Межгосударственный стандарт
ГОСТ 7190-2013
Изделия ликероводочные. Общие технические условия
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)
ГОСТ
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
СТАНДАРТ
7190 -
2013
ИЗДЕЛИЯ ЛИКЕРОВОДОЧНЫ Е
Общие технические условия
Издание официальное
Москва
Стандартинформ
2014
сертификаты на материалы2
Страница 2
ГОСТ 7190—2013
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан
дартизации установлены ГОСТ 1.0— 92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу
дарственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,
принятия, применения, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследова
тельским институтом пищевой биотехнологии Россельхозакадемии (ГНУ ВНИИПБТ Россельхозака-
демии)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстан-
дарт)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 7 июня 2013 г. № 43)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны Код страны Сокращенное наименование национального органа
по МК (ИСО 3166) 004—97 по МК (ИСО 3166) 004—97 по стандартизации
Армения AM Минэкономики Республики Армения
Казахстан KZ Госстандарт Республики Казахстан
Киргизия KG Кыргызстандарт
Молдова MD Молдова-Стандарт
Россия RU Росстандарт
Таджикистан TJ Таджикстандарт
Узбекистан UZ Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 июня
2013 г. № 341-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 7190—2013 введен в действие в качестве нацио
нального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г.
5 Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 52192—2003
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
7 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Июнь2014 г.
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информацион
ном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячном инфор
мационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном
информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уве
домление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на офи
циальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет
© Стандартинформ, 2014
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизве
ден, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии3
Страница 3
Поправка к ГОСТ 7190—2013 Изделия ликероводочные. Общие технические условия
В каком месте Напечатано Должно быть
Раздел 2 ГОСТ 8050—85 Двуокись углеро
да газообразная и жидкая. Техничес
кие условия
ГОСТ 12712—2013 Водки и водки
особые. Общие технические условия
ГОСТ 31266—2004 ГОСТ 31266—2004*
*На территории Российской Феде
рации действует ГОСТ Р 51766— 2001
«Сырье и продукты пищевые. Атомно
абсорбционный метод определения
мышьяка».
ГОСТ 31493—2012 Дистиллят вин
ный. Технические условия
ГОСТ 31726—2012 Добавки пище
вые. Кислота лимонная безводная
ЕЗЗО.Технические условия
ГОСТ 31728—2012 Дистилляты
коньячные. Технические условия
ГОСТ 32027—2013 Виноматериа-
лы фруктовые (плодовые) сброжен
ные и сброженно-спиртованные. Тех
нические условия
ГОСТ 32030—2013 Вина столовые
и виноматериалы столовые. Общие
технические условия
ГОСТ 32071—2013 Продукция ал
когольная. Ликеры. Общие техничес
кие условия
ГОСТ 32080—2013 Изделия лике
роводочные. Правила приемки и ме
тоды анализа
ГОСТ 32160— 2013 Дистиллят
фруктовый (плодовый). Технические
условия
Пункт 5.2 - спирт коньячный по ГОСТ 17136
или нормативным документам, дей
ствующим на территории государ
ства, принявшего стандарт;
- виноматериалы фруктовые (пло - виноматериалы фруктовые (пло
довые) сброженные и сброженно- довые) сброженные и сброженно-
спиртованные по нормативным доку спиртованные по ГОСТ 32027;
ментам, действующим на террито
рии государства, принявшего стан
дарт;
- водки и водки особые по ГОСТ
12712;
- ликеры по ГОСТ 32071;
14
Страница 4
(Продолжение Поправки к ГОСТ 7190— 2013)
В каком месте Напечатано Должно быть
- вина столовые и виноматериа-
лы столовые по ГОСТ 32030;
-дистиллят винный по ГОСТ 31493;
-дистилляты коньячные по ГОСТ
31728;
-дистиллят фруктовый (плодовый)
по ГОСТ 32160;
-дистилляты зерновые по норма
тивным документам, действующим на
территории государства, принявшего
стандарт; *
* На территории Российской Феде
рации действует ГОСТ Р 55799— 2013
«Дистиллят зерновой. Технические ус
ловия».
- двуокись углерода по ГОСТ
8050;
- кислоту лимонную пищевую по -кислоту лимонную пищевую по
ГОСТ 908 или нормативным докумен ГОСТ 908, кислоту лимонную безвод
там, действующим на территории ную по ГОСТ 31726;
государства, принявшего стандарт;
Пункт 6.1 Правила приемки — по норматив Правила приемки — по ГОСТ
ным документам, действующим на 32080.
территории государства, принявше
го стандарт.
Пункт 7.1 Отбор проб — по нормативным Отбор проб — по ГОСТ 32080.
документам, действующим на тер
ритории государства, принявшего
стандарт.
Пункт 7.3 Определение крепости, массовой Определение крепости, массовой
концентрации общего экстракта, са концентрации общего экстракта, са
хара и кислот в пересчете на лимон хара и кислот в пересчете на лимон
ную кислоту — по нормативным до ную кислоту — по ГОСТ 32080.
кументам, действующим на террито
рии государства, принявшего стан
дарт.
Пункт 7.6 Определение содержания ток Определение содержания токсич
сичных элементов — по ГОСТ 26927, ных элементов:
ГОСТ 26930, ГОСТ 26932, ГОСТ - ртути — по ГОСТ 26927;
26933, ГОСТ 30178, ГОСТ 30538, - мышьяка — по ГОСТ 26930,
ГОСТ 31266 или нормативным доку ГОСТ 30538, ГОСТ 31266;
ментам, действующим на террито -свинца — по ГОСТ 26932, ГОСТ
рии государства, принявшего стан 30178, ГОСТ 30538;
дарт. - кадмия — по ГОСТ 26933,
ГОСТ 30178, ГОСТ 30538.
(ИУС № 8 2015 г.)
2Показаны первые 4 из 36
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.