ГОСТ EN 1672-2-2012

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТПО СТАВДАРТИЗ.ЩЩМЕТРОЛСГИИИ СЕРТИФИКАЦИИ
                                                              (МГС)

                      IN TERSTA TE COUNCIL FO R STANDARDIZATION, M ETRO LO G Y AND CER TIFIC A TIO N
                                                               asQ


                                                                                       ГОСТ EN
                                       МЕЖГ О СУДАР СТ В Е Н Н Ы Й

                                                  СТАНДАРТ                             1672 2 -   -




                                                                                       2012




                            ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ
                                         ПРОДУКТОВ

                                               Основные принципы

                                                    Ч асть 2
                                            Гигиенические требования


                                            (E N 1672-2:2005+А1:2009, П)Т)


                                                  И зд а н и е о ф и ц и а л ь н о е




                                                             Москва
                                                     С тан дар тннфор м
                                                                2013




блузки с воротником

ГОСТ E N 1672-2-2012
                                      Предисловие
      Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межго­
сударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 «Межгосударственная
система стандартизации Основные положения» и ГОСТ 1 2—2009 «Межгосудар­
ственная система стандартизации Стандарты межгосударственные, правила и ре­
комендации по межгосударственной стандартизации Правила разработки, приня­
тия, применения, обновления и отмены»
      Сведения о стандарте
      1 ПОДГОТОВЛЕН Научно-производственным республиканским унитарным
предприятием «Белорусский государственный институт стандартизации и серти­
фикации» (БелГИСС) на основе собственного аутентичного перевода на русский
язык европейского регионального стандарта, указанного в пункте 5
      2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и мет­
рологии
      3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и
сертификации (протокол№ 54-П от 3 декабря 2012 г.)
      За принятие проголосовали:
   Краткое наименование    Код страны по
                                                 Сокращенное найменование
 страны по МК (ИСО 3166)   МК (ИСО 3166)
                                           национального органа по стандартизации
          004-97              004-97
  Азербайджан                  AZ          Азе танда рт
  Армения                      AM          Минторгэко номразвития
  Беларусь                     BY          Госстандарт Республики Беларусь
  Грузия                       GE          Грузстандарт
  Казахстан                    KZ          Госстандарт Республики Казахстан
  Кыргызстан                   KG          Кыргызстан да рт
  Молдова                      MD          Молдова-Стандарт
  Российская Федерация         RU          Ростехрегулирование
  Таджикистан                  TJ          Таджике та ндарт
  Туркменистан                 TM          Главгос служба «Туркменстандартлары»
  Узбекистан                   UZ          Узе танца рт
  Украина                      UA          Госпотреостандарт Украины

ГОСТ E N 1672-2-2012
     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и мет­
рологии     от   09 июля   2013 г.   №   376-ст   межгосударственный стандарт
ГОСТ EN 1672-2-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Рос­
сийской Федерации с 1 января 2015 г.
     5 Настоящий стандгрт идентичен европейскому региональному стандарту
EN 1672-2:2005+А1:2009 Food processing machinery - Basic concepts - Part 2: Hy­
giene requirements (Оборудование для обработки пищевых продуктов. Основные
понятия Часть 2. Гигиенические требования).
     Европейский региональный стандарт, на основе которого подготовлен насто­
ящий стандарт, реализует существенные требования безопасности директив ЕС,
приведенных в приложениях ZA, ZB.
     Европейский региональный стандарт разработан CEN/TC 153 «Оборудова­
ние для производства пищевых продуктов. Требования безопасности и гигиены».
     Перевод с английского языка (еп).
     Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным регио­
нальным стандартам приведены в дополнительном приложении ДА
     Степень соответствия - идентичная (IDT)


             6 ВВЕДЕН ВПЕРВВШ


            Информация о введении в действие (прекращении действия) настояще­
    го стандарта и изменений к нему’ на территории указанны?: выше государств
    публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе «Нацио­
    нальные стандарты».

            Информация об изменения?: к настоящему> стандарту> публикуется в
    е?юггодно издаваемом информационном указателе «Национальные супандар-
    упы»,   а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемы?: информаци­
    онны?: указателя?: «Национальные стандарты». В случае пересмотра (заме­
    ны) или отмены настоящего стандарта сооупеетствукхцее уведомление бу>-

ГОСТ E N 1672-2-2012
   дет опубликовано е ежемесячно издаваемом       информационном указателе
     «Национальные стандарты».

     Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также
     в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Фе­
     дерального агентства по техническому? регулированию и метрологии в сети
     Июпернет




                                                     © Стандартинф орм, 2013
      В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
и метрологии

IV