Межгосударственный стандарт
ГОСТ 33934-2016
Мясо и мясные продукты. Определение цинкбацитрацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
Meat and meat products. Determination of Zn-bacitracin using high performance liquid chromatography with mass spectrometry detection
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION. METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)
ГОСТ
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
СТАНДАРТ
33934 -
2016
МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Определение цинкбацитрацина
методом высокоэффективной жидкостной
хроматографии с масс-спектрометрическим
детектором
Издание официальное
Москва
С тандартинф орм
2019
срок сертификата истек2
Страница 2
ГОСТ 33934— 2016
П ре д исловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Всерос
сийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» (ФГБНУ
«ВНИИМП им. В.М. Горбатова»)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 25 октября 2016 г. No 92-П)
За принятие проголосовали:
Краткое н а и м е н о в а н и е с тр аны К о д с тр аны по С о кр а щ е н н о е н а и м е н о в а н и е н а ц и о н а л ьн о го
по М К (И С О 3 1 6 6 ) 0 0 4 - 97 М К (И С О 3 1 6 6 )0 0 4 - 9 7 орга на п о ста н д а р ти за ц и и
Беларусь BY Госстандарт Республики Беларусь
Грузия GE Грузстандарт
Киргизия KG Кыргызстандарт
Россия RU Росстандарт
Таджикистан TJ Таджикстандарт
Узбекистан uz Узстандарт
Украина UA Минэкономразвития Украины
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 14 фев
раля 2017 г. No 49-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33934—2016 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2018 г.
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Декабрь 2019 г.
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответ
ствующих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая
информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета
по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»
© Стаидартинформ, оформление. 2017. 2019
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
и метрологии
II3
Страница 3
Поправка к ГОСТ 33934— 2016 Мясо и мясные продукты . Определение цинкбацитарина методом
вы сокоэф ф ективной жидкостной хроматографии с масс-споктрометрическим детектором
В каком месте Напечатано Должно быть
П ре д исл о вие . Таблица со гл а — Казахстан К2 Госстандарт
сования Республики Казахстан
(И У С No 4 2 0 2 0 г.)4
Страница 4
ГОСТ 33934— 2016
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Определение цинкбацитрацина методом вы сокоэф ф ективной жидкостной хроматографии
с масс*спектрометрическим дотектором
Meat and meat products. Determination of Zn-bacitracin using high performance liquid chromatography with mass
spectrometry detector
Д ата в в е д е н и я — 201&— 01— 01
1 О бласть пр им енения
Настоящий стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, субпродукты, мясные и
мясосодержащие продукты, и устанавливает метод определения массовой доли цинкбацитрацина с
помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометричсским детектором
(ВЭЖХ-МС/МС).
Диапазон измерений цинкбацитрацина составляет от 0.02 до 100 мг/кг.
2 Н о р м а тив ны е с с ы л ки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требо
вания
ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и
общие требования безопасности
ГОСТ 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требова
ния и номенклатура видов защиты
ГОСТ 12.4.009 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объек
тов. Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 245 Реактивы. Натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный. Технические условия
ГОСТ 1770 (ИСО 1042—83. ИСО 4788— 80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилин
дры. мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 3652 Реактивы. Кислота лимонная моногидрат и безводная. Технические условия
ГОСТ 4025 Мясорубки бытовые. Технические условия
ГОСТ 5848 Реактивы. Кислота муравьиная. Технические условия
ГОСТ 6709 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 6995 Реактивы. Метанол-яд. Технические условия
ГОСТ 7269 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
ГОСТ 7702.2.0 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и под
готовка к микробиологическим исследованиям
ГОСТ 9792 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов
убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 10652 Реактивы. Соль динатриевая этилендиамин-М.М.М’.Ы'-тетрауксусной кислоты 2-вод-
ная (Трилон Б). Технические условия
ГОСТ 20469 Электромясорубки бытовые. Технические условия
И зд а н и е о ф и ц и а л ь н о е
1Показаны первые 4 из 14
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.