ГОСТ 33801-2016

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                            (МГС)
                               INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                              (ISC)




                                                                                             ГОСТ
                                         МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                              СТАНДАРТ                                       33801       —


                                                                                             2016



                                        ВИШ НЯ И Ч Е РЕ Ш Н Я С В Е Ж И Е
                                                 Технические условия
                                                (UNECE STANDARD FFV-13:2010,
                             Concerning the marketing and commercial quality control of cherries, MOD)




                                                        Издание официальное




                                                                   Москва
                                                               Стандартинформ
                                                                    2016




испытательная лаборатория

ГОСТ 33801—2016


                                               Предисловие

     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан­
дартизации установлены ГОСТ 1.0— 2015 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2— 1015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосудар­
ственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, при­
нятия, обновления и отмены»
         Сведения о стандарте
     1 ПОДГОТОВЛЕН Автономной некоммерческой организацией «Научно-исследовательский центр
«Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт») на основе русской версии стандарта, ука­
занного в пункте 5

         2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 25 мая 2016 г. № 88-П)

         За принятие проголосовали:

     Краткое наименование страны    Код страны по МК     Сокращенное наименование национального органа
       по МК (ИСО 3166) 004— 97    (ИСО 3166) 004— 97                  по стандартизации

       Армения                            AM            Минэкономики Республики Армения
       Беларусь                           BY            Госстандарт Республики Беларусь
       Киргизия                           KG            Кыргызстандарт
       Россия                             RU            Росстандарт
       Таджикистан                        TJ            Таджикстандарт

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 26 августа
2016 г. № 951-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33801— 2016 введен в действие в качестве на­
ционального стандарта Российской Федерации с 1 января 2017 г.

     5 Настоящий стандарт модифицирован по отношению к стандарту UNECE STANDARD FFV-
13:2010, касающемуся сбыта и контроля товарного качества вишен и черешен («Concerning the
marketing and commercial quality control of cherries», MOD), путем внесения дополнительных положений,
фраз, изменений по отношению к тексту стандарта UNECE STANDARD FFV-13:2010 в содержание раз­
делов 1— 6, отдельных структурных элементов, показателей и их значений в разделах 4— 6, выделен­
ных в тексте курсивом. Настоящий стандарт дополнен разделами 7, 8 и библиографией.
     Стандарт UNECE STANDARD FFV-13:2010, касающийся сбыта и контроля товарного качества ви­
шен и черешен, принят на 66-й сессии Рабочей группы по сельскохозяйственным стандартам качества
Европейской экономической комиссии ООН [United Nations Economic Commission for Europe (UNECE)].
     Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования стандарта UNECE
STANDARD FFV-13:2010 для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6).
     Официальные экземпляры стандарта UNECE STANDARD FFV-13:2010, касающегося сбыта и кон­
троля товарного качества вишен и черешен, на основе которого подготовлен настоящий стандарт, до­
ступны на сайте UNECE http://www.unece.org/trade/agr/standard/fresh/ffv-standardse.html.
     Содержание раздела IV стандарта UNECE STANDARD FFV-13:2010 в части исключенного терми­
на «продукция, подверженная деградации» приведено в дополнительном приложении ДА.
     Сопоставление структуры настоящего стандарта со структурой стандарта UNECE STANDARD
FFV-13:2010 приведено в дополнительном приложении ДБ.
     Сведения о соответствии ссылочных межгосударственных стандартов международным стандар­
там приведены в дополнительном приложении ДВ.
     Стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 55643— 2013 (ЕЭК ООН FFV-13:2010)*


     * Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 26 августа 2016 г.
№ 951-ст ГОСТ Р 55643—2013 отменен с 1 января 2017 г.
II

ГОСТ 33801—2016

     6       ВЗАМЕН ГОСТ 21921— 76 в части вишни, отгружаемой (поставляемой) и реализуемой для по­
требления в свежем виде, и ГОСТ 21922— 76 в части черешни, отгружаемой (поставляемой) и реализу­
емой для потребления в свежем виде




     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информацион­
ном указателе «Национальные стандарты»), а текст изменений и поправок — в ежемесячном ин­
формационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном ин­
формационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведом­
ление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на офи­
циальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет (www.gost.ru)




                                                                      © Стандартинформ, 2016

     В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроиз­
веден, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии

ГОСТ 33801—2016


                                                                            Содержание

1 Область п р и м е н е н и я.................................................................................................................................................1
2 Нормативные ссы лки.................................................................................................................................................1
3 Термины и определения............................................................................................................................................2
4 К л а сси ф и ка ц и я........................................................................................................................................................... 2
5 Технические т р е бо ва н и я..........................................................................................................................................3
6 Правила прием ки......................................................................................................................................................... 5
7 Методы к о н т р о л я .....................................................................................................................................................6
8 Транспортирование и х р а н е н и е ............................................................................................................................ 8
Приложение ДА (справочное) Содержание раздела IV стандарта
              UNECE STANDARD FFV-13:2010 в части исключения допускаемого
              содержания «продукции, подверженной д е гр а д а ц и и » ........................................................... 9
Приложение ДБ (справочное) Сопоставление структуры настоящего стандарта
              со структурой стандарта UNECE STANDARD FFV-13:2010.................................................... 10
Приложение ДВ (справочное) Сведения о соответствии ссылочных
              межгосударственных стандартов международным стандартам........................................... 11
Библиография..............................................................................................................................................................12




IV