Межгосударственный стандарт
ГОСТ 32919-2014
Продукция соковая. Метод определения остаточных количеств метанола
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)
ГО СТ
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
СТАНДАРТ
32919 —
2014
П Р О Д УК Ц И Я С О КО В А Я
Метод определения остаточных количеств метанола
Издание официальное
Москва
Стандартинформ
2019
декларация соответствия2
Страница 2
ГОСТ 32919—2014
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации
установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2
«Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации
по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Некоммерческой организацией «Российский союз производителей соков» (РСПС)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 14 ноября 2014 г. № 72-П)
За принятие проголосовали:
К р а т к о е н а и м е н о в а н и е стран ы К од с тр а н ы 1то М К С о к р а щ е н н о е н а и м е н о в а н и е н а ц и о н а л ь н о го о р га н а
по М К 1 И С О 31 6 6 1 0 0 4 —97 <ИС 0 3166) 0 0 4 -9 7 по с т а н д а р т и з а ц и и
Арм ения AM М ин эко ном ики Республики А р м ен и я
Казахстан KZ Го сстанд ар т Республики Казахстан
К и р ги зи я KG К ы р гы зстан д ар т
Россия RU Р о с с га н д а р т
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 ноября
2014 г. N9 1665-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32919—2014 введен в действие в качестве на
ционального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г.
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Ноябрь 2019 г.
Информация о введении в дойствие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
спюндартов. издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствую
щих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая
информация будет опубликована на официалыюм интернет-сайте Межгосударственного совета
по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»
© Стандартииформ, оформление. 2014. 2019
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
и метрологии
II3
Страница 3
ГОСТ 32919—2014
Содержание
1 Область применения........................................................................................................................................... 1
2 Нормативные ссылки...........................................................................................................................................1
3 Термины и определения.................................................................................................................................... 2
4 Сущность метода................................................................................................................................................. 2
5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы и материалы.......................2
6 Отбор и подготовка проб.................................................................................................................................... 3
7 Подготовка к проведению изм ерений......................... 3
8 Проведение измерений.......................................................................................................................................5
9 Обработка и оформление результатов измерений........................................................................................ b
10 Метрологические характеристики...............................................................................................................7
11 Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости___ 8
12 Контроль качества результатов измерений при реализации метода в лаборатории........................... 8
13 Требования безопасности................................................................................................................................ 9
Приложение А (обязательное) Проверка параметров разделения............................................................. 10
Приложение Б (обязательное) Методика приготовления аттестованного раствора метанола............... 11
Приложение В (справочное) Примеры типовых хроматограмм определения метанола
в соковой продукции..................................................................................................................12
Приложение Г (обязательное) Контроль стабильности градуировочной характеристики....................... 14
Библиография......................................................................................................................................................154
Страница 4
ГОСТ 32919— 2014
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
ПРОДУКЦИЯ СОКОВАЯ
Метод определения остаточных количеств метанола
Juice products. Determination of trace quantities o f methanol
Д ата введения — 2016— 01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на концентрированные фруктовые и овощные соки, кон
центрированные фруктовые и овощные пюре и концентрированные морсы (далее — соковая продук
ция) и устанавливает метод газохроматографического определения массовой доли метанола.
Диапазон измерений массовой доли метанола — от 5 до 250 м л н '1 включительно.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 8.315 Государственная система обеспечения единства измерений. Стандартные образцы
состава и свойства веществ и материалов. Основные положения
ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требо
вания
ГОСТ 12.1.005 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требо
вания к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и
общие требования безопасности
ГОСТ 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробеэоласность. Общие требова
ния и номенклатура видов защиты
ГОСТ 1770 (ИСО 1042—83. ИСО 4788—80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры,
мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 3022 Водород технический. Технические условия
ГОСТ 17433 Промышленная чистота. Сжатый воздух. Классы загрязненности
ГОСТ 26313 Продукты переработки фруктов и овощей. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 26671 Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные и мясорастительные.
Подготовка проб для лабораторных анализов
ГОСТ 26703 Хроматографы аналитические газовые. Общие технические требования и методы
испытаний
ГОСТ 28311 Дозаторы медицинские лабораторные. Общие технические требования и методы ис
пытаний
ГОСТ OIML R 76-1 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтомати
ческого действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
ГОСТ ISO 3696 Вода для лабораторного анализа. Технические требования и методы испытаний1*
11 В Российской Федерации действует ГОСТ Р 52501— 2005 «Вода для лабораторного анализа. Технические
условия».
Издание оф ициальное
1Показаны первые 4 из 19
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.