ГОСТ 34164-2017

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                          (МГС)
                             INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                            (ISC)




                                                                                          ГОСТ
                                      МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                           СТАНДАРТ
                                                                                          34164    —



                                                                                         2017




                                       ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ,
                                    ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ
                              Иммуноферментный метод определения
                          остаточного содержания метаболита фурацилина


                                                     Издание официальное




                                                                  Москва
                                                              Стандартинформ
                                                                   2018




строительный сертификат

ГОСТ 34164—2017


                                                                      Предисловие
     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан­
дартизации установлены в ГОСТ 1.0—2015 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2—2015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосудар­
ственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, при­
нятия. обновления и отмены»

           Сведения о стандарте
     1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным учреждением «Всероссийский госу­
дарственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ
«ВГНКИ»)

           2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 30 августа 2017 г. No 102-П)

           За принятие проголосовали:

     К р а тко е н а и м е н о в а н и е страны    Код с тр а н ы no МК           С о кр а щ е н н о е н аим е но ва н и е н а ц и о н а л ь н о го органа
        по М К (И С О 3 1 6 6 (0 0 4 - 97         (И С О 3 1 6 6 ) 0 0 4 - 9 7                            по с та нд а рти зац ии

        Армения                                              AM                  Минэкономики Республики Армения
        Беларусь                                             BY                  Госстандарт Республики Беларусь
        Россия                                               RU                  Росстандарт
        Киргизия                                             KG                  Кыргызстандарт


     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 14 сентя­
бря 2017 г. No 1096-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 34164—2017 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2018 г.

           5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

           6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Ноябрь 2018 г.




      Информация об изменениях к настоящ ему ста н д а р ту публикуется в ежегодном информацион­
ном указателе «Национальные ста н д а р ты ». а т е к с т изменений и поправок — в ежемесячном ин­
формационном указателе «Национальные станд арты ». В случае пересмотра (замены) или отм ены
настоящ его ста н д а р та со о тветствую щ ее уведомление будет опубликовано в ежемесячном ин­
формационном указателе «Национальные стандарты ». С оответствую щ ая информация, уведом­
ление и т е к с т ы размещ аю тся та кж е в информационной систем е общего пользования — на офи­
циальном са й те Федерального а ге н тс тв а по техническому регулированию и метрологии в се ти
И н те р н е т (www.gost.ru)




                                                                                   © Стандартинформ, оформление. 2017. 2018

                                         В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                                    частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                                    издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                                    и метрологии
II

ГОСТ 34164—2017


                                                                     Содержание
1 Область применения........................................................................................................................................... 1
2 Нормативные ссылки...........................................................................................................................................1
3 Термины, определения и сокращения............................................................................................................. 2
4 Сущность метода................................................................................................................................................. 2
5 Метрологические характеристики................................................................................................................... 3
6 Требования безопасности и условия выполнения измерений..................................................................... 3
7 Средства измерений, вспомогательное оборудование, материалы, посуда и реактивы .......................3
8 Подготовка к выполнению измерений............................................................................................................. 5
9 Проведение И ФА................................................................................................................................................. /
10 Обработка результатов измерения.............................................................................................................. 8
11 Контроль точности результатов измерения................................................................................................. 9
12 Контроль стабильности среднеквадратического (стандартного) отклонения повторяемости
   с применением карт Шухарта..........................................................................................................................9
Приложение А (обязательное) Комплектация тест-системы «Фурацилин — ИФА»................................10
Приложение Б (рекомендуемое) Схема заполнения лунок планшета.......................................................11

Поправка к ГОСТ 34164— 2017 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммунофермент-
ный метод определения остаточного содержания метаболита фурацилина (Издание, ноябрь 2018 г.)


     В каком месте                  Напечатано                         Должно быть
    Пункт 7.1, первое   максимальной нагрузкой не более      пределами допускаемой абсолютной
 перечисление           150 г и пределом допускаемой абсо­   погрешности не более ± 0.01 г;
                        лютной погрешности ♦ 0,05 г;

                                       (ИУС№>1 2020 г.)