ГОСТ EN 12856-2015

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ

(arc)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)
ГОСТ
МЕЖГО СУДАРСТВЕННЫЙ ЕМ 12856-
СТАНДАРТ 201 5
ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВАЯ

Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина
методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

(EN 12856:1999, IDT)

Издание официальное

Москва

Стандартинформ

2016

ГОСТЕМ 12856-2015
Предисловие

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межго-
сударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-2015 Межгосударственная
система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2-2015 «Межгосудар-
ственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и pe-
комендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, приня-
тия, обновления и отмены»

Сведения о стандарте

1 ПОДГОТОВЛЕН  научно-производственным республиканским унитарным
предприятием «Белорусский государственный институт стандартизации и
сертификации» (БелГИСС)

2 ВНЕСЕН Госстандартом Республики Беларусь

ЗПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и
сертификации (протокол от 27 февраля 2015 г. № 75-П)

За принятие стандарта проголосовали:

Краткое наименование Код страны Сокращенное наименование
страны по МК (ИСО 3166) 0 национального органа
по МК (ИСО 3166) 04—97 по стандартизации

004—97

Армения АМ Минэкономики Республики Армения

Беларусь ВУ Госстандарт Республики Беларусь

Казахстан KZ Госстандарт Республики Казахстан

Кыргызстан кб Кыргызстандарт

Молдова MD Молдова-Стандарт

Российская Федерация RU Росстандарт

Таджикистан TJ Таджикстандарт

Узбекистан UZ Узстандарт

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии
от20 мая 2016 г. № 364-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ЕМ 12856-2015 вве-
ден в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с
1 июля 2017 г.

5 Настоящий стандарт идентичен европейскому стандарту ЕМ 12856:1999
«Продукция пищевая. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина
методом  высокозф фективной жидкостной  хроматорафии»  («Foodstuffs.

ГОСТЕМ 12856-2015

Determination of acesulfame-K, aspartame and saccharin. High performance liquid
chromatographic method», IDT).

Европейский стандарт разработан техническим комитетом CEN/TC 275 «Ана-
лиз пищевых продуктов. Горизонтальные методы», Европейского комитета по стан-
дартизации (СЕМ).

Официальный экземпляр европейского стандарта, на основе которого подго-
товлен настоящий межгосударственный стандарт, и европейского стандарта, на ко-
торые дана ссылка, имеются в Федеральном информационном фонде технических
регламентов и стандартов.

Сведения о соответствии ссылочных европейских стандартов ссылочным
межго сударственным стандартам приведены в дополнительном приложении ДА.

6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в еже-
годном информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изме-
нений и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальнье
станбарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандар-
та соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном инфор-
мационном указателе «Национальные стандарть»ю. Соответствующая ин-
формация, уведомление и тексты размещаются также в информационной
системе общего пользования - на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

© Стандартинформ, 2016

В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспро-
изведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Феде-
рального агентства по техническому регулированию и метрологии

ГОСТЕМ 12856-2015

Содержание

1 Область применения.

2 Нормативные ссылки
S QYOH PETE: МЕТОД еее seavsteeraieaeestmereesieng Figetees
ONPG ARTUR пен
5 Вспомогательное оборудование, посуда и материалы.................. ленин
6 Методика проведения испытания..................... 4... анна
6.1 Приготовление раствора пробы для анализа.................. ление нение ннннин
6:2. ИдентифИКЯ ЦИЯ: ое риа
6.3 Количественное определение................. cece cee cee cence вала ленин
т Обработка результатов: зрело иена
Я. Метод внешних стандартов: леев нанести
£2: Градуировочный TPO Ws Fo heat ет
.а.Выражение PES YNGTATOR Ns ао steed ntedenhacetemasderymesscimnwerbaide
GT PR UASMO НОСТЬ: елка аль
В: Общие: ПОЛОЖЕНИЯ: зеленое оные КИН ЕВЕ рае
8.2 Лавторяе мос орон аа
8:3 Воспройзводимостьв,х:; 2: нок оао ии cence web дааа бЬНЬ
9 Протокол испытаний.. и
Приложение А Е Fiona условий хроматографического анализа,
обеспечивающих приемлемое качество  хроматографиче ского
ЕЕ НН
Приложение В (справочное) Типичные хроматогаммы............... нение
Приложение С (справочное) Данные по прецизионности..................- eee eee
Библиография...
Приложение ДА аа] Canna о соответствии ссылочных европейских
стандартов ссылочным межгосударственным стандартам...............