ГОСТ 7368-2013

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                               (МГС)
                                INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                                (ISC)




                                                                                        ГОСТ
                                      МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                           СТАНДАРТ
                                                                                        7368   -


                                                                                        2013




                                    ИКРА ПАЮСНАЯ ОСЕТРОВЫ Х РЫБ

                                                 Технические условия


                                                       Издание официальное




                                                                  Москва
                                                              Стандартинформ
                                                                   2014




сертификат на оборудование

ГОСТ 7368—2013


                                             Предисловие
     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан­
дартизации установлены ГОСТ 1.0— 92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу­
дарственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,
принятия, применения, обновления и отмены»

        Сведения о стандарте

      1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным унитарным предприятием «Всероссийский
научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГУП «ВНИРО») и Общест­
вом с ограниченной ответственностью «Каспийский научно-исследовательский и аналитический центр
рыбной промышленности» (ООО НИиАЦРП «Каспрыбтестцентр»)

        2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстан-
дарт)

     3        ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 18 октября 2013 г. № 60-П)

        За принятие проголосовали:

Краткое наименование страны          Код страны          Сокращенное наименование национального органа
  по МК (ИСО 3166) 004—97     по МК (ИСО 3166) 004—97                  по стандартизации

  Армения                              AM               Минэкономики Республики Армения
  Беларусь                             BY               Госстандарт Республики Беларусь
  Киргизия                             KG               Кыргызстандарт
  Молдова                              MD               Молдова-Стандарт
  Россия                               RU               Росстандарт
  Таджикистан                          TJ               Таджикстандарт
  Узбекистан                           UZ               Узстандарт
  Украина                              UA               Минэкономразвития Украины


     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября
2013 г. № 1702-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 7368—2013 введен в действие в качестве нацио­
нального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2015 г.

        5 ВЗАМЕН ГОСТ 7368— 79



     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информацион­
ном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок в ежемесячном инфор­
                                                                               —

мационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном
информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уве­
домление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования   на офи­      —

циальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет



                                                                               © Стандартинформ, 2014

      В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизве­
ден, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии

ГОСТ 7368—2013

                                                                       Содержание
1 Область применения............................................................................................................................................ 1
2 Нормативные с с ы л к и ..........................................................................................................................................1
3 Термины и опре д ел е н ия....................................................................................................................................2
4 Технические требования....................................................................................................................................3
5 Правила приемки..................................................................................................................................................4
6 Методы контроля..................................................................................................................................................5
7 Транспортирование и хранение.........................................................................................................................5
Приложение А (справочное) Видовой состав осетровых рыб и идентификационные коды биологи­
              ческих видов................................................................................................................................. 6
Приложение Б (рекомендуемое) Рекомендуемый срок годности и условия х р а н е н и я ........................... 7
Библиограф ия........................................................................................................................................................7

Поправка к ГОСТ 7368—2013 Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия


         В каком месте           Напечатано                   Должно быть
   Предисловие. Таблица согла­      —             Казахстан   KZ         Госстандарт
сования                                                              Республики Казахстан


                                    (ИУС № 7 2019 г.)