ГОСТ IEC 60335-2-47-2012

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                                          (МГС)
                                             INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                                            (ISC)




                                                                                              ГОСТ
                                                МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                                     СТАНДАРТ
                                                                                              IEC 60335-2-47—
                                                                                              2012



                                          Бытовые и аналогичные электрические приборы.
                                                          Безопасность
                                                                       Часть     2-47

                                                ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
                                             К ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ВАРОЧНЫМ КОТЛАМ
                                              ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО
                                                          ПИТАНИЯ
                                                                  (IEC 60335-2-47:2008, ЮТ)




                                                                     Издание официальное




                                                                                Москва
                                                                            Стандартинформ
                                                                                 2019




расчет индекса изоляции воздушного шума

ГОСТ IEC 60335-2-47—2012


                                                                       Предисловие
      Цепи, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, прави­
ла и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновле­
ния и отмены»

          Сведения о стандарте
      1 ПОДГОТОВЛЕН Научно-производственным республиканским унитарным предприятием «Бело­
русский государственный институт стандартизации и сертификации» (БелГИСС) на основе собственно­
го перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5

          2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 3 декабря 2012 г. Мч 54-П)

          За принятие проголосовали:

    К р а тко е н а и м е н о в а н и е страны           Код с тр аны                  С о кр а щ е н н о е н а и м е н о в а н и е н а ц и о н а л ь н о го ор га на
       по М К 1 И С О 3 1 6 0 ) 004 - 9 7        по М К (ИС О 3 1 6 6 ) 0 0 4 - 9 7                            по ста н д а р ти за ц и и

      Армения                                                  AM                     Минэкономики Республики Армения
      Беларусь                                                 BY                     Госстандарт Республики Беларусь
      Казахстан                                                KZ                     Госстандарт Республики Казахстан
      Киргизия                                                 KG                     Кыргызсгандарт
      РОССИЯ                                                   RU                     Росстандарт
      Узбекистан                                               UZ                     Узстандарт

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 5 июля
2013 г. Ne 283-ст межгосударственный стандарт ГОСТ IEC 60335-2-47—2012 введен в действие в каче­
стве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2015 г.

      5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту IEC 60335-2-47:2008 «Безопасность
бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2-47. Дополнительные требования к электри­
ческим варочным котлам для предприятий общественного питания» («Household and similar electrical
appliances — Safety — Part 2-47: Particular requirements for commercial electric boiling pans». IDT).
      Международный стандарт разработан Техническим комитетом по стандартизации IEC/TC 61Е
«Безопасность электрического промышленного оборудования для предприятий общественного пита­
ния» Международной электротехнической комиссии (IEC)

          6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

          7 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Сентябрь 2019 г.




И

ГОСТ IEC 60335-2-47—2012

     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящ его ста н д а р та и изме­
нений к нему на те р р и то р и и указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в э ти х государствах, а та кж е в с е ти И н те р н е т на сайтах с о о тв е тс т в у ­
ющих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отм ены настоящ его ста н д а р та со о тве тствую щ а я ин­
формация будет опубликована на официалыюм и н те р н е т-са й те М ежгосударственного совета по
стандартизации, м етрологии и сертиф икации в ка та л оге «М ежгосударственные стандарты »




                                                             © Стамдартинформ, оформление, 2014, 2019

                          В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                     частично воспроизведем, тиражирован и распространен в качестве официального
                     издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                     и метрологии

ГОСТ IEC 60335-2-47—2012


                                                                        Содержание
1 Область применения........................................................................................................................................... 1
2 Нормативные ссылки........................................................................................................................................... 1
3 Термины и определения.....................................................................................................................................1
4 Общие требования.............................................................................................................................................2
5 Общие условия проведения испы таний......................................................................................................... 2
6 Классификация................................................................................................................................................... 3
7 Маркировка и инструкции.................................................................................................................................. 3
8 Защита от контакта с частями, находящимися под напряжением...............................................................4
9 Пуск электромеханических приборов............................................................................................................... 4
10 Потребляемые мощность и т о к ......................................................................................................................4
11 Нагрев..................................................................................................................................................................4
12 П робел................................................................................................................................................................5
13 Ток утечки и электрическая прочность при рабочей температуре.............................................................Ъ
14 Перенапряжения переходного процесса.......................................................................................................5
15 Влагостойкость................................................................................................................................................. Ь
16 Ток утечки и электрическая прочность........................................................................................................... 7
17 Защита от перегрузки трансформаторов и соединенных с ними цепей.................................................. 7
18 Износостойкость...............................................................................................................................................7
19 Ненормальный режим работы ........................................................................................................................7
20 Устойчивость и механические опасности...................................                                                                               8
21 Механическая прочность................................................................................................................................ 8
22 Конструкция....................................................................................................................................................... 8
23 Внутренняя проводка.....................................................................................................................................10
24 Компоненты......................................................................................................................................................11
25 Присоединение к источнику питания и внешние гибкие ш н у р ы ............................................................. 11
26 Зажимы для внешних проводов.................................................................................................................... 11
27 Средства для заземления.............................................................................................................................. 11
28 Винты и соединения....................................................................................................................................... 11
29 Зазоры, пути утечки и сплошная изоляция................................................................................................. 12
30 Теплостойкость и огнестойкость..................................................................................................................12
31 Стойкость к коррозии.......................................................................................................................................12
32 Радиация, токсичность и подобные опасности...........................................................................................12
Приложения.......................................................................................................................................................... 13
Приложение N (обязательное) Испытание на трекингостойкость............................................................... 14
Библиография........................................................................................................................................................15




IV