ГОСТ EN 14084-2014

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                                (МГС)
                                 INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                                 (ISC)




                                                                                         ГОСТ
                                        МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                             СТАНДАРТ
                                                                                         EN 14084—
                                                                                         2014




                                              ПРО ДУКТЫ ПИЩ ЕВЫ Е

                                     Определение следовых элементов.
                                      Определение содержания свинца,
                                        кадмия, цинка, меди и железа
                              с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии
                                     после микроволнового разложения
                                                         (EN 14084:2003, ЮТ)




                                                         Издание официальное




                                                                 Москва
                                                    Российский институт стандартизации
                                                                   2024




качество сварных соединений

ГОСТ EN 14084— 2014


                                                  Предисловие
     Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»

         Сведения о стандарте
     1 ПОДГОТОВЛЕН Республиканским государственным предприятием «Казахстанский институт
стандартизации и сертификации» и Техническим комитетом по стандартизации № 60 «Экологически
чистая продукция»

    2 ВНЕСЕН Комитетом технического регулирования и метрологии М инистерства индустрии и
новых технологий Республики Казахстана

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации по
переписке (протокол от 20 октября 2014 г. 71-П)

         За принятие проголосовали:


     Краткое наименование страны          Код страны             Сокращенное наименование национального органа
       по МК(ИСО 3166) 004— 97     по МК (ИСО 3166) 004— 97                    по стандартизации

     Азербайджан                             AZ               Азстандарт

     Армения                                 AM               Минэкономики Республики Армения
     Казахстан                               KZ               Госстандарт Республики Казахстан
     Киргизия                                KG               Кыргызстандарт

     Молдова                                 MD               Молдова-Стандарт

     Россия                                  RU               Росстандарт
     Таджикистан                             TJ               Таджикстандарт
     Украина                                 UA               Минэкономразвития Украины

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 2 февраля
2024 г. № 179-ст межгосударственный стандарт ГОСТ EN 14084— 2014 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2024 г.

      5 Настоящий стандарт идентичен европейскому стандарту EN 14084:2003 «Продукты пищевые.
Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с
помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения» («Foodstuffs —
Determination of trace elements — Determination of lead, cadmium, zinc, copper and iron by atomic absorption
spectrometry (AAS) after microwave digestion», IDT).
      Европейский стандарт EN 14084:2003 разработан техническим комитетом 275 «Анализ пищевых
продуктов. Горизонтальные методы», секретариатом которого считается DIN.
      В разделе «Нормативные ссылки» и тексте стандарта ссылки международные стандарты актуа­
лизированы.
      При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных между­
народных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых при­
ведены в дополнительном приложении ДА

         6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ



II

ГОСТ EN 14084— 2014


     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ющих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»




                                        © Оформление. ФГБУ «Институт стандартизации», 2024

                      Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен,
                 тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения
                 Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

ГОСТ EN 14084— 2014


                                                                           Содержание
1 Область прим енения..................................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки..................................................................................................................................................1
3 Принцип м етода...........................................................................................................................................................1




                                                                                                                                                                              C \J CNJ со ю со
4 Реактивы
5 Приборы и оборудование
6 П ро цед уры ........................
7 В ы ч и сл е н и я ......................
8 Точность .............................
9 Отчет об испытании.................................................................................................................................................. 7
Приложение А (информационное) Результаты межлабораторного исследования......................................... 8
Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов
                        межгосударственным стандартам ............................................................................................ 12
Б ибл иограф ия............................................................................................................................................................... 13




IV