ГОСТ 33692-2015

МЕЖ ГОСУДАРСТВЕННЫ Й СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ. МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                          (МГС)

                            INTERSTATE CO UNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                            (ISC)



                                                                                         ГОСТ
                                     МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                          СТАНДАРТ
                                                                                         33692     —



                                                                                         2015




                                         БЕЛКИ ЖИВОТНЫЕ
                                      СОЕДИНИТЕЛЬНОТКАННЫ Е
                                         Общие технические условия



                                                    И здание оф и ц и а л ьн о е




                                                                   Н кш

                                                                     a tii




стоимость сертификата

ГОСТ 33692— 2015


                                                                   Предисловие

     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0—2015 «Межгосударственная система стандартизации. Основные поло­
жения» и ГОСТ 1.2— 2015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударствен­
ные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия,
обновления и отмены»

        С в ед ен и я о стан д а рте

     1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Всерос­
сийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» (ФГБНУ
«ВНИИМП им. В.М. Горбатова»)

        2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 12 ноября 2015 г. N9 82-П)



        За принятие проголосовали:
     К р а т ко е н а и м е н о в а н и е с тр а н ы           Код с тр аны                              С о кр а щ е н н о е н а и м ен ов ани е
         no М К (И С О 3 1 6 6 )0 0 4 -9 7             по М К (И С О 3 1 6 6 ) 0 0 4 -9 7     н а ц и о н а л ьн о го ор га н а п о ста н д а р ти за ц и и


     Армения                                                          AM                    Минэкономики Республики Армения
     Беларусь                                                         BY                    Госстандарт Республики Беларусь
     Киргизия                                                         KG                    Кыргызсгандарт
     Россия                                                           RU                    Росстандарт
     Таджикистан                                                      TJ                    Таджикстандарт

      4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 4 апреля
2016 г. N4 239-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33692—2015 введен в действие в качестве нацио­
нального стандарта Российской Федерации с 1 января 2017 г.

        5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ




     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информаци­
онном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячном ин­
формационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном инфор­
мационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление
и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном
сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет




                                                                                                                       © Стандартинформ. 2016
     В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроиз­
веден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии
II

ГОСТ 33692— 2015


                                                                           Содержание

1 Область прим енения..................................................................................................................................................... 1

2 Нормативные с с ы л к и .................................................................................................................................................... 1

3 Термины и о п ред ел ени я.............................................................................................................................................. 4

4 К л асси ф икаци я.........................................................................                                                                                  4

5 Общие технические тре бо в ан и я................................................................................................................................4

6 Правила пр и е м ки ...................                                                                                                                                      6

7 Методы ко н тр о л я......................                                                                                                                                   7

8 Транспортирование и х р а н е н и е ............................................................................................................................... 21

Б иблиограф ия.................................................................................................................................................................22




                                                                                                                                                                               III

П опр авка к ГОСТ 33692— 2015 Б елки ж и в о т н ы е со е д и н и те л ь н о тка н ы е . О бщ ие технические
усл о в и я


           В каком месте                 Напечатано                         Должно быть

   Предисловие. Таблица согла­               —               Казахстан      KZ          Госстандарт
сования                                                                             Республики Казахстан


                                            (ИУС N9 4 2020 г.)