ГОСТ 31800-2012

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                          (МГС)
                           INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                           (ISC)



                                                                                    ГОСТ
                                  М ЕЖ ГОСУДАРСТВЕННЫ Й
                                         СТАНДАРТ
                                                                                    31800   -



                                                                                    2012




                            КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ
                         ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА

                                            Технические условия



                                                  Издание официальное




                                                             Москва
                                                         Стандартинформ
                                                              2014




пожарная сертификация

ГОСТ 31800—2012


                                                Предисловие

     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положе­
ния» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные,
правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, приме­
нения. обновления и отмены»

     Сведения о стандарте

     1 ПОДГОТОВЛЕН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследо­
вательским институтом мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохо­
зяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

     2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 15 ноября 2012 г. Np 42)

     За принятие проголосовали:

Краткое наименование страны         Код страны по           Сокращенное наименование национального органа
  по МК (ИСО 3166) 0 0 4 -9 7   МК (ИСО 31 66)004-97                      по стандартизации

 Азербайдж ан                          А2              А зстандарт
 Беларусь                              BY              Госстандарт Республики Беларусь
 Казахстан                             КZ              Госстандарт Республики Казахстан
 Киргизия                              KG              Кыргызстандарт
 Россия                                RU              Росстандарт
 Таджикистан                           TJ              Таджикстандарт
 Узбекистан                            UZ              Узстандарт


     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября
2012 г. Np 1 7 5 4 - ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31800—2012 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г.

     5 Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 52198— 2003

     6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ



     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информацион­
ном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячном инфор­
мационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном
информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уве­
домление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на офи­
циальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет




                                                                                   © Стандартинформ. 2014
     В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроиз­
веден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии

ГОСТ 31800—2012

                                                                     Содержание

1 Область применения......................................................................................................................................... 1
2 Нормативные ссылки......................................................................................................................................... 1
3 Классификация.................................................................................................................................................. 3
4 Технические требования...................................................................................................................................4
5 Правила приемки............................................................................................................................................... 8
6 Методы контроля........................................................                                                                                          8
7 Транспортирование и хранение...................................................................................................................... 9
Приложение А (рекомендуемое) Потребительская и транспортная тара для фасования
             и упаковывания консервов....................................................................................................10
Библиография......................................... ... ....................................................................................................... 11




                                                                                                                                                                  in

Поправка к ГОСТ 31800— 2012 Консервы мясорастительные для питания детей раннего возраста.
Технические условия

       В каком месте                 Напечатано                       Должно быть
  Раздел 2                    ГОСТ 723—86 Лук репчатый све-     ГОСТ 1723—86 Лук репчатый
                           жий заготовляемый и поставляемый, свежий заготовляемый и поставля-
                           Технические условия               емый. Технические условия


                                    (ИУС№>2 2015 г.)




                                                                                            1