ГОСТ 32114-2013

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                  (МГС)
                   INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                   (ISC)




                                                                           ГОСТ
                         МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                              СТАНДАРТ
                                                                           32114   -



                                                                           2013




                         ПРОДУКЦИЯ АЛКОГОЛЬНАЯ
                      И СЫРЬЕ ДЛЯ ЕЕ ПРОИЗВОДСТВА

                   Методы определения массовой концентрации
                               титруем ы х кислот



                                          Издание официальное




                                                     Москиа
                                                 Стандартынформ
                                                       2013




звукоизоляция

ГОСТ 32114—2013


                                                Предисловие

     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан­
дартизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу­
дарственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,
принятия, применения, обновления и отмены»

     Сведения о стандарте

     1 ПОДГОТОВЛЕН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследова­
тельский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» Российской ака­
демии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБиВП Россельхозакадемии), Департаментом пищевой,
перерабатывающей промышленности и детского питания Минсельхозпрода России

     2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 25 марта 2013 г. № 55-П)

     За принятие проголосовали:

Краткое наименование страны          Код страны              Сокращенное наименование национального органа
  по МК <ИСО 3166) 004-97     по МК |ИСО 3166 ) 004 - 9 7                  по стандартизации

  Армения                                AM                 Минэкономики Республики Армения
  Беларусь                               8Y                 Госстандарт Республики Беларусь
  Казахстан                              КZ                 Госстандарт Республики Казахстан
  Киргизия                               KG                 Кыргызстандарт
  Молдова                                МО                 Молдова-Станда рт
  Россия                                 RU                 Росстандарт
  Таджикистан                            TJ                 Таджикстандарт
  Узбекистан                             UZ                 Узстандарт


     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня
2013 г. Np 24 9 - ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32114—2013 введен в действие в качестве нацио­
нального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г.

     5 Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 51621—2000

     6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ



      Информация об изменениях к настоящ ему с та н д а р ту публикуется в ежегодном информацион­
ном указателе «Национальные с та н д а р ты ». а т е к с т изменений и поправок — в ежемесячном инфор­
мационном указателе «Национальные стандарты ». В случав пересмотра (замены) или отм ены
настоящ его ста н д а р та со о тв е тств ую щ е е уведомление б уде т опубликовано в ежемесячном
информационном указателе «Национальные стандарты ». С о о тв е тств ую щ а я информация, уве­
домление и т е к с т ы размещаются та кж е в информационной системе общего пользования — неоф и­
циальном са й те Федерального а ге н т с т в а по техническому регулированию и метрологии в с е ти
И н те р н е т


                                                                                  © Стандартинформ, 2013

      В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизве­
ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии

Поправка к ГОСТ 32114— 2013 Продукция алкогольная и сы рье для ее производства. Методы оп­
ределения массовой концентрации титруемых кислот

        В каком месте               Напечатано                      Должно быть
   Предисловие. Пункт 3.                “                  Азербайджан! AZ   Азстандарт
Таблица согласования


                                    (ИУС N9 10 2015 г.)




                                                                                          1

МКС 67.080.10, 67.160.10

Поправка* к ГОСТ 32114— 2013 Продукция алкогольная и сы рье для ее производства. Методы
определения массовой концентрации титруемых кислот

      В каком месте                 Напечатано                          Должно быть

    1 Область примене­     для промышленной пере-        для промышленной переработки, плодо-
 ния, первый абзац         работки (далее — продукт)     вую алкогольную продукцию, плодовые
                           и устанавливает               алкогольные напитки, плодовые сброжен­
                                                         ные материалы (далее — продукт) и уста­
                                                         навливает



    ‘ — поправка действует только на территории Российской Федерация.


                                        (ИУС No 12 2021 г.)