ГОСТ 28605-90

ГОСТ 28605—90

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СЫРЬЕ ЭФИРОМАСЛИЧНОЕ
ЦВЕТОЧНО-ТРАВЯНИСТОЕ

МЕТОДЫ ОТБОРА ПРОБ

Издание официальное

53 9—2004

Si ==

УДК 633.81.001.4:006.354 Группа С29

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СЫРЬЕ ЭФИРОМАСЛИЧНОЕ
ЦВЕТОЧНО-ТРАВЯНИСТОЕ
ГОСТ
Методы отбора проб 28605—90

Essential oil floral-herbal raw
material. Methods of sampling

МКС 67.220.10
OKCTY 9726

Дата введения 10.02.91

Настоящий стандарт распространяется на эфиромасличное цветочное и травянистое сырье.
предназначенное для промышленной переработки, и устанавливает методы отбора проб.
Пояснения к терминам, применяемым в стандарте, приведены в приложении.

1. АППАРАТУРА.

Весы с погрешностью взвешивания не более 5 г.

Набор гирь КГ-6—5 по ГОСТ 7328*.

Набор гирь КГ-6—10 по ГОСТ 7328.

Весы лабораторные общего назначения с погрешностью взвешивания не более 0,1 и 1 г.
Секатор по ГОСТ 4153 или ножницы по ГОСТ 21239.

Линейка по ГОСТ 427.

2. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ

2.1. Отбор точечных проб

2.1.1. При ттранспортировании сырья насыпью в целом или измельченном виде точечные пробы
отбирают вручную из каждой транспортной единицы в пяти точках (по углам и в центре) из трех
слоев: верхнего, среднего и нижнего.

При транспортировании сырья в таре точечные пробы отбирают из каждой пятой единицы
тары из трех слоев: верхнего, среднего и нижнего.

При отборе проб в поле площадь поля более 10 га делят на участки площадью не более 10 га
и с каждого участка по диагонали через равные промежутки отбирают 10 точечных проб.

Отбор проб сырья мяты проводят в поле после подвяливания.

2.2. Точечные пробы должны быть примерно одинаковыми по массе и соответствовать нормам
для сырья различного наименования. указанным в табл. 1.

2.3. Масса точечных, средних проб и навесок для различных видов эфиромасличного сырья
должна соответствовать требованиям табл. 1.

* Ст июля 2002 г. введен в действие ГОСТ 7328—2001 {здесь и далее).

Издание официальное Перепечатка воспрещена

© Издательство стандартов, 1990
© Стандартинформ, 2005

С. 2 ГОСТ 28605—90

Таблица 1

Масса. г
Наименование сырья ИИ Навеска 224 определения
в Средняя | Аналитическая
Вров проба проба посторонней
не менее примесей report
Азалия 150 100045 = 200201 100401
Целые растения аниса 300 3500 +5 5040.1 1000 + 5 200201
Измельченные растения аниса 150 10004 5 50201 — 100#0,1
Базилик евгенольный 350 4000 + 5 50 + 0,1 1000 +5 200 = 0,1
Герань 450 5000 + 5 50+ 0,1 2000 +5 500+5
Гринделия 300 3000 + 5 a 1000 + 5 100 40.1
Котовник закавхазский 300 3000 + 5 — 1000* +5 100 + 0.1
200** + 0,1
Лаванда 300 3000+5 50 + 0,1 1000* + 5 100401
100** + 0,1
Лавандин 250 2000 +5 50+ 0,1 1000* + 5 1000,1
200** + 0,1
Целые растения мяты 400 4500 +5 50+ 0.1 1000 +5 1000,1
Измельченные растения мяты 150 1000 +5 50401 - 100 +01
Роза эфиромасличная 150 1000+5 = 100201 100 + 0.1
Lense растения укропа 450 5000 + 5 5040,1 100045 5000 = $
Измельченные растения укропа 150 10004 $ 50+0,1 = 100+ 0.1
Целые растения фенхеля 450 5000 + 5 50+ 0,1 1000 +5 500+5
Измельченные растения фен-
хеля 150 1000 +5 50 + 0,1 - 100401
Фиалка 300 3000 + 5 50+ 0,1 1000* +5 100 + 0,1
Целые растения шалфея mycxar-|
ного 450 5000 +5 200 = 0,1 1000 + 5 100 + 01
Измельченные растения шалфея
мускатного 150 1000 +5 50 + 0.1 = 100 +01

* Для определения сорной примеси и примеси других эфиромасличных растений.
** Для определения примеси данного растения.

2.4. Точечные пробы соединяют в объединенную пробу.

2.5. Выделение средней пробы

2.5.1. После перемешивания объединенную пробу распределяют ровным слоем в виде квадрата.
на чистой, гладкой, влагонепроницаемой поверхности. Квадрат делят по диагонали на четыре
треугольника, если сырьем являются цветки или листья, или измельченные растения; или делят
пополам, если сырьем являются целые растения. Из двух противоположных треугольников или
половины квадрата сырье удаляют. Оставшееся сырье вновь перемешивают, распределяют ровным
слоем и повторяют деление до тех пор, пока масса сырья будет равна массе средней пробы, указанной
в табл. 1.

При этом осыпавшиеся частицы и мелочь тщательно собирают и включают в среднюю пробу.

2.5.2. Если при выделении средней пробы в двух противоположных треугольниках или поло-
вине квадрата масса сырья окажется меньше или больше указанной в табл. 1, следует из оставшихся
двух треугольников или половины квадрата добавить недостающую часть или удалить лишнее сырье
из отобранных треугольников или половины квадрата.

2.5.3. Среднюю пробу снабжают этикеткой с указанием:

наименования сырья;

массы партии;

номера отвеса;

даты и часа отбора пробы;

наименования поставшика.

ГОСТ 28605—90 С. 3

При отборе проб сырья в поле в этикетке необходимо также указать номер поля и площаль

участка.
5.4. Среднюю пробу передают в лабораторию для анализа сразу после отбора.

2.6. Выделение аналитической пробы и навесок и порядок определения качества сырья

2.6.1. Аналитическую пробу выделяют из средней пробы в соответствии с п. 2.5.1 до тех пор,
пока масса сырья в двух оставшихся треугольниках или половине квадрата не будет равна массе
‘аналитической пробы, указанной в табл. 1-

При этом осыпавшиеся частицы и мелочь тщательно собирают и включают в аналитическую

пробу.

2.6.2. Навески выделяют из средней или аналитической пробы в соответствии с п. 2.5.1 до тех
пор, пока масса сырья в двух оставшихся треугольниках или половине квадрата не будет равна массе
навески, указанной в табл. |.

При этом оставшиеся частицы и мелочь тщательно собирают и включают в навеску.

Масса навески для определения влаги в сырье равна (10 + 0,01) г.

2.6.3. Если при выделении аналитической пробы или навесок в двух противоположных
треугольниках или половине квадрата масса сырья окажется меньше или больше указанной в табл. |.
то следует формировать аналитическую пробу или навески в соответствии с п. 2.5.2.

2.7. Выделение навесок и определение качества эфиромасличного сырья проводят в соответ-
ствии со схемой.

Срарняя проба
|
Анепитыческоя
проба
|
Hasson Hececs
жи ен ай орла нии
papery сырье цветков. м посторонней ‘примасая
листьза влаги

2.7.1. Навески для определения влаги в сырье выделяют из аналитической пробы прелвари-
тельно измельченного сырья на отрезке длиной 1,5—2,0 см.

Во избежание потерь влаги измельчение сырья проводят непосредственно перед проведением
испытания в прохладном помещении.

2.7.2. Навески для определения примесей в сырье. заготавливаемом в измельченном виде,
выделяют из средней пробы отобранного в поле сырья перед измельчением по п. 2.1.1.