ГОСТ 28372-93

Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Е             С   Т   А   Н   Д   А   Р   Т   Ы




                           КАРТОФЕЛЬ, ОВОЩИ,
                            ФРУКТЫ И ЯГОДЫ

                         Хранение в холодильных камерах


                                   Издание официальное




                                        Москва
                               ИПК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ
                                         2004




болеро крючком

УДК 635—156:006.354




                                     ОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА

                        Сборник «Картофель, овоши, фрукты и ягоды. Хранение
                  в холодильных камерах» содержит стандарты, утвержденные до
                  I апреля 2004 г.
                         В стандарт внесены изменения, принятые до указанного
                  срока.
                        Текущая информация о вновь утвержденных и пересмот­
                  ренных стандартах, а также о принятых к ним изменениях пуб­
                  ликуется в выпускаемом ежемесячно информационном указателе
                  «Национальные стандарты».




                                                              ИПК Издательство стандартов, 2004

ГОСТ 28372-93
                                                    (ИСО 2165-74)


М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й             С Т А Н Д А Р Т




            К А РТО Ф ЕЛ Ь С В Е Ж И Й
           ПРОДО ВОЛЬСТВЕННЫ Й

               Руководство по хранению


                        Издание официальное




                   МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ
          ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                             \1 Н II с к

ГОСТ 28372-93

                                          Предисловие

       1 РЛЗРЛБО'ГЛН Госстандартом России

     ВНЕСЕН Техническим секретариатом Межгосударственного совета по стандартизации, мет­
рологии и сертификации

     2 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
21 октября 1993 г.

       За принятие проголосовали:

            Наименование юс уларе та         Наименование национального органа по стандартизации


     Республика Белоруссия                Госстандарт Белоруссии
     Киргизская Республика                Киргизстандарг
     Республика Молдова                   Молдовасгаидарт
     Российская Федерация                 Госстандарт России
     Республика Таджикистан               Таджикгоссгандарт
     Туркменистан                         Главная государственная инспекция Туркменистана
     Украина                              Госстандарт Украины


       3 ВЗА М Е Н ГОСТ 2 8 3 7 2 - 8 9

       4 П Е Р Е И ЗД А Н И Е




     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и
распространен в качестве официального издания на территории Российской Федерации без разре­
шения Госстандарта России
II                                             4