ГОСТ 7170-66

ГОСТ 7170-66

                    М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й               С Т А Н Д А Р Т




                                   ОТРУБИ РЖАНЫЕ
                                   ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ



                                        И здание официальное




                                                    Ноал*
                                               От « Р | н я | ф иНИ
                                                      20И




сертификат клапан

Группа Н36

М    Е   Ж     Г   О   С   У   Д   А   Р   С     Т   В   Е   Н   Н   Ы   Й       С Т А Н Д А Р Т


                                О ТРУБИ РЖАНЫЕ                                         ГОСТ
                                Технические условия                                   7170-66
                                    Wheat rye ргап.
                                     Specifications                                   Взамен
                                                                                   ГОСТ 7 1 7 0 -5 4
МКС 67.060
ОКП 92 9522 2000

Утвержден Комитетом стандартов, мер и изчерительных приборов при Совете Министров СССР 9 апреля 1966 г.
Дата введения установлена
                                                                                              01.01.67

Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта от 21.08.92 № 1011

     Настоящий стандарт распространяется на отруби, получаемые в качестве побочного продукта
при сортовых и обойных помолах ржи.
     Обязательные требования к продукции, направленные на обеспечение безопасности здоровья
животных и окружающей среды, изложены в п. 1.1, показатели 7. 8, 9.
     (Измененная редакция, Изм. № 2).

                                    1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
     1.1а. Отруби должны вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта
по технологическим правилам, утвержденным в установленном порядке.
     (Введен дополнительно, Изм. № 1).
     1.16. Рожь, предназначенная для переработки, должна соответствовать требованиям ГОСТ
16990—88. Рожь, направляемая на размол после очистки, не должна содержать: куколя —более 0,1 %,
вредных примесей — более 0.05 %, в том числе: горчака ползучего и вязеля разноцветного (по совокуп­
ности) — не более 0.04 %, опушенноплодного гелиотропа и триходесмы седой — не допускается.
     (Введен дополнительно, Изм. .\е 2).
     1.1.      По органолептическим и физико-химическим показателям ржаные отруби должны соот­
ветствовать требованиям, указанным в таблице.

                       Наименование показателя                                Характеристика и норма
    1. Цвет                                                            Серый с коричневым или зеленоватым
                                                                     опенком
    2. Запах                                                           Свойственный отрубям, без посторонних
                                                                     запахов, нс затхлый, не плесневый
    3. Вкус                                                            Свойственный отрубям, без посторонних
                                                                     привкусов, нс кислый, нс горький
  4. Влажность, %. нс более                                                             15.0
  5; 6. (Исключены. Изм. № 2).
  7. Мстзлломагннтная примесь:
  частицы мсталломагнигноп примеси размером ло 2 мм на 1 кг
отрубей, мг, нс более                                                                   5
  в том числе частицы размером от 0.5 ло 2 мм. мг, не более                            1.5
  частицы мсталломагннтной примеси с острыми концами и
краями                                                                           Нс допускаются
  8. Зараженность и загрязненность вредителями                                   Нс допускаются
      (Измененная редакция, Изм. № I, 2).
      1.2. (Исключен, Изм. № 1).

Издание официальное                                                                   Перепечатка воспрещена
    Uniatте е Изменениями Л1' 1. 2. утвержденными в декабре 1982 г., октябре 1992 г. (ИУС 4—83, 12—92).

ГОСТ 7 1 7 0 -6 6 С. 2

                                                      la. ПРИЕМ КА

                    la. 1. Правила приемки — по ГОСТ 27668—88.

                                        2. М ЕТОДЫ О П РЕДЕЛЕН ИЯ КАЧЕСТВА

                    2.1. Отбор проб - по ГОСТ 27668-88.
                    2.2. Определение цвета, запаха, вкуса — по ГОСТ 27558—87.
                    2.3. Определение влажности — по ГОСТ 9404—88.
                    2.4. Определение металломагннтной примеси — по ГОСТ 20239—74.
                    2.5. Определение зараженности и загрязненности вредителями — по ГОСТ 27559—87.
                    Разд. 1а. 2. (Измененная редакция, Изм. № 2).

                         3. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ХРАНЕНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

                    3.1. Ржаные отруби хранят и транспортируют насыпью и в мешках не ниже V категории.
               Отруби, отгружаемые железнодорожным или другими видами транспорта, должны быть в охлаж­
               денном состоянии.
                    3.2. При транспортировании и хранении отрубей насыпью и в мешках вагоны, контейнеры,
               автомашины, подводы и складские помещения должны быть чистыми, без посторонних запахов и
               не должны быть заражены вредителями. Отруби перевозят транспортом всех видов в соответствии с
               правилами перевозок грузов, действующими на транспорте данного вида.
                    (Измененная редакция, Изм. .Ns I, 2).
                    3.3. Применяемые для отрубей мешки должны быть крепкими, не зараженными вредителями
               и не должны иметь посторонних запахов. Зашивка мешков с отрубями производится машинным
               способом нитками льняными или синтетическими по нормативно-технической документации с
               оставлением гребня по всей ширине мешка.
                    Допускается ручная зашивка прочным шпагатом по ГОСТ 17308—88 с оставлением двух
               ушек, при этом каждый мешок должен быть опломбирован.
                    (Измененная редакция, Изм. .\s 1, 2).
                    3.4. Отруби, отгружаемые в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, упа­
               ковывают по ГОСТ 15846—2002.
                    (Измененная редакция, Изм. .Ye 2).
                    3.5. Транспортная маркировка — по ГОСТ 14192—% без нанесения манипуляционных зна­
               ков.
                    На каждый мешок с отрубями должен быть пришит маркировочный ярлык размером 6x9 см из
               бумаги или другого материала.
                    На ярлыке должны быть нанесены следующие данные, характеризующие продукцию:
                    а) наименование предприятия-изготовителя, местонахождение и его подчиненность:
                    б) наименование продукции:
                    в) дата выбоя (год. месяц, число);
                    г) обозначение настоящего стандарта.
                    (Измененная редакция, Изм. .Ye 1).
                    3.6. При перевозке, погрузке и выгрузке отруби должны быть предохранены от атмосферных
               осадков.




ГОСТ 7170-66