020
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью
или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве оф и
циального издания без разрешения Федерального агентства по техническому
регулированию и метрологии
И3
Страница 3
ГОСТ IEC 60335-2-49—2017
Содержание
1 Область прим енения................................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки................................................................................................................................. . ............. 2
3 Термины и определения...................................................................................... ................................................... 2
4 Общие тр е б о в а н и я .................................................................................................................................................. 3
5 Общие условия проведения испытаний..............................................................................................................3
6 К л а сси ф и ка ц и я.........................................................................................................................................................3
7 Маркировка и и н стр укци и ....................................................................... . ................................................ .............4
8 Защита от контакта с частями, находящимися под напряжением............................................................... 6
9 Пуск электромеханических приборов.................................................................................................................. 6
10 Потребляемая мощность и т о к ........................................................................................................................... 6
11 Н агрев.........................................................................................................................................................................7
12 П р о б е л ....................................................................................................... . ................................................ ............ 8
13 Ток утечки и электрическая прочность при рабочей температуре........................................................... 8
14 Перенапряжения переходного пр о ц е сса ......................................................................................................... 9
15 Влагостойкость.........................................................................................................................................................9
16 Ток утечки и электрическая прочность..............................................................................................................10
17 Защита от перегрузки трансформаторов и соединенных с ними ц е п е й ................................................. 10
18 И зно состой кость................................................................................................... 10
19 Ненормальный режим р а б о т ы ............................................................................................................................. 10
20 Устойчивость и механические опасности........................................................................................................... 11
21 Механическая прочность.........................................................................................................................................12
22 К о н стр укци я.............................................................................................. . ................................................ .............12
23 Внутренняя проводка............................................................................................................................................. 13
24 Ко м по не н ты ..............................................................................................................................................................14
25 Присоединение к источнику питания и внешние гибкие шнуры.................................................................14
26 Зажимы для внешних пр овод ов......................................................................................................................... 14
27 Средства для заземления..................................................................... . ................................................ .............14
28 Винты и с о е д и н е н и я ............................................................................................................................................... 15
29 Зазоры, пути утечки и сплошная и зо л я ц и я .......................................................................................................15
30 Теплостойкость и огнестойкость........................................................................................................................... 15
31 Стойкость к коррозии............................................................................................................................................... 15
32 Радиация, токсичность и подобные опасности............................... 16
П рилож ения.............................................................................................................. 18
Приложение N (обязательное) Испытание натрекингостойкость.................................................................... 19
Приложение Р (справочное) Руководство по применению настоящего стандарта к приборам.
используемым в тропическом климате.......................................................................................20
Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов
межгосударственным стандартам..............................................................................................21
Библиограф ия............................................................................................... ................................................. ...............224
Страница 4
ГОСТ IEC 60335-2-49—2017
Введение
Настоящий стандарт представляет собой прямое применение международного стандарта
IEC 60335-2-49:2002+AMD1:2008+AMD2:2017 CSV.
Настоящий стандарт применяют совместно с IEC 60335-1. Если в тексте настоящего стандарта
встречается ссылка на часть 1. то это соответствует IEC 60335-1.
Если в настоящем стандарте отсутствуют ссылки на какой-либо пункт или приложение IEC 60335-1,
то пункт или приложение применяются полностью.
Настоящий стандарт содержит требования к приборам для поддержания температуры еды и
посуды для предприятий общественного питания и методы их испытаний, которые дополняют, заменяют
или исключают соответствующие разделы и (или) пункты IEC 60335-1.
Номера пунктов настоящего стандарта, которые дополняют разделы IEC 60335-1, начинаются
с цифры 101.
В настоящем стандарте использованы следующие шрифтовые выделения:
- текст требований — светлый;
- методы испытаний — курсив;
- термины — полужирный.
IVПоказаны первые 4 из 28
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.