ГОСТ 33427-2015

МЕЖ ГОСУДАРСТВЕННЫ Й СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                         (МГС)
                            INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION. METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                           (ISC)




                                                                                   ГОСТ
                                М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й                33427—
                                           С Т А Н Д А Р Т
                                                                                   2015
                                                                                   (ISO 14902:2001)




                                                          КОРМА
                        Определение трипсинингибирующей активности
                                     в продуктах из сои
                      (ISO 14902:2001, Animal feeding stuffs — Determination of trypsin inhibitor activity
                                                   of soya products, MOD)




                                                     И здание оф и ц иа л ьн о е




                                                                   Москва
                                                               Стандартикформ
                                                                     2020




испытания продукции

ГОСТ 33427— 2015


                                                     Предисловие
     Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»

         С ведения о стандарте
     1 ПОДГОТОВЛЕН Открытым акционерным обществом «Всероссийский научно-исследователь­
ский институт комбикормовой промышленности» (ОАО «ВНИИКП») на основе собственного перевода
на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5

     2 ВНЕСЕН Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 4 «Комбикор­
ма. белково-витаминные добавки, премиксы»

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 27 августа 2015 г. Ne 79-П)

         За принятие проголосовали:

     Краткое наименование страны             Код страны           Сокращенное наименование национального органа
       по М К(И С О 3166) 004 - 9 7   по МК (ИСО 3166) 004—97                   по стандартизации

       Армения                                 AM               М и н э к о н о м и к и Р е с п у б л и ки А р м е н и я
       Б е л а р усь                           BY               Г о с с т а н д а р т Р е с п у б л и ки Б е л а р у с ь
       К и р ги зи я                           KG               К ы р гы з с га н д а р т
       Р о сси я                               RU               Р осстан дарт


     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 2 октября
2015 г. № 1444-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33427— 2015 (ISO 14902:2001) введен в дей­
ствие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2017 г.

      5 Настоящий стандарт является модифицированным по отношению к международному стандар­
ту ISO 14902:2001 «Корма для животных. Определение активности ингибитора трипсина в продуктах из
сои» («Animal feeding stuffs — Determination o f trypsin inhibitor activity o f soya products». MOD).
      Международный стандарт разработан подкомитетом SC 10 «Корма для животных» Технического
комитета по стандартизации ISO,Т С 34 «Пищевые продукты» Международной организации по стандар­
тизации (ISO).
      Уточненные отдельные слова, фразы, абзацы внесены в текст межгосударственного стандарта
для приведения в соответствие с требованиями ГОСТ 1.5—2001. отраслевой терминологией и выделе­
ны курсивом. Дополнительные примечания и приложения выделены полужирным курсивом.
      В настоящем стандарте заменены единицы измерения объема: «литр» на «дециметр кубиче­
ский», «миллилитр» на «сантиметр кубический», для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5— 2001
(пункт 4.14.1).
      Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного между­
народного стандарта для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6).
      В настоящем стандарте ссылки на международные стандарты, используемые в примененном
международном стандарте, заменены на межгосударственные стандарты, гармонизированные с меж­
дународными.
      Сопоставление структуры настоящего стандарта со структурой примененного в нем международ­
ного стандарта приведено в дополнительном приложении ДА

         6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
         7 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Май 2020 г.




II

ГОСТ 33427—2015


     Информация о введении в действие (прекращ ении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ющих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на оф ициальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертиф икации в каталоге «Межгосударственные стандарты»




                                                       © ISO. 2001 — Все права сохраняются
                                                  © Стандартинформ. оформление. 2016, 2020

                      В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                 частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                 издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                 и метрологии

ГОСТ 33427— 2015


                                                                             Содержание
1 Область пр и м е н е н и я ................................................................................................................................................... 1
2 Нормативные с с ы л к и ................................................................................................................................................... 1
3 Термины и о п р е д е л е н и я ............................................................................................................................................2
4 Сущность метода ..................................................................................................................................................... 2
5 Реактивы и р а с т в о р ы ....................                                                                                                                                     2
6 Средства измерения, вспомогательное о б о р уд о в а н и е ................................................................................. 3
7 Отбор п р о б ............................................................................................                                                                          4
8 Подготовка анализируемой п р о б ы .......................................................................................................................... 4
У Проведение и с п ы т а н и й .............................................................................................................................................. 4
10 Обработка р е зул ь т а т о в ....................................................................................................................................... 5
11 П р е ц и зи о н н о сть......................................................................................................................................................... 6
12 Протокол испытания ................................................................................................................................................ 6
Приложение А (обязательное) Схема разведения экстракта п р о б ы ................................................................../
Приложение Б (справочное) Результаты межлабораторных испытаний                                                                 ........................................................ 9
Приложение Д А (справочное) Сопоставление структуры настоящего стандарта со структурой
               примененного в нем международного с т а н д а р т а ..................................................................10
Библиография .................................................................................................................................................................12




IV