Межгосударственный стандарт
ГОСТ 32782-2014
Спирт фруктовый (плодовый). Технические условия
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION. METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)
ГОСТ
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
СТАНДАРТ
32782 -
2014
СПИРТ ФРУКТОВЫЙ (ПЛОДОВЫЙ)
Технические условия
Издание официальное
Москва
С тандартинф орм
2019
красивые шарфы2
Страница 2
ГОСТ 32782—2014
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследова
тельским институтом пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Российской
академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБиВП Россельхозакадемии)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 25 июня 2014 г. № 45-П)
За принятие проголосовали:
Краткое н а и м е н о в а н и е с тр аны К о д с тр аны по С о кр а щ е н н о е н а и м е н о в а н и е н а ц и о н а л ьн о го
по М К (И С О 3 1 6 6 ) 0 0 4 - 97 М К (И С О 3 1 6 6 )0 0 4 - 9 7 орга на п о ста н д а р ти за ц и и
Армения AM Минэкономики Республики Армения
Киргизия KG Кыргызстандарг
Россия RU Росстандарт
Таджикистан TJ Таджиксгандарт
Узбекистан uz Узстандарт
(Поправка)
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 1 августа
2014 г. N9 843-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32782—2014 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г.
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
6 ИЗДАНИЕ (декабрь 2019 г.) с Поправкой (ИУС 7—2016)
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответ
ствующих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая
информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета
по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»
© Стаидартинформ, оформление. 2018. 2019
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
и метрологии
II3
Страница 3
Поправка к ГОСТ 32782—2014 Спирт ф руктовы й (плодовы й). Технические условия
В каком месте Напечатано Должно быть
Предисловие. Таблица согла — Казахстан KZ Госстандарт
сования Республики Казахстан
(ИУС № 4 2020 г.)4
Страница 4
ГОСТ 32782— 2014
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
СПИРТ ФРУКТОВЫЙ (ПЛОДОВЫЙ)
Технические условия
Fruit spirit. Specifications
Дата введения — 2016— 01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на фруктовый (плодовый) спирт, предназначенный для
производства винодельческой продукции.
Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 4.1.3.3, 4.1.3.4. требования к
качеству продукта — в 4.1.2. 4.1.3.1,4.1.3.2, к маркировке — в 4.4.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 12280 Вина, виноматериалы, коньячные и плодовые спирты. Метод определения
альдегидов
ГОСТ 13194 Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта
ГОСТ 14138 Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Спектрофотометрический ме
тод определения массовой концентрации высших спиртов
ГОСТ 14139 Коньячные и плодовые спирты. Метод определения средних эфиров
ГОСТ 14352 Коньячные спирты. Метод определения фурфурола
ГОСТ 26927 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения со
держания токсичных элементов
ГОСТ 26930 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 30178 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных
элементов
ГОСТ 30538 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссион
ным методом
ГОСТ 31628 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометри-
ческий метод определения массовой концентрации мышьяка
ГОСТ 31730 Продукция винодельческая. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 32001 Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой
концентрации летучих кислот
ГОСТ 32027 Виноматериалы фруктовые (плодовые) сброженные и сброженно-слиртованные.
Технические условия
ГОСТ 32051 Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа
ГОСТ 32095 Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной
доли этилового спирта
ГОСТ 32160 Дистиллят фруктовый (плодовый). Технические условия
Издание оф ициальное
1Показаны первые 4 из 10
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.