ГОСТ 31743-2017

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                                (МГС)
                                   INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                                  (ISC)




                                                                                                ГОСТ
                                           МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                                СТАНДАРТ                                        31743    —


                                                                                                2017




                                               ИЗДЕЛИЯ МАКАРОННЫЕ

                                               Общие технические условия



                                                           Издание официальное




                                                                      Москва
                                                                  Стандартинформ
                                                                       2019




стандартизация и сертификация

ГОСТ 31743—2017


                                              Предисловие

     Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»


        Сведения о стандарте

        1 РАЗРАБОТАН Обществом с ограниченной ответственностью «Макарон-Сервис»

        2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 1 июня 2017 г. № 51)
     За принятие проголосовали:

     Краткое наименование страны    Код страны по МК     Сокращенное наименование национального органа
       по МК(ИСО 3166)004— 97      (ИС0 3166) 004—97                   по стандартизации

           Армения                       AM                  Минэкономики Республики Армения
           Беларусь                      BY                  Госстандарт Республики Беларусь
           Киргизия                      KG                  Кыргызстанда рт
           Россия                        RU                  Росстандарт
           Узбекистан                    UZ                  Узстандарт


     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 10 октября
2017 г. № 1378-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31743— 2017 введен в действие в качестве на­
ционального стандарта Российской Федерации с 1 января 2019 г.

        5 ВЗАМЕН ГОСТ 31743— 2012

        6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Декабрь 2019 г.




     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ющих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»




                                                         © Стандартинформ, оформление, 2017, 2019

                             В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                        частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                        издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                        и метрологии
II

Поправка к ГОСТ 31743—2017 Изделия макаронные. Общие технические условия
                                                            Дата введения — 2021— 11—03

          В каком месте          Напечатано                  Должно быть

   Предисловие. Таблица согла­      —           Казахстан   KZ     Госстандарт Республики
сования                                                                   Казахстан


                                    (ИУС № 2 2022 г.)

Поправка к ГОСТ 31743—2017 Изделия макаронные. Общие технические условия

          В каком месте          Напечатано                 Должно быть

   Предисловие. Таблица согла­      —           Туркмения   ТМ         Главгосслужба
сования                                                            «Туркменстандартлары»


                                    (ИУС № 2 2023 г.)