ГОСТ IEC 60335-2-36-2016

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                            (МГС)
                             INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                             (ISC)




                                                                                     ГОСТ
                                   МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                        СТАНДАРТ
                                                                                     IEC 60335-2-36—
                                                                                     2016




                                      Б Ы ТО В Ы Е И А Н А Л О ГИ Ч Н Ы Е
                                      Э Л Е К ТР И Ч Е С КИ Е П РИ Б О РЫ .
                                               Б Е ЗО П А С Н О С ТЬ
                                                       Ч а с т ь 2-36

                                     Дополнительные требования
                             к электрическим кухонным плитам, духовкам,
                                конфоркам и нагревательным элементам
                               для предприятий общественного питания
                                                 (IEC 60335-2-36:2008, ЮТ)




                                                    Издание официальное




                                                             Москва
                                                Российский институт стандартизации
                                                               2024




сертификат соответствия

ГОСТ IEC 60335-2-36—2016


                                            Предисловие
     Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»

     Сведения о стандарте
      1 ПОДГОТОВЛЕН Научно-производственным республиканским унитарным предприятием «Бело­
русский государственный институт стандартизации и сертификации» (БелГИСС) на основе собственно­
го перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5

     2 ВНЕСЕН Государственным комитетом по стандартизации Республики Беларусь

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 28 июня 2016 г. № 49-2016)

     За принятие проголосовали:


  Краткое наименование страны          Код страны            Сокращенное наименование национального органа
    по МК (ИСО 3166) 004— 97    по МК (ИСО 3166) 004— 97                   по стандартизации

 Армения                                  AM               ЗАО «Национальный орган по стандартизации
                                                           и метрологии» Республики Армения
 Беларусь                                 BY               Госстандарт Республики Беларусь
 Казахстан                                KZ               Госстандарт Республики Казахстан

 Киргизия                                 KG               Кыргызстандарт

 Россия                                   RU               Росстандарт

 Узбекистан                               UZ               Узстандарт

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 дека­
бря 2023 г. № 1689-ст межгосударственный стандарт ГОСТ IEC 60335-2-36— 2016 введен в действие
в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2025 г. с правом досрочного
применения

      5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту IEC 60335-2-36:2008 «Бытовые и
аналогичные электрические приборы. Безопасность. Часть 2-36. Дополнительные требования к элек­
трическим кухонным плитам, духовкам, конфоркам и нагревательным элементам для предприятий
общественного питания» («Household and similar electrical appliances — Safety — Part 2-36: Particular
requirements for commercial electric cooking ranges, ovens, hobs and hob elements», IDT).
      Международный стандарт разработан Техническим комитетом 61 «Безопасность бытовых и ана­
логичных электрических приборов» Международной электротехнической комиссии (IEC)

     6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

ГОСТ IEC 60335-2-36—2016

     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ющих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»




                                                                                © IEC, 2008
                                         © Оформление. ФГБУ «Институт стандартизации», 2024

                       В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                  частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                  издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                  и метрологии

ГОСТ IEC 60335-2-36—2016


                                         Введение
     Настоящий стандарт применяют совместно с IEC 60335-1. Если в тексте настоящего стандарта
встречается ссылка на часть 1, то это соответствует IEC 60335-1.
     Настоящий стандарт содержит требования к электрическим кухонным плитам, духовкам, конфор­
кам и нагревательным элементам для предприятий общественного питания, и методы испытаний, ко­
торые дополняют, заменяют или исключают требования и методы испытаний, установленные в соот­
ветствующих разделах и (или) пунктах части 1.
     Если в настоящем стандарте нет ссылки на какой-либо пункт или приложение части 1, то этот
пункт или приложение применяется полностью.
     В тексте настоящего стандарта принята следующая система нумерации:
     - пункты, номера которых начинаются со 101, являются дополнительными по отношению к
пунктам части 1;
     - номера примечаний начинаются со 101 (включая примечания в заменяемых разделах или
пунктах), за исключением примечаний в новых пунктах и при отсутствии примечаний в части 1;
     - дополнительные приложения обозначаются АА, ВВ и т. д.
     В настоящем стандарте использованы следующие шрифтовые выделения:
     - текст требований — светлый;
     - методы испытаний — курсив;
     - термины — полужирный.




IV