ГОСТ 28839-90

Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й  С Т А Н Д А Р Т
                                          С О ЮЗ А    ССР




                                                    СВИНЬИ
                           ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ
                                         НА ОТКОРМЕ

                                                ГОСТ 2 8 8 3 9 - 9 0
                                              (СТ СЭВ 6 9 3 8 - 8 9 )

                                                Издание официальное
БЗ 11—90/924
10 коп.




                              ГО С УД АР С ТВ Е Н Н Ы Й КОМ И ТЕТ СССР ПО У П Р А В Л Е Н И Ю
                                      КАЧЕС ТВО М П Р О Д У КЦ И И И С ТАНД АРТАМ
                                                        М осква

           шарф палантин

УД К 636 084 72:006.354                                                  Группа С7»

 г о с у д а р с т в е н н ы й           с т а н д а р т       С О Ю З А      ССР



                           свиньи
                                                                   гост
       Зоотехнические требования к содержанию
                     на откорме
                                                                28839—90
    P igs Zcotcchnical requirements for management
                       at fattening                       (CT СЭВ 6938-89)

OKCT.V 6,8 2 -


                                                         Срок действия     с 01.07.91
                                                                          до 01.07.96


   Настоящий стандарт распространяется на свиней и устанавли­
вает требования к условиям содержания свиней на откорме на
предприятиях с законченным технологическим циклом производ­
ства. Требования настоящего стандарта являются рекомендуе­
мыми.

           I. ТР ЕБО ВАН И Я К П О М Е Щ Е Н И Я М И С О Д ЕР Ж А Н И Ю

    1.1. Свиней на откорме содержат в специализированных поме­
щениях или изолированных секциях, ветеринарко-санитарные ус­
ловия которых должны соответствовать требованиям ГОСТ 26091.
    1.2. Помещения для откорма свиней оснащаются оборудова­
 нном для обеспечения регулируемого микроклимата.
    1.3. Полы в помещении должны быть прочными, не скользки­
ми и стойкими к воздействию кормовых остатков, мочи, кала и
дезинфицирующих веществ. Они не должны оказывать токсичес­
кого воздейств?'я на животных. Уклон пола н сторону навозного
канала должен быть не менее 3 и не более 5%.
    1.4. Полы могут быть сплошными, щелевыми или частично ще­
левыми. или с решеткой, перекрывающей навозный канал.
    Т.5. Ограждения станков допускаются решетчатые и сплош­
ные. Высота ограждения дхзлжнз быть не менее 0.8 м.
    1.6.    Кормушки должны изготовляться из гладкого плотного
влатонелтроницэемого материала, безвредного дли животных, ус­
тойчивого к воздействию кормовых остатков, легко •поддающегося

Издание официальное
                                       @ Издательство стандартов, 1991
Настоящий стандарт нс может быть полностью или частично воспроизведен,
      тиражирован и распространен без разрешения Госстандарта СССР

С. 2 ГОСТ 2 Ш 9 — 90


чистке и дезинфекции, иметь устройства для отвода жидкостей
при их мойке и дезинфекции.
   1.7. Поилки устанавливают над навозным каналом не менее
одной на станок.
    1.8. Продолжительность профилактического перерыва в сви­
нарниках от освобождения секции до ее заполнения составляет
не менее 2 сут.
    1.9. Д ля откорма используют чистопородных или гибридных
поросят с живой массой не менее 30 кг.
    1.10. После выращивания молодняк переводят в свинарники
для откорма и размещают группами, выравненными по живой
массе с отклонениями не более 10% от средней массы в станке.
   il.Il. Каждую группу размещают в отдельном помещении или
изолированной секции вместимостью не более 000 голов. В одном
станке должно быть от 8 до 20 голов.
    1.12. Площадь стайка в расчете на 1 голову на сплошном
полу должна составлять 0,8 мг, на решетчатом — 0,65 м*.
    1.13. Фронт кормления свиней на откорме на I голову с жи­
вой массой до 110 кт — 30 см. с живой массой свыше 110 кг —
33 —35 ом при одновременном подходе животных к кормушке. До­
пускается напольное кормление.
    1.14. Живую мзссу свиней на откорме контролируют взвешива­
нием контрольных групп один раз в месяц.
    1Л5. Вода для поения свиней должна соответствовать требо­
ваниям ГОСТ 2874.
    1.16. Срок пред убойной голодной выдержки — 12 ч при сво­
бодном доступе к воде.
   Срок исключения из рациона антибиотиков и других лекарст­
венных веществ до сдачи свиней на убой — не менее 30 сут.
    1.17. Плотность посадхн свиней при транспортировании на
убой 0,5'м2 па 100 кг живой массы.

      2. ТРЕБОВАНИЯ К М И К Р О К Л И М А Т У . О С В Е Щ Е Н И Ю И Ш У М У

   2.1.   Температура воздуха в помещениях для содержания сви­
ней должна соответствовать требовашиям, указанным в табл. 1.

                                                     Т аблица I

                    Ж ив л я масса, «г       Диапазон температур. °С



            От     30 ДО   60                 1 7 -2 6
             *»   660
                    0 »>   80                 15 — 25
             » 80 > 100                       1 3 -2 4
             > 100 » 120                      1 2 -2 3
             »    120                         11 - 22

ГОСТ 2 Д О 9 -9 0 С 3


     Относительная влажность воздуха в помещениях должна быть
5 0 -7 5 % ..
     2.2. Коэффициент естественitoro освещения должен быть
0.35%. Допускаются помещения без естественного освещения.
Норма искусственного освещения при применении газоразрядных
ламп — не менее 50 лк; ламп накаливания — не менее 20 лк.
     2.3. Уровень шума в помещениях не должен превышать 75 дБ
по шкале А стандартного шумомера.
    2.4. Скорость движения воздуха в помещениях в холодный и
переходный периоды года допускается 0,3 и в теплый — 1 м/с.
    2.5. Концентрация вредных газов при плотности сухого возду­
ха Р = 1,2 кг/м3 (яри относительной влажности 60% и темпера­
туре 20°С) не должна превышать значений, указанных в табл. 2.
                                                                                        Таблица      2
                                                      К о н ц е н тр а ц и я вр ед ны х гааоо

  Н а и м е но ва ни е п о к о п т е л »
                                           А м м и а ка (N H ,)                Сероводорода (H .S1



М ассовая х о л я, %                               0.003                                 0.0СЮ6
М ассо вая кон центрация,
м г/м 1                                          21.3                                    7,03
М а с с а , г в 1 кг                              0.02                                   0.006



   2.6.   Концентрация пыли в воздухе                                    не      должна превышать,
мг/м8:
весной н осенью   1,2 — 2.0.
зимой             1,0— 1,5;
летом             2.0 — 3,0.