Межгосударственный стандарт
ГОСТ 3558-89
Трава и листья полыни горькой. Технические условия
Common wormwood herbs and leaves. Specifications
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
Группа Р64
Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й с т а н д а р т СОЮЗА ССР
ТРАВА И ЛИСТЬЯ ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ
Технические условия
Common wormwood herbs 3nd leaves. ГОСТ
Specifications 3558 89
ОКП 93 7333 0191 «4. 93 7333 0291 01,
93 7333 0391 09. 93 7333 «491 06
Срок действия с 01.06.90
до 01 06.95
Настоящий стандарт распространяется на высушенную траву
(олиствснные верхушки цветущих растений) и листья дикорасту
щего многолетнего травянистого растения полыни горькой —
Artemisia absinthium Z семейства астровых — Astcraceae, предназ
наченные для использования в качестве лекарственного сырья и в
пищевой промышленности.
I. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Х а р а к т е р и с т и к и
1.1.1. Трава полыни горькой должна быть собрана в начале
цветения (нюне, июле), листья — до или в период цветения.
1.1.2. По показателям качества трава и листья полыни горькой
должны соответствовать требованиям н нормам, указанным н таб
лице.
Издание официальное Перепечатка воспрещена
90
декор кружевом2
Страница 2
ГОСТ 3558—89
Характеристика и норма для
Нанмсмсмавке
показателя
псаапиЛ
I. Внешний иид Цельные или час Цветочные Черешко Кусочки
тнчно измельчен корзинки, вые—в очер листьев раз
ные слистиенкые кусочки тании треу- личной фор
верхушки цвето стеблей и голыю-сж мы. прохо
носных стеблей листьев раз руглые. дящие
длиной не более личной фор дважды- сквозь сито
25 см. мы, прохо триждыое- отверсти
Цветоносные сте дящие ристорасСе ями диамет
бли слегка ребрис сквозь сито ченные; без ром 7 мм по
тые. заканчивать с отвсрсти черешков— ТУ
ся ©лиственной ями дпакет тройчатые 23 2 2068—
раскидистой слож ром 7 мм и перисто -8 9
ной метелкой, ве по ТУ раздель
точки которой не 23.2.2068- ные.
сут мелкие шаро 87 Д ольки
видные корзинки листьев ли
диаметром 25—4 нейно-про-
мм. долговатые,
Корзинки поник тупозаост-
лые. выходят по рекные.
одной или д»е из цельно-
пазух ланцетных крайние.
кроющих листьев Листья, опу
Снаружи корзин шейные с
ки покрыты об- обеих сто
вертхой из чере рон. Длина
питчато-располо пластинки
женных линейных, до 10 см
снаружи шерстис
тых листочков,
внутренние листо
чкн эллиптичес
кие, тупые, пле
нчатые.
Цветодгже выпук
лое. покрыто бе
лыми лентообраз
ными чешуйчаты
мк пленками
Цветки мелкие, и а
ружные трубча
тке—пестичные,
внутренние во-
ронковндные —
обоеполые. Верх
ние прицветиыс
листья сидячие,
продолговатые,
целыюкрайннс.
913
Страница 3
ГОСТ 3558-89
Продолжениг
Х«|>»кт*[>асгикв и новмл для
НаименееАнже травы листьев
1Х Ж * М гТ * Л Я
аелглой tW J I H O f l Ц ГЛ ЬЗЫ Ъ (И*salt их
ниже на цветоносе
тройчатораз-
дслышс, реже
двзжды-трнжды-
пернсгораздсль
иые. Могут встре
чаться нецвету
щие листоносные
побеги
2. Цвет Стеблей зелено- Серовато- Сверху сс- Серовато-
пато серый, лис зеленый или ровато-зе- зеленый
тьев—сверху се серебристо- ясный, сни
ровато-зеленый, серый зу—сереб
снизу серебристо ристо-серый
серый, цветков—
желтый
3. Запах Ароматный, своеобра тный, сильный
4. Вкус Пряно-горький
5. Влажность, %,
не более 13.0
6. Массовая доля
общей золы, %, не
более 13.0
7. Массовая доля
золы, не растворимой
о 10%-мом растворе
хлористоводородной
кислоты, %, ие более н.о 4.0
8. Массовая доля
эфирного масла, %.
пс менее 0,2
9 Массовая доля
потемневших частей.
%, не более 3,0
10 Массовая доля
стеблей толщиной
свыше 3 мм. не
более 30
11. Массовая доля
частиц, ие проходя
щих сквозь сито с
отверстиями диамет
ром 7 мм по ТУ
23 2 2068—89, %. не
более 10,0 10.0
12 Массовая доля
частиц, проходящих
924
Страница 4
ГОСТ 3558-89
П родолж ен ие
Характеристик* и норм* дли
Накисвопаиие тогви | листьев
показателя
цельное резаной авльных 1>*Уакых
сквозь сито с разме
ром отверстий
0.5ХО.5 мм. %. нс
более 10,0
13. Массовая доля
Ч 8 С 7 И Ц . проходящих
сквозь сито с отвер
стиями размером
0,310 мм но ГОСТ
4403, %. ис более 10.0
14. Массовая доля
посторонних приме
сей:
органической (час
т и других неядови
тых растений), %, не
более 2.0 1.0
минеральной (пе
сок, земля, камешки).
%. не более 1.5 1 .0
1 5 Наличие ядо
витых растений и их
частей, помета грызу
нов и П ТИЦ Нс д о п у с к а е т с я
16. Наличие плесе
ни То же
17. Наличие ус
тойчивого посторон
него запаха, не исче
зающего прн провет
ривании >
18. В сырье, пред
назначенном для пи
щевой промышлен
ности. массовая доля
экстрактивных не-
щс-етв, извлекаемых
70%-ным спиртом.
%. не менее 20.0 25.0
1.1.3. Не допускается зараженность сырья амбарными вредите
лями II н III степени.
1.1.4. Мри рассмотрении листа под микроскопом (см. чертеж)
видны клетки эпидермиса со слабоизвилистыми стенками и устьи
цами, расположенными на обеих сторонах листа; устьица окружё-
93Показаны первые 4 из 7
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.