Межгосударственный стандарт
ГОСТ 32033-2021
Напитки медовые. Общие технические условия
Honey drinks. General specifications
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)
ГОСТ
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
СТАНДАРТ
32033 —
2021
НАПИТКИ МЕДОВЫЕ
Общие технические условия
Издание официальное
Москва
Российский институт стандартизации
2021
срок действия сертификата2
Страница 2
ГОСТ 32033—2021
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безалко
гольной и винодельческой промышленности — филиалом Федерального государственного бюджет
ного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
(ВНИИПБиВП — филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 10 ноября 2021 г. № 145-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК Код страны по МК Сокращенное наименование национального органа
(ИСО 3166)004—97 (ИСО 3166)004— 97 по стандартизации
Армения AM ЗАО «Национальный орган по стандартизации
и метрологии» Республики Армения
Беларусь BY Госстандарт Республики Беларусь
Казахстан KZ Госстандарт Республики Казахстан
Киргизия KG Кыргызстандарт
Россия RU Росстандарт
Узбекистан UZ Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 24 ноября
2021 г. № 1563-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32033— 2021 введен в действие в качестве на
ционального стандарта Российской Федерации с 1 января 2022 г.
5 ВЗАМЕН ГОСТ 32033— 2012
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству
ющих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»
© Оформление. ФГБУ «РОТ», 2021
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
и метрологии3
Страница 3
ГОСТ 32033—2021
Содержание
1 Область п р и м е н е н и я ..................................................................................................................................................1
2 Нормативные с с ы л ки ..................................................................................................................................................1
3 Термины и определения............................................................................................................................................. 2
4 Классиф икация............................................................................................................................................................ 3
5 Технические тр е б о в а н и я ...........................................................................................................................................3
6 Правила п р и е м ки ........................................................................................................................................................ 5
7 Методы к о н т р о л я ........................................................................................................................................................ 6
CD
8 Транспортирование и хранение
Б иблиограф ия...............................
Ill5
Страница 5
ГОСТ 32033— 2021
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
НАПИТКИ МЕДОВЫЕ
Общие технические условия
Honey drinks. General specifications
Дата введения — 2022— 01— 01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на медовые напитки.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 8.579— 2019 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к ко
личеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте
ГОСТ 908 Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия
ГОСТ 2918 Ангидрид сернистый жидкий технический. Технические условия
ГОСТ 5962 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия
ГОСТ 8050 Двуокись углерода газообразная и жидкая. Технические условия
ГОСТ 12258 Советское шампанское, игристые и шипучие вина. Метод определения давления дву
окиси углерода в бутылках
ГОСТ EN 12856 Продукция пищевая. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина
методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 13192 Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров
ГОСТ 19792 Мед натуральный. Технические условия
ГОСТ 23943 Вина и коньяки. Методы определения полноты налива в бутылки
ГОСТ 26927 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения со
держания токсичных элементов
ГОСТ 26930 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 28539 Соки плодово-ягодные спиртованные. Технические условия
ГОСТ 28886 Прополис. Технические условия
ГОСТ 28887 Пыльцевая обножка. Технические условия
ГОСТ 28888 Молочко маточное пчелиное. Технические условия
ГОСТ 30178 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных
элементов
ГОСТ 30538 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссион
ным методом
Издание официальное
1Показаны первые 4 из 11
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.