Межгосударственный стандарт
ГОСТ 34795-2021
Сидры и пуаре. Идентификация. Метод определения отношения изотопов кислорода 18O/16O водной компоненты
Siders and poiret. Identification. Method for 18O/16O isotope ratio determination of water component
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)
ГОСТ
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
СТАНДАРТ
34795—
2021
Сидры и пуаре
И Д Е Н ТИ Ф И КА Ц И Я
Метод определения отношения изотопов кислорода
18q /16o водной компоненты
Издание официальное
М оскв а
Р о с с и й с ки й и н с ти ту т с та н д а р ти за ц и и
2021
выдача сертификатов2
Страница 2
ГОСТ 34795— 2021
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безалко
гольной и винодельческой промышленности — филиалом Федерального государственного бюджет
ного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
(ВНИИПБиВП — филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 10 ноября 2021 г. № 145-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК Код страны по МК Сокращенное наименование национального органа
(ИСО 3166)004—97 (ИСО 3166)004— 97 по стандартизации
Армения AM ЗАО «Национальный орган по стандартизации
и метрологии» Республики Армения
Беларусь BY Госстандарт Республики Беларусь
Казахстан KZ Госстандарт Республики Казахстан
Киргизия KG Кыргызстандарт
Россия RU Росстандарт
Узбекистан UZ Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 24 ноября
2021 г. № 1553-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 34795— 2021 введен в действие в качестве на
ционального стандарта Российской Федерации с 1 января 2022 г.
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству
ющих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»
© Оформление. ФГБУ «РОТ», 2021
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
и метрологии3
Страница 3
ГОСТ 34795— 2021
Содержание
1 Область п р и м е н е н и я ..................................................................................................................................................1
2 Нормативные с с ы л ки ..................................................................................................................................................1
3 Термины, определения, обозначения и сокращ ения..........................................................................................2
4 Сущность м е то д а ........................................................................................................................................................ 3
5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, реактивы и м а т е р и а л ы .......................................3
6 Требования к квалификации оператор а................................................................................................................ 4
7 Требования к условиям измерений.........................................................................................................................4
8 Отбор п р о б ................................................................................................................................................................... 4
9 Подготовка к выполнению измерений.................................................................................................................... 4
10 Установление градуировочных характеристик...................................................................................................5
11 Выполнение и зм е р е н и й ...........................................................................................................................................5
12 Обработка результатов изм ерений.......................................................................................................................5
13 Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости . . . .6
14 Контроль качества результатов измерений при реализации методики в л а б о р а то р и и ......................... 7
15 Требования бе зо па сн о сти ...................................................................................................................................... 7
Приложение А (обязательное) Идентификационные д и а п а зо н ы ...................................................................... 8
Б иблиограф ия................................................................................................................................................................. 95
Страница 5
ГОСТ 34795—2021
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
Сидры и пуаре
ИДЕНТИФИКАЦИЯ
Метод определения отношения изотопов кислорода 180 / 160 водной компоненты
Siders and poiret. Identification. Method for 180 /160 isotope ratio determination of water component
Д а т а в в е д е н и я — 2 0 2 2 — 0 1 — 01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на сидры, традиционные сидры, фруктовые сидры, тра
диционные фруктовые сидры, пуаре, традиционные пуаре и устанавливает метод определения отно
шения изотопов кислорода 180 / 160 (далее — 5 18OVSMOw2) водной компоненты в указанных продуктах.
Идентификация является обязательной частью процедур, проводимых согласно данному стан
дарту в отношении анализируемого образца. Идентификационные диапазоны отношения изотопов кис
лорода 180 / 160 водной компоненты в сидрах, традиционных сидрах, фруктовых сидрах, традиционных
фруктовых сидрах, пуаре, традиционных пуаре приведены в приложении А.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 12.0.004 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности тру
да. Общие положения
ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требо
вания
ГОСТ 12.1.005 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требо
вания к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и
общие требования безопасности
ГОСТ 12.2.007.0 Система стандартов безопасности труда. Изделия электротехнические. Общие
требования безопасности
ГОСТ 12.2.085 Арматура трубопроводная. Клапаны предохранительные. Выбор и расчет пропуск
ной способности
ГОСТ 12.4.009 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов.
Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 12.4.021 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие тре
бования
ГОСТ 12.4.103 Система стандартов безопасности труда. Одежда специальная защитная, сред
ства индивидуальной защиты ног и рук. Классификация
ГОСТ 67091) Вода дистиллированная. Технические условия
1) В Российской Федерации действует ГОСТ Р 58144.
Издание официальное
1Показаны первые 4 из 15
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.