ГОСТ 32341-2013

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                (МГС)

                   INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                  (ISC)




                            МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                                                                ГОСТ
                                 СТАНДАРТ                                       32341    -



                                                                                2013




                             ПЕЛЯДЬ, РЯПУШКА И ТУГУН
                                ПРЯНОГО ПОСОЛА

                                    Технические условия



                                           Издание официальное




                                                      Москва
                                                  Стаидартинформ
                                                       2014




акт испытаний

ГОСТ 32341— 2013

                                              Предисловие

     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положе­
ния» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные,
правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, приме­
нения. обновления и отмены»
        Сведения о стандарте

     1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным унитарным предприятием «Всероссийский на­
учно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГУП «ВНИРО») и Федераль­
ным государственным унитарным предприятием «Полярный научно-исследовательский институт
морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича» (ФГУП «ПИНРО»)

        2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстан-
Дарт)

      3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (прото­
кол от 18 октября 2013 г. № 60-П)
        За принятие проголосовали:

 Краткое наименование страны          Код страны            Сокращенное наименование национального органа
   no MK |ИСО 3166} 004—97     по МК (ИСО 31 66)004-97                    по стандартизации

 Беларусь                                BY              Госстандарт Республики Беларусь
 Киргизия                                KG              Кыргызстандарт
 М олдова                                MD              М олдова-С тандарт
 Россия                                  RU              Росстандарт
 Таджикистан                             TJ              Таджикстандарт
 Узбекистан                              UZ              Узстандарт

     4        Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября
2013 г. No 1705-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32341—2013 введен в действие в качестве наци­
онального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2015 г.
     5 Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 51025—97 «Тугун, ряпушка и
пелядь пряного посола (бочковые). Технические условия»
        6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ


     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информацион­
ном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячном ин­
формационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном инфор­
мационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и
тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном
сайте Федералыюго агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет




                                                                                 © Стандартинформ. 2014

      В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизве­
ден, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии

Поправка к ГОСТ 32341—2013 Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия
 В каком месте              Напечатано                                Должно быть

  Раздел 2          ГОСТ 31262—2004 Продукты пи­        ГОСТ 31262—2004 Продукты пищевые и про­
                 щевые и продовольственное сырье.   довольственное сырье. Инверсионно-вольтампе-
                 Инверсионио-вольтамперометричес-   рометрические методы определения содержания
                 кие методы определения содержа­    токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цин­
                 ния токсичных элементов (кадмия,   ка)*
                 свинца, меди и цинка)
                                                       * На территории Российской Федерации действу­
                                                    ет ГОСТ Р 51301—99 «Продукты пищевые и продо­
                                                    вольственное сырье. Инверсионно-вольтамперомет-
                                                    рические методы определения содержания токсич­
                                                    ных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)».
                    ГОСТ 31266—2004 Сырье и про­      ГОСТ 31266—2004 Сырье и продукты пищевые.
                 дукты пищевые. Атомно-абсорбцион­ Атомно-абсорбционный метод определения мышь­
                 ный метод определения мышьяка     яка”

                                                        •* На территории Российской Федерации действу­
                                                    ет ГОСТ Р 51766—2001 «Сырье и продукты пищевые.
                                                    Атомно-абсорбционный метод определения мышь­
                                                    яка».


                                         (ИУСГЧзЗ 2015 г.)




                                                                                                     1

Поправка к ГОСТ 32431—2013 (ISO 16154:2005) Машины для сельского и лесного хозяйства.
Монтаж устройств освещения и световой сигнализации для проезда по дорогам общего пользо­
вания


         В каком месте           Напечатано                   Должно быть
   Предисловие. Таблица согла­      _             Казахстан   KZ         Госстандарт
сования                                                              Республики Казахстан


                                    (ИУС № 7 2019 г.)