Межгосударственный стандарт
ГОСТ 34617-2019
Продукция пищевая специализированная. Творог с компонентами для питания детей раннего возраста. Технические условия
Foods for special dietary uses. Curd with components for nutrition of young child. Specifications
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)
ГОСТ
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
СТАНДАРТ
34617 —
2019
Продукция пищевая специализированная
ТВОРОГ С КОМПОНЕНТАМИ ДЛЯ ПИТАНИЯ
ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА
Технические условия
Издание официальное
Москва
С тандартинф орм
2019
сертификация услуг2
Страница 2
ГОСТ 34617—2019
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Научно-исследовательским институтом детского питания — филиалом Феде
рального государственного бюджетного учреждения науки Федерального исследовательского центра
питания, биотехнологии и безопасности пищи (НИИ Детского питания — филиал ФГБУН «ФИЦ питания
и биотехнологии»)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 036 «Продукция специализированная
пищевая»
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 28 ноября 2019 г. № 124-П)
За принятие проголосовали:
К р а тко е н а и м е н о в а н и е страны К о д стр аны С о кр а щ е н н о е н а и м е н о в а н и е н а ц и о н а л ь н о го органа
по М К <ИСО 3 1 6 6 ) 0 0 4 - 9 7 по М К (ИС О 3 1 6 6 )0 0 4 - 97 п о ста н д а р ти за ц и и
Азербайджан AZ Азгосстачдэрт
Армения AM Минэкономики Республики Армения
Беларусь BY Госстандарт Республики Беларусь
Казахстан КZ Госстандарт Республики Казахстан
Киргизия KG Кыргызстандарт
Молдова MD Институт стандартизации Молдовы
Россия RU Росстандарт
Таджикистан TJ Таджихстандарт
Туркмения TM Главгосслужба «Туркменстандартлары»
Узбекистан UZ Узстандарт
Украина UA Минэкономразвития Украины
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября
2019 г. No 1315-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 34617—2019 введен в действие в качестве на
ционального стандарта Российской Федерации с 1 июня 2020 г.
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
II3
Страница 3
ГОСТ 34617—2019
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящ его ста н д а р та и изме
нений к нему на те р р и то р и и указанных выше государств публикуется в указателях национальных
станд артов, издаваемых в э ти х государствах, а та кж е в с е ти И н те р н е т на сайтах с о о тв е тс т в у
ющих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отм ены настоящ его ста н д а р та соо тве тствую щ а я ин
формация будет опубликована на официальном и н те р н е т-са й те М ежгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертиф икации в ка та л оге «М ежгосударственные стандарты »
© Стандартинформ. оформление, 2019
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и
метрологии4
Страница 4
ГОСТ 34617— 2019
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
Продукция пищевая специализированная
ТВОРОГ С КОМПОНЕНТАМИ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА
Технические условия
Foods for special dietary uses. Curd with components for nutrition of young child. Specifications
Дата введения — 2020—06—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на творог с компонентами (далее — продукт), герметично
упакованный в потребительскую упаковку и предназначенный для питания детей с 6 мес в качестве
прикорма. Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 5.1.4. 5.1.5. требования к
качеству — в 5.1.2. 5.1.3. требования к маркировке — в 5.3.
2 Нормативные ссы лки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 8.579 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству
фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте.
ГОСТ 3622' Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию
ГОСТ 14192 Маркировка грузов
ГОСТ 15846 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним мест
ности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 23285 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические ус
ловия
ГОСТ 23452 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорор-
ганических пестицидов
ГОСТ 26809.1 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб
к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты
ГОСТ 26927 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения со
держания токсичных элементов
ГОСТ 26930 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 30347 Молоко и молочная продукция. Методы определения Staphylococcus aureus
ГОСТ 30538 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссион
ным методом
' В Российской Федерации действуют ГОСТ Р 55063— 2012 «Сыры и сыры плавленые. Правила приемки,
отбор проб и методы контроля» и ГОСТ Р 55361—2012 «Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего
молока». Правила приемки, отбор проб и методы контроля.
Издание оф ициальное
1Показаны первые 4 из 11
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.