ГОСТ 32252-2013

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                                     (МГС)

                                        INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                                       (ISC)




                                                                                                     ГОСТ
                                                 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                                      СТАНДАРТ
                                                                                                     32252    —


                                                                                                     2013




                                      МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ
                                      ДОШ КОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА
                                                         Технические условия


                                                                Издание официальное




                                                                             Москва
                                                                         Стандартинформ
                                                                              2019




проведение строительной экспертизы

ГОСТ 32252— 2013


                                             Предисловие
     Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации
установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2
«Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации
по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены»

        Сведения о стандарте
    1 РАЗРАБОТАН Обществом с ограниченной ответственностью «Научно-технический комитет
«Молочная индустрия»
        2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (ТК 470)
     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 14 ноября 2013 г. № 44)
        За принятие проголосовали:

    Краткое наименование страны    Код страны по МК      Сокращенное наименование национального органа
      по МК (ИСО 3166) 004— 97    (ИСО 3166) 004—97                    по стандартизации

      Армения                           AM              Минэкономики Республики Армения
      Казахстан                         KZ              Госстандарт Республики Казахстан
      Киргизия                          KG              Кыргызстандарт
      Россия                            RU              Росстандарт
      Узбекистан                        UZ              Узстандарт

        (Поправка)

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября
2013 г. № 1918-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32252— 2013 введен в действие в качестве на­
ционального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2015 г.
        5 Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 52783— 20071)
        6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
        7 ИЗДАНИЕ (ноябрь 2019 г.) с Поправкой (ИУС 7— 2019)




     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствую­
щих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая
информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета
по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»



     1) Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г.
№ 1918-ст ГОСТ Р 52783—2007 отменен с 1 июля 2015 г.




                                                         © Стандартинформ, оформление, 2014, 2019

                             В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                        частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                        издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                        и метрологии
И

ГОСТ 32252— 2013


                                                                           Содержание
1 Область прим енения...................................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки...................................................................................................................................................1
3 Термины и определения............................................................................................................................................2
4 К л а сси ф ика ци я........................................................................................................................................................... 3
5 Технические требования............................................................................................................................................ 3
6 Требования, обеспечивающие б е зо па сн о сть....................................................................................................... 6
7 Правила прием ки......................................................................................................................................................... 6
8 Методы контроля......................................................................................................................................................... 7
9 Транспортирование и хр а н е н и е ...............................................................................................................................8
Приложение А (справочное) Информационные данные о пищевой ценности 100 г питьевого молока
             для питания детей дошкольного и школьного в о з р а с т а ..........................................................9
Библиография..............................................................................................................................................................10

Поправка к ГОСТ 32252— 2013 Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного
возраста. Технические условия (см. Изменение № 1, ИУС № 1— 2024)

                   В каком месте                            Напечатано          Должно быть

  За принятие изменения проголосовали националь­     AM, KG, KZ, RU, UZ   AM, KG, KZ, RU, TJ, UZ
ные органы по стандартизации следующих государств:

                                         (ИУС № 4 2024 г.)