ГОСТ 32156-2013

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                               (МГС)
                                  INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                                 (ISC)




                                                                                               ГОСТ
                                           МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                                СТАНДАРТ
                                                                                               32156    —



                                                                                               2013




                                               КОНСЕРВЫ
                                   ИЗ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ
                                      НАТУРАЛЬНЫЕ И НАТУРАЛЬНЫЕ
                                         С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛА
                                                   Технические условия


                                                          Издание официальное




                                                                     Москва
                                                                 Стамдартимформ
                                                                      2019




определение прочности бетона

ГОСТ 32156—2013


                                                                        Предисловие
     Цепи, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, прави­
ла и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновле­
ния и отмены»

          Сведения о стандарте
     1 РАЗРАБОТАН Открытым акционерным обществом «Научно-исследовательский и проектно-кон­
структорский институт по развитию и эксплуатации флота» (ОАО «Гипрорыбфлот») и Федеральным го­
сударственным унитарным предприятием «Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйствен­
ный центр» (ФГУП «ТИНРО-Центр»)

     2 ВНЕСЕН Межгосударственным техническим комитетом МТК 299 «Консервы, пресервы из рыбы
и нерыбных объектов, тара, методы контроля» (ТК 299)

     3 ПРИНЯТ Межгосударстенным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (прото­
кол от 25 марта 2013 г. N° 55-П)

          За принятие проголосовали:

    К р а тко е н а и м е н о в а н и е страны            Код с тр аны                  С о кр а щ е н н о е н а и м ен ов ани е н а ц и о н а л ьн о го о р га н а
       по М К (И С О 3 1 6 6 (0 0 4 - 97         по М К (И С О 3 1 6 6 ) 0 0 4 - 9 7                            по ста н д а р ти за ц и и

      Азербайджан                                               AZ                     Азстандарт
      Беларусь                                                  BY                     Госстандарт Республики Беларусь
      Казахстан                                                 КZ                     Госстандарт Республики Казахстан
      Киргизия                                                  KG                     Кыргызстандарт
      Молдова                                                   MD                     Молдова-Стандарт
      Россия                                                    RU                     Россгандарт
      Узбекистан                                                UZ                     Узстандарт


     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 октября
2013 г. No 1327-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32156— 2013 введен в действие в качестве на­
ционального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г.

     5 ВЗАМЕН ГОСТ 10981—97, ГОСТ 7452—97 в части ассортимента консервов из дальневосточных
(тихоокеанских) лососевых рыб (в том числе на консервы из гольца и кунджи)

          6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Ноябрь 2019 г.




И

ГОСТ 32156—2013


     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ющих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на официалыюм интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»




                                                  © Стамдартинформ, оформление, 2014, 2019

                      В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                 частично воспроизведем, тиражирован и распространен в качестве официального
                 издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                 и метрологии

ГОСТ 32156—2013


                                                                           Содержание
1 Область применения..................................................................................................................................................... 1
2 Нормативные ссылки..................................................................................................................................................... 1
3 Термины и определения.............................................................................................................................................. 2
4 Классификация.............................................................................................................................................................. 3
5 Технические требования.............................................................................................................................................. 3
6 Правила приемки............................................................................................................................................................5
7 Методы контроля........................................................................................................................................................... 6
8 Транспортирование и хранение.................................................................................................................................6
Приложение А (справочное) Видовой состав лососевых рыб: тихоокеанских лососей и гольцов......... /
Приложение Б (рекомендуемое) Рекомендуемые условия хранения и срок годности консервов......... 8
Библиография...................................................................................................................................................................9




IV