Межгосударственный стандарт
ГОСТ 31763-2012
Спирт винный. Технические условия
Wine spirit. Specifications
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)
ГОСТ
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
СТАНДАРТ
31763 -
2012
СПИРТ винный
Технические условия
Издание официальное
Москва
Стандартинформ
2013
сертификат клапан2
Страница 2
ГОСТ 31763—2012
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан
дартизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу
дарственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,
принятия, применения, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследова
тельский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» Российской ака
демии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИИПБиВП» Россельхозакадемии)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 15 ноября 2012 г. №42)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны Код страны Сокращенное наименование национального органа
по МК <ИСО 3166) 0 0 4 -9 7 по МК (ИСО 3166) 004—97 по стандартиаации
Армения AM М инэконом ики Республики Армения
Беларусь BY Госстандарт Республики Беларусь
Казахстан К2 Госстандарт Республики Казахстан
Кыргызстан KG Кыргызстандарт
Российская Федерация RU Росстандарт
Таджикистан TJ Таджикстандарт
Узбекистан uz Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября
2012 г. Np 1635-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31763—2012 введен в действие в качестве наци
онального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г.
5 Стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53095— 2008
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта публику
ется в ежемесячно издаваемом указателе «Национальные стандарты».
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом
информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежеме
сячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». В случав пересмотра
или отмены настоящего стандарта соответслюующая информация будет опубликована в ежеме
сячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты»
© Стандартинформ. 2013
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизве
ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии3
Страница 3
Поправка к Изменению № 1 ГОСТ 31763—2012 Спирт винны й. Технические условия (см. ИУС
№ 1— 2017)
В каком месте Напечатано Должно быть
С. 115. Изменение № 1 За принятие изменения проголо За принятие изменения проголо
ГОСТ 31763—2012 совали национальные органы по совали национальные органы по
стандартизации следующих госу стандартизации следующих госу
дарств: AM, BY, KG, KZ [коды аль- дарств: AM, BY. KG, KZ, RU, TJ [коды
фа-2 по МК (ИСО 3166) 004] альфа-2 no МК (ИСО 3166) 004]
(ИУС № 6 2017 г.)
194
Страница 4
ГОСТ 31763—2012
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
СПИРТ ВИННЫЙ
Технические условия
W ine spirit. S pecifications
Дата введения — 2013—07—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на винный спирт, предназначенный для производства
винодельческой продукции.
Требования. обеспечивающие безопасность продукта. — в 4.1.4.4.1.5. требования к качеству про
дукта — в4.1.2.4.1.3. требования к маркировке — в4.4.
2 Нормативные ссы лки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 9218— 86 Цистерны для пищевых жидкостей, устанавливаемые на автотранспортные
средства. Общие технические условия
ГОСТ 12280—75 Вина, виноматериалы, коньячные и плодовые спирты. Метод определения аль
дегидов
ГОСТ 13194— 74 Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта
ГОСТ 14138—76 Коньячные и плодовые спирты. Метод определения высших спиртов
ГОСТ 14139—76 Коньячные и плодовые спирты. Метод определения средних эфиров
ГОСТ 26927—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения
содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца
ГОСТ 26933—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия
ГОСТ 30178—96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсич
ных элементов
ГОСТ 30538—97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмис
сионным методом
ГОСТ 31730—2012 Продукция винодельческая. Правила приемки и методы отбора проб
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящ им стандартом целесообразно п роверить д ействие с сы л о ч
н ы х стандартов по указателю «Н ациональны е стандарты », составл енном у по состоянию на 1 января текущ его года,
и по соответствую щ им инф орм ационны м указателям , опубликованны м в текущ ем году. Если ссы лочны й стандарт
заменен (изм енен), то при пользовании настоящ им стандартом следует руководствоваться заменяю щ им (и зм ен ен
н ы м ) стандартом . Если ссы лочны й стандарт отм енен без замены , то полож ение, в котором д ана ссылка на него,
прим еняется в ч асти, не затрагиваю щ ей эту ссы лку.
Издание оф ициальное
1Показаны первые 4 из 14
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.