ГОСТ 32878-2014

МЕЖ ГОСУДАРСТВЕННЫ Й СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                              (МГС)
                                INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                               (ISC)




                                                                                      ГОСТ
                                                                                      32878—
                                 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                           СТАНДАРТ
                                                                                      2014
                                                                                      (UNECE STANDARD
                                                                                      FFV-59:2010)




                                     ПАСТЕРНАК КОРНЕВОЙ СВЕЖИЙ
                                                 Технические условия
                             (UNECE STANDARD FFV-59:2010, Concerning the marketing and commercial
                                      quality control of root and tubercle vegetables, MOD)




                                                        И здание оф и ц иа л ьн о е




                                                                      Москва
                                                                  Стандарти нформ
                                                                       2019




сертификация оборудования

ГОСТ 32878—2014


                                                                        Предисловие

      Цепи, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, прави­
ла и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновле­
ния и отмены»

          С ведения о стандарте
     1 ПОДГОТОВЛЕН Автономной некоммерческой организацией «Научно-исследовательский центр
«Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт») на основе собственного перевода на рус­
ский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5

          2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 14 ноября 2014 г. No 72-П)

          За принятие проголосовали:

    К р а тко е н а и м е н о в а н и е страны            Код с тр аны                  С о кр а щ е н н о е н а и м е н о в а н и е н а ц и о н а л ь н о го о р га н а
       по М К (И С О 3 1 6 6 ) О М - 9 7         по М К (И С О 3 1 6 6 ) 0 0 4 - 9 7                            по ста н д а р ти за ц и и

      Армения                                                   AM                     Минэкономики Республики Армения
      Киргизия                                                  KG                     Кыргызсгандарт
      РОССИЯ                                                    RU                     Росстандарт

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 26 ноября
2014 г. N9 1769-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32878— 2014 (UNECE STANDARD FFV-59:2010)
введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г.

      5 Настоящий стандарт является модифицированным по отношению к стандарту UNECE
STANDARD FFV-59:2010 «Касательно сбыта и контроля товарного качества корневых и клубневых ово­
щей» («Concerning the marketing and commercial quality control of root and tubercle vegetables». MOD) в
части пастернака путем внесения изменений в содержание разделов 2. отдельных структурных эле­
ментов и слов в разделах 1, 3—6, которые выделены в тексте стандарта курсивом. Настоящий стандарт
дополнен разделами 7— 10 и библиографией.
      Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного стандар­
та UNECE STANDARD FFV-59:2010 для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6).
      Содержание раздела IV UNECE STANDARD FFV-59:2010 в части исключенного термина «продук­
ция. подверженная деградации» приведено в справочном приложении ДА.
      Сопоставление структуры настоящего стандарта со структурой стандарта UNECE STANDARD
FFV-59:2010 приведено в дополнительном приложении ДБ

          6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

          7 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Ноябрь 2019 г.




И

ГОСТ 32878—2014


      Информация о введении в действие (прекращ ении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ю щ их национальных органов по стандартизации.
      В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на оф ициалыю м интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертиф икации в каталоге «Межгосударственные стандарты»




                                                  © Стамдартинформ, оформление, 2015, 2019

                      В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                 частично воспроизведем, тиражирован и распространен в качестве официального
                 издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                 и метрологии

ГОСТ 32878—2014


                                         Введение

     При оформлении настоящего стандарта, модифицированного по отношению к стандарту UNECE
STANDARD FFV-59:2010. касающемуся сбыта и контроля товарного качества корневых и клубневых
овощей, исключены термин «продукция, подверженная деградации» и ее параметры, которые пред­
усмотрены в разделе IV «Положения, касающиеся допусков» для корнеплодов первого и второго то­
варных сортов. При этом причина исключения термина «продукция, подверженная деградации» из на­
стоящего стандарта представлена в дополнительном приложении ДА.




IV