ГОСТ 30648.5-2024

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                            (МГС)
                             INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                             (ISC)




                                                                                      ГОСТ
                                      МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                           СТАНДАРТ
                                                                                      30648 . 5—
                                                                                      2024




                                        ПРОДУКТЫ М ОЛОЧНЫ Е
                                       ДЛЯ Д Е Т С К О ГО ПИТАНИЯ

                               Метод определения активной кислотности

                                                     Издание официальное




                                                              Москва
                                                 Российский институт стандартизации
                                                                2024




измерения звукоизоляции

ГОСТ 30648.5—2024


                                              Предисловие
     Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»

     Сведения о стандарте
     1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным автономным научным учреждением «Всерос­
сийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГАНУ «ВНИМИ»)

     2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 30 августа 2024 г. № 176-П)

     За принятие проголосовали:


 Краткое наименование страны          Код страны            Сокращенное наименование национального органа
   по МК (ИСО 3166) 004—97     по МК (ИСО 3166) 004—97                    по стандартизации

Армения                                 AM               ЗАО «Национальный орган по стандартизации и
                                                         метрологии» Республики Армения
Беларусь                                 BY              Госстандарт Республики Беларусь
Казахстан                                KZ              Госстандарт Республики Казахстан
Киргизия                                 KG              Кыргызстандарт
Россия                                   RU              Росстандарт
Таджикистан                              TJ              Таджикстандарт
Узбекистан                               UZ              Узбекское агентство по техническому регулированию

     4        Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 12 сентя­
бря 2024 г. № 1227-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 30648.5— 2024 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 октября 2025 г. с правом досрочного применения

     5 ВЗАМЕН ГОСТ 30648.5— 99

ГОСТ 30648.5—2024


     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ющих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»




                                        © Оформление. ФГБУ «Институт стандартизации», 2024

                     В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                и метрологии

ГОСТ 30648.5—2024


                                                                            Содержание
1 Область прим енения..................................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки..................................................................................................................................................1
3 Термины и о п ред ел ения...........................................................................................................................................2
4 Сущность м етода........................................................................................................................................................ 2
5 Отбор п р о б ................................................................................................................................................................... 2
6 Условия проведения измерений..............................................................................................................................3
7 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда и реактивы ................................................3
8 Подготовка к проведению измерений.....................................................................................................................3
9 Проведение изм ерений............................................................................................................................................. 5
10 Обработка результатов и з м е р е н и й .................................................................................................................... 6
11 Контроль точности результатов изм ерений....................................................................................................... 7
12 Оформление результатов и зм е р е н и й ................................................................................................................ 7
13 Требования, обеспечивающие б е зо п а сн о сть ...................................................................................................7
14 Требования к о п е р а то р у .........................................................................................................................................8
Приложение А (справочное) Информация о применяемых технических регламентах и нормативных
                   правовых актах в странах С Н Г ..................................................................................................... 9




IV