ГОСТ 3902-82

Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й  С Т А Н Д А Р Т
                                          С О Ю З А    ССР




                            МАСЛО ЭФИРНОЕ ФЕНХЕЛЕВОЕ
                                        ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

                                          ГОСТ 3902-82

                                          Издание официальное




                               ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО СТАНДАРТАМ
                                                Москва


цели оценки недвижимости

РАЗРАБОТАН Министерством пищевой промышленности
ИСПОЛНИТЕЛИ
  С. А. Войтмавич, А . А. Зспансцкая, С. И. Зотова, Н. Н. Калинина, К. К. При-
  лвпскал, Т. А. вудолырм, м. М. Щадрина

ВНЕСЕН Министерством пищевой промышленности
   Зам . министра В. А. Л азь ко

УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государст­
венного комитета СССР по стандартам от 30 декабря 1982 г.
№ 5291

УД К W$.526.87:006.JS«                                                   Группа H6S
Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й           С Т А Н Д А Р Т       С О Ю З А        ССР



                                                                   ГОСТ
         МАСЛО ЭФИРНОЕ ФЕНХЕЛЕВОЕ
                     Технические условия                       3 9 0 2 -8 2
           Essential oil ol funnel. Specifications
                                                                  Взамен
                                                               ГОСТ 3902—68
О КП 91 5118 1791


Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам or 30 декабря
1982 г. М* 5291 срок действия установлен
                                                                           с 01.01. 84
                                                                          до OT.OTW

                 Несоблюдение стандарта преследуется по закону

   Настоящий стандарт распространяется на эфирное фенхелевое
масло нсректификованное, применяемое в парфюмерно-космети­
ческой промышленности

                           1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

   1.1. Эфирное фенхелевое масло должно вырабатываться в со­
ответствии с требованиями настоящего стандарта по технологичес­
кому регламенту или инструкции, утвержденным в установленном
порядке.
   1.2. Эфирное фенхелевое масло должно вырабатываться из пло­
дов растения фенхеля (Foeniculum vulgare mill) путем отгонки с
водяным паром.
   1.3. По органолептическим и физико-химическим показателям
эфирное фенхелевое масло должно соответствовать требованиям и
нормам, указанным в таблице.




Издания официальное                                       Перепечатка воспрещена
                                          ©   И зд а те л ьство ста нд а р то в, 1983

Стр. 2       ГОСТ       3902—82


  Н а х х е к о в а я м зоказатсд а     Х арактеристи к* к в а р и *       М етод веш там к и



   Внешний вид                          Бесцветная и л и с л е г ­       По ГОСТ 14618.0-78
                                      ка желто»»я жидкость
   Залах                                С ильны й. напомина­             По ГОСТ 14618.0-78
                                      ющий залах анисового
                                      м асла
   Вкус                                 Сладкий с горькова­             По ГОСТ 14618.0—78
                                      тым привкусом
   ПЛОТНОСТЬ                          0.960-0,980                        По ГОСТ
                                                                       14618.10-78. разд. 3
  Показатель             прелом-      1.530-1,539                        По ГОСТ
лени» при 20°С                                                         14618.10-78, разд. 4
  У гол   вращения плос­              От +10 до +16                      По ГОСТ 14618.9—78
кости п о л я р и з а ц и и , гра­
дусы
  Температура              засты-     -4 3                               По ГОСТ
вання. °С, не ниже                                                     14618.12—73. разд. 5
  Массона и доля ане-                 G0                                 По ГОСТ 14618.4-78.
толз н других непре­                                                   разд. 3
дельных соединений в
растете на молекуляр­
ную массу анетола, %,
не менее
  Массовая доля ането-                GO                                 П.   Э.2     настоящего
да, %, нс менее                                                        стандарта
  Массовая доля фен-                  15
хона, %, нс менее
  Растворимость в 90%-                  Полная       раствори-           По ГОСТ
иом этиловом спирте                   месть 1 объема масла не          14618.11—78, разд. 2
                                      более, чем в 1 объеме
                                      спирт#
  Содержание воды                       Отсутствует                      По ГОСТ
                                                                       14618.6—78, разд. 2



                                      2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

    2.1. Правила приемки —по ГОСТ 14618.0—78.
    2.2. Массовые доли анетола и фенхона изготовитель определя­
ет по требованию потребителя.

                                      3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

   3.1. Метод отбора проб — по ГОСТ 14618.0—78. Масса средней
пробы нс должна быть менее 100 г.
   3.2. О п р е д е л е н и е а н е т о л а и ф е н х о н а (черт. 1)
   3.2.1.   Аппаратура,        материалы и реактивы — по           ГОСТ
14618.5-78.