ГОСТ 32810-2014

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                           (МГС)

              INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                             (ISC)


                                                              ГОСТ
              МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                                              32810   -



                   СТАНДАРТ                                   2014
                                                              (UNECE STANDARD
                                                              FFV-59:2010)



                                 РЕДЬКА СВЕЖАЯ
                               Технические условия

                            (UNECE STANDARD FFV-59:2010, MOD)



                                      Издание официальное




                                                 Москва
                                             Стаидартинформ
                                                  2015




георадар

ГОСТ 32810—2014

                                                     Предисловие

     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положе­
ния» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные,
правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, приме­
нения. обновления и отмены»

        Сведения о стандарте

     1 ПОДГОТОВЛЕН Автономной некоммерческой организацией «Научно-исследовательский центр
«Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт») на основе аутентичного перевода на русский
язык стандарта, указанного в пункте 5

        2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстан-
дарт)

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (прото­
кол от 25 июня 2014 г. No 45)

        За принятие проголосовали:

 Краткое наименование страны              Код страны                Сокращенное наименование национального органа
   no МК |ИСО 3 1 6 6 )0 0 4 - 97   по МК(ИСО 3166) 0 0 4 -9 7                    по стандартизации

 Армения                                       AM                М инэконом ики Республики Армения
 Беларусь                                      BY                Госстандарт Республики Беларусь
 Киргизия                                      KG                Кыргызстандарт
 Россия                                        RU                Росстандарт
 Таджикистан                                   TJ                Таджикстандарт
 Украина                                       UA                М инэконом развития Украины


     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 октября
2014 г. № 1368-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32810— 2014 (UNECE STANDARD FFV-59:2010)
введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г.

      5 Настоящий стандарт модифицирован по отношению к стандарту UNECE STANDARD
FFV-59:2010 concerning the marketing and commercial quality root and tubercle vegetables (касающемуся
сбыта и контроля товарного качества корневых и клубневых овощей) в части редьки, путем внесения из­
менений в содержание разделов 2—6. отдельных структурных элементов и слов в разделах 1, 3— 6. ко­
торые выделены в тексте стандарта курсивом. Настоящий стандарт дополнен разделами 7— 10 и
библиографией.
      Перевод с английского языка (еп).
      Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного стандар­
та UNECE STANDARD FFV-59:2010 для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подразделы 3.5, 3.6).
      Рекомендуемые условия хранения корнеплодов свежей редьки приведены в дополнительном при­
ложении ДА.
      Содержание раздела IV UNECE STANDARD FFV-59:2010 в части исключенного термина «продук­
ция. подверженная деградации» приведено в справочном приложении ДБ.
      Сравнение структуры стандарта UNECE STANDARD FFV-59:2010 со структурой межгосударствен­
ного стандарта приведено в дополнительном приложении ДВ.
      Официальные экземпляры стандарта UNECE STANDARD FFV-59:2010. на основе которого подго­
товлен настоящий стандарт, имеются в Федеральном агентстве по техническому регулированию и мет­
рологии.
      Степень соответствия — модифицированная (MOD)

        6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

ГОСТ 32810—2014

     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информацион­
ном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячном ин­
формационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном инфор­
мационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и
тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном
сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет




                                                                       © Стандартинформ, 2015

      В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизве­
ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии
                                                                                              in

ГОСТ 32810—2014

                                                                        Содержание

1 Область применения......................................................................................................................................... 1
2 Нормативные с с ы л к и ...................................................................................................................................... 1
3 Термины и определения................................................................................................................................... 2
4 Классификация.................................................................................................................................................. 2
5 Технические требования................................................................................................................................... 2
6 Упаковка............................................................................................................................................................... 4
7 Маркировка.........................................................................................................................................................5
8 Правила приемки........................................                                                                                                                 6
9 Методы конт роля............................................................................................................................................ 6
10 Транспортирование и хранение................................................................................................................ 8
Приложение ДА (справочное) Рекомендуемые условия хранения корнеплодов свежей редьки. . . . 9
Приложение ДБ (справочное) Содержание раздела IV UNECE STANDARD FFV-59:2010 в части
                   исключенного термина «продукция, подверженная деградации».................................. 10
Приложение ДВ (справочное) Сравнение структуры стандарта UNECE STANDARD FFV-59:2010
                   со структурой межгосударственного с та н д а р та .............................................................. 11
Библиография.....................................................................................................................................................12




IV