ГОСТ 32841-2014

М ЕЖ ГОСУДАРСТВЕННЫ Й СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                         (МГС)
                          INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                          (ISC)




                                                                               ГОСТ
                               МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                    СТАНДАРТ                                   32841    —


                                                                               2014




                                            ПРОДУКЦИЯ СОКОВАЯ

                         Определение этанола в ароматобразую щ их соединениях
                                   методом газовой хроматограф ии




                                                Издание о ф и ци ал ьн о е




                                                               Москва
                                                           Стандартимформ
                                                                2015




методика испытаний

ГОСТ 32841— 2014

                                                                    Предисловие

     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан­
дартизации установлены ГОСТ 1.0 -9 2 «Межгосударственная система стандартизации. Основные по ­
ложения» и ГОСТ 1.2-2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосудар­
ственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,
принятия, применения, обновления и отмены»

       Сведения о стандарте

    1 РАЗРАБОТАН Некоммерческой организацией                                      «Российский союз производителей соков»
(РСПС)

       2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 25 июня 2014 г. No 45-2014)

       За принятие голосовали:


  К р а тко е н а и м е н о в а н и е с тр а н ы по   К о я с тр аны по М К                   С о кр а щ е н н о е н а и м е н о в а н и е
         МК (И С О 3 1 6 6 )0 0 4 -9 7                <ИСО 3 1 6 6 )0 0 4 -9 7       н а ц и о н а л ь н о го о р га н а по ста н д а р ти за ц и и


    Армения                                                     AM               Минэкономики Республики Армения

    Беларусь                                                    BY               Госстандарт Республики Беларусь

    Киргизия                                                    KG               Кьаргызстандарт

    Р о ссия                                                    RU               Россгандарт

    Украина                                                     UA               Минэкономразвития Украины


     4       Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 10 ф ев­
раля 2015 г. № 77-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32841-2014 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г.

       5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

ГОСТ 32841— 2014

      Информация об изменениях к настоящ ему ста н д а р ту публикуется в ежегодном информаци­
онном указателе «Национальные стандарты », а т е к с т изменений и поправок — в ежемесячном
информационном указателе «Национальные станд арты ». В случае пересмотра (замены) или о т ­
мены настоящ его с та н д а р та соотве тствую щ е е уведомление будет опубликовано в ежемесяч­
ном информационном указателе «Национальные стандарты ». С о о тветствую щ ая информация,
уведомление и т е к с т ы разм ещ аю тся та кж е в информационной систем е общего пользования — на
официальном са й те Федералыюго а ге н тс тв а по техническом у регулированию и м етрологии в
се ти И н те р н е т




                                                                         © Стандартинформ. 2015

     В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспро­
изведен. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Феде­
рального агентства по техническому регулированию и метрологии


                                                                                                III

ГОСТ 32841— 2014

                                                                           Содержание

1 О бласть применения..................................................................................................................................................... 1
2 Нормативные с с ы л ки .................................................................................................................................................... 1
3 Термины и определения..............................................................                                                                                            2
4 Сущность метода............................................................................................................................................................2
5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы и м а тери а лы ........................ 3
6 Отбор и подготовка п р о б ...........................................................                                                                                         3
7 Подготовка к проведению измерений...................................................................................................................... 4
8 Проведение измерений................................................................................................................................................ 4
9 Метрологические характеристики............................................................................................................................. 8
10 Контроль качества результатов измерений при реализации методики в лаборатории.......................10
11 Требования безопасности.......................................................................................................................................10
Приложение А (рекомендуемое) Порядок подготовки хроматографической колонки
               и определение ее эф ф ективности............................................................................................... 11
Приложение Б (справочное) Примеры хр о м а то гр ам м ........................................................................................12
Приложение В (рекомендуемое) Оперативный контроль погрешности (точности) результатов
               измерений с использованием образцов для контроля (О К )................................................ 14
Библиограф ия...................................................................................................................................................................15




IV