ГОСТ 34146-2017

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                                        (МГС)
                                           INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                                          (ISC)




                                                                                                        ГОСТ
                                                    МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                                         СТАНДАРТ
                                                                                                        34146    —


                                                                                                        2017




                                                          Д О Б А В КИ П И Щ Е В Ы Е
                                             Методы идентификации и определения
                                          массовой доли основного красящего вещества
                                               пищевого красителя куркумин Е100



                                                                   Издание официальное




                                                                                Москва
                                                                            Стандартинформ
                                                                                 2018




обследование строительных конструкций

ГОСТ 34146—2017


                                             Предисловие
     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан­
дартизации установлены в ГОСТ 1.0— 2015 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2— 2015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосудар­
ственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, при­
нятия, обновления и отмены»

        Сведения о стандарте
     1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Всероссий­
ский научно-исследовательский институт пищевых добавок» (ФГБНУ ВНИИПД)

        2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

     3 ПРИНЯТ М ежгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертиф икации
(протокол от 1 июня 2017 г. № 51)

        За принятие проголосовали:

    Краткое наименование страны    Код страны по МК      Сокращенное наименование национального органа
      по МК (ИСО 3166) 004— 97    (ИСО 3166) 004—97                    по стандартизации

      Армения                           AM              Минэкономики Республики Армения
      Беларусь                          BY              Госстандарт Республики Беларусь
      Киргизия                          KG              Кыргызстандарт
      Россия                            RU              Росстандарт
      Таджикистан                       TJ              Таджи кета нда рт

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 сентя­
бря 2017 г. № 1171 -ст межгосударственный стандарт ГОСТ 34146— 2017 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2019 г.

        5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

        6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Ноябрь 2018 г.




     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информацион­
ном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячном ин­
формационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном ин­
формационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведом­
ление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на офи­
циальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет (www.gost.ru)




                                                         © Стандартинформ, оформление, 2017, 2018

                             В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                        частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                        издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                        и метрологии
И

ГОСТ 34146—2017


                                                                             Содержание
1 Область прим енения...................................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки...................................................................................................................................................1
3 Отбор п р о б .................................................................................................................................................................... 2
4 Требования безопасности..........................................................................................................................................3
5 Условия проведения а н ал иза................................................................................................................................... 3
6 Требования к квалификации о п е р а т о р а ............................................................................................................... 3
7 Средства измерений, вспомогательные оборудование и устройства, посуда, р е а кти в ы ........................ 3
8 Тесты на куркум и н.......................................................................................................................................................4
9 Хроматографический метод качественного определения (идентификации) основного
  красящего вещества кр а с и те л я ...............................................................................................................................5
10 Спектрофотометрический метод определения массовой доли основного красящего
   вещества к р а с и т е л я ................................................................................................................................................ 6




                                                                                                                                                                                   III

Поправка к ГОСТ 34146—2017 Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массо­
вой доли основного красящего вещества пищевого красителя куркумин Е100

          В каком месте          Напечатано                  Должно быть

   Предисловие. Таблица согла­      —            Казахстан   KZ          Госстандарт
сования                                                              Республики Казахстан


                                    (ИУС № 9 2022 г.)