ГОСТ 34269-2017

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                       (МГС)
                          INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                         (ISC)




                                                                                          ГОСТ
                                   МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                        СТАНДАРТ                                          34269   —


                                                                                          2017




                                         ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ
                                          ОСТРЫЙ СВЕЖИЙ
                                           Технические условия
                                           (UNECE STANDARD FFV-61:2013,
                                Concerning the marketing and commercial quality control
                                                of chilli peppers, MOD)




                                                  Издание официальное




                                                             Москва
                                                         Стандартинформ
                                                              2017




сертификат на кирпич

ГОСТ 34269— 2017


                                               Предисловие
     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан­
дартизации установлены в ГОСТ 1.0— 2015 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2— 2015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосудар­
ственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, при­
нятия, обновления и отмены»
         Сведения о стандарте
     1 ПОДГОТОВЛЕН Автономной некоммерческой организацией «Научно-исследовательский центр
«Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт») на основе русской версии стандарта, ука­
занного в пункте 5

         2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 25 сентября 2017 г. № 103-П)

         За принятие проголосовали:

     Краткое наименование страны    Код страны по МК      Сокращенное наименование национального органа
       по МК (ИСО 3166) 004— 97    (ИСО 3166) 004— 97                   по стандартизации

       Армения                            AM             Минэкономики Республики Армения
       Беларусь                           BY             Госстандарт Республики Беларусь
       Казахстан                          KZ             Госстандарт Республики Казахстан
       Киргизия                           KG             Кыргызстандарт
       Россия                             RU             Росстандарт
       Узбекистан                         UZ             Узстандарт

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 23 ноября
2017 г. № 1817-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 34269— 2017 введен в действие в качестве на­
ционального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2018 г.

       5 Настоящий стандарт является модифицированным по отношению к стандарту UNECE STANDARD
FFV-61:2013, касающемуся сбыта и контроля товарного качества перца стручкового острого («Concerning
the marketing and commercial quality control of chilli peppers», MOD), путем внесения дополнительных поло­
жений, фраз, изменений по отношению к тексту стандарта UNECE STANDARD FFV-61:2013 в содержание
разделов 1— 6, отдельных структурных элементов и их значений, слов в разделах 5, 6, выделенных в
тексте курсивом. Настоящий стандарт дополнен разделами 7, 8 и библиографией.
       Стандарт UNECE STANDARD FFV-61:2013 принят на 69-й сессии Рабочей группы по сельскохо­
зяйственным стандартам качества Европейской экономической комиссии ООН [United Nations Economic
Commission for Europe (UNECE)].
       Официальные экземпляры стандарта UNECE STANDARD FFV-61:2013, на основе которого под­
готовлен настоящий стандарт, доступны на сайте UNECE http://www.unece.org/trade/agr/standard/ fresh/
ffv-standardse.html.
       Степень остроты свежего стручкового острого перца приведена в справочном приложении А.
       Содержание раздела IV UNECE STANDARD FFV-61:2013 в части исключенного термина «продук­
ция, подверженная деградации» приведено в дополнительном приложении ДА.
       Сопоставление структуры настоящего стандарта со структурой примененного в нем стандарта
UNECE STANDARD FFV-61:2013 приведено в дополнительном приложении ДБ.
       Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования стандарта UNECE
STANDARD FFV-61:2013 для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6).
       Сведения о соответствии ссылочных межгосударственных стандартов международным стандар­
там приведены в дополнительном приложении ДВ

         6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
II

ГОСТ 34269— 2017


     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информацион­
ном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячном ин­
формационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном ин­
формационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведом­
ление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на офи­
циальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет (www.gost.ru)




                                                                      © Стандартинформ, 2017

     В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроиз­
веден, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии

ГОСТ 34269— 2017


                                                                            Содержание

1 Область п р и м е н е н и я.................................................................................................................................................1
2 Нормативные ссы лки.................................................................................................................................................1
3 Термины и определения............................................................................................................................................2
4 К л а сси ф и ка ц и я........................................................................................................................................................... 2
5 Технические т р е бо ва н и я ..........................................................................................................................................2
6 Правила прием ки......................................................................................................................................................... 5
7 Методы к о н т р о л я .....................................................................................................................................................6
8 Транспортирование и х р а н е н и е ............................................................................................................................ 8
Приложение А (справочное) Степень остроты стручкового острого свежего перца....................................9
Приложение ДА (справочное) Содержание раздела IV UNECE STANDARD FFV-61:2013
              в части исключенного термина «продукция, подверженная деградации»...................... 10
Приложение ДБ (справочное) Сопоставление структуры настоящего стандарта
              со структурой примененного в нем стандарта UNECE STANDARD FFV-61:2013 . . . . 11
Приложение ДВ (справочное) Сведения о соответствии ссылочных межгосударственных
              стандартов международным стандартам ................................................................................ 12
Библиография..............................................................................................................................................................13




IV