ГОСТ 33407-2015

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                          (МГС)

                             INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                            (ISC)




                                                                                          ГОСТ
                                      МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                           СТАНДАРТ
                                                                                          33407    —


                                                                                          2015




                              КОНЬЯКИ, ДИСТИЛЛЯТЫ КОНЬЯЧНЫЕ,
                                          БРЕНДИ
                               Определение содержания фенольных
                                и фурановых соединений методом
                          высокоэффективной жидкостной хроматографии


                                                     Издание о ф и ц и а л ьн о е




                                                                       Москва
                                                                   Стандартинформ
                                                                        2019




ультразвуковой контроль

ГОСТ 33407— 2015


                                              Предисловие
     Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации
установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2
«Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации
по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены»
         С ведения о стандарте
     1 РАЗРАБОТАН Республиканским унитарным предприятием «Белорусский государственный ин­
ститут метрологии» (БелГИМ)
         2 ВНЕСЕН Государственным комитетом по стандартизации Республики Беларусь
     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 22 июля 2015 г. № 78-П)
         За принятие проголосовали:

     Краткое наименование страны    Код страны по МК      Сокращенное наименование национального органа
       по МК (ИСО 3166) 004— 97    (ИСО 3166) 004—97                    по стандартизации

       Азербайджан                       AZ              Азстандарт
       Армения                           AM              Минэкономики Республики Армения
       Беларусь                          BY              Госстандарт Республики Беларусь
       Казахстан                         KZ              Госстандарт Республики Казахстан
       Киргизия                          KG              Кыргызстандарт
       Молдова                           MD              Молдова-Стандарт
       Россия                            RU              Росстандарт
       Таджикистан                       TJ              Таджикстандарт
       Украина                           UA              Минэкономразвития Украины

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 1 сентября
2016 г. № 1023-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33407— 2015 введен в действие в качестве на­
ционального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2017 г.
     5 Настоящий стандарт разработан на основе методики выполнения измерений МВИ.МН 2665— 2007
«Определение содержания фенольных и фурановых соединений в коньячных спиртах, коньяках и ко­
ньячной продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Методика выполнения
измерений», аттестованной БелГИМ. Свидетельство об аттестации № 431/2007 от 28 марта 2007 г.
         6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
         7 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Ноябрь 2019 г.



     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствую­
щих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая
информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета
по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»




                                                          © Стандартинформ, оформление, 2016, 2019

                              В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                         частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                         издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                         и метрологии
II

ГОСТ 33407— 2015


                                                                         Содержание
1 Область применения...................................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки...................................................................................................................................................1
3 Термины и определения............................................................................................................................................2
4 Сущность метода......................................................................................................................................................... 2
5 Требования безопасности и требования к квалификации операторов....................................................... 2
6 Условия проведения измерений.............................................................................................................................. 2
7 Средства измерений, вспомогательное оборудование, материалы, р е а кти в ы ............................................3
8 Подготовка к проведению и з м е р е н и й ................................................................................................................... 4
9 Порядок проведения и з м е р е н и й ............................................................................................................................ 5
10 Обработка и оформление результатов измерений............................................................................................ 7
11 Показатели точности метода................................................................................................................................... 7
12 Контроль точности результатов измерений........................................................................................................ 8
Приложение А (сп р а во ч н о е )......................................................................................................................................11




                                                                                                                                                                         III

ГОСТ 33407—2015


М   Е    Ж   Г   О   С   У   Д   А   Р   С   Т     В   Е   Н   Н   Ы   Й        С   Т   А   Н   Д    А   Р    Т



                          КО Н Ь Я КИ , Д И С Т И Л Л Я ТЫ КО Н Ь Я Ч Н Ы Е , БРЕНДИ

             О пределение сод ерж ания ф е н о л ь н ы х и ф ур а н о в ы х соеди нений методом
                        в ы с о ко э ф ф е кти в н о й ж и д ко стн о й хром атограф ии

    Cognac, cognac distillates and brandy. Determination of phenol and furan compounds by high performance
                                             liquid chromatography


                                                                               Дата введения — 2017—07—01




        1 Область применения
      Настоящий стандарт распространяется на коньяки, коньячные дистилляты и бренди и устанав­
ливает метод определения массовой концентрации фенольных и фурановых соединений методом вы­
сокоэффективной жидкостной хроматографии (далее — ВЭЖХ) с использованием для регистрации
диодно-матричного детектора.
      Перечень соединений, определяемых в соответствии с настоящим стандартом: галловая кислота,
5-гидроксиметилфурфурол, фурфурол, 4-гидроксибензальдегид, ванилиновая кислота, 5-метилфурфу-
рол, сиреневая кислота, ванилин, сиреневый альдегид, п-кумаровая кислота, синаповая кислота, кони-
фериловый альдегид, синаповый альдегид, эллаговая кислота.
      Диапазоны измерений для каждого соединения приведены в таблице 1.

Таблица 1

                         Определяемое соединение                                 Диапазон измерений, мг/дм3

 4-гидроксибензальдегид, ванилиновая кислота, 5-метилфурфурол, сирене­
 вая кислота, ванилин, сиреневый альдегид, п-кумаровая кислота, синапо­
 вая кислота, конифериловый альдегид, синаповый альдегид                                0,10—20,00
 Галловая кислота, фурфурол                                                             0,10—50,00

 5-гидроксиметилфурфурол                                                                0,10—250,00

 Эллаговая кислота                                                                      0,20—50,00

     Предел измерений (LOQ) составляет 0,10 мг/дм3 для всех определяемых соединений, для элла-
говой кислоты — 0,20 мг/дм3.


     2 Нормативные ссылки
     В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
     ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
     ГОСТ 12.2.003 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Об­
щие требования безопасности
     ГОСТ 61 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
     ГОСТ 1770 (ИСО 1042— 83, ИСО 4788— 80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры,
мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия


Издание официальное
                                                                                                                  1