ГОСТ 25966-83

А

Цена 3 моя

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СОЮЗА ССР

ЖИВОТНЫЕ ПЛЕМЕННЫЕ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ

МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПАРАМЕТРОВ ПРОДУКТИВНОСТИ

КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА МОЛОЧНОГО
И КОМБИНИРОВАННОГО НАПРАВЛЕНИЯ

ГОСТ 25966-83
(СТ СЭВ 3459-81)

Издание офицмапьное

>

a
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО СТАНДАРТАМ
Москва

РАЗРАБОТАН Мннистерством сельского хозяйства СССР
ИСПОЛНИТЕЛИ

т. г. Джапаридзе, И. И. Сергеев
ВНЕСЕН Министерством сельского хозяйства СССР

Член Коллегии П. М. Корнеса

УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государствен-
ного комитета СССР по стандартам от 23 ноября 1983 г. № 5499

УДК 636.03,001.4:006.354 Групла ©79
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
ee

ЖИВОТНЫЕ ПЛЕМЕННЫЕ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ

ть. ТОСТ
:

не ВЫ ° 25966-83

Agricultural pedigree cattle Methods of determination oi
roductivity parametrs of med cattle of milk an
. 7 Percombined directions (CT СЭВ 3459—84}

OKCTY 9813 9809

Постановлением Государственного KommTeta CCCP по счендертам от 23 ноября
1983 г, № 5499 срок дойствия установлен

< 01.07.84

до 01.07.89

Несобаюденме стандарта преследуется по закону

Настоящий стандарт распространяется на сельскохозяйствен-
ных племенных животных и устанавливает методы определения па-
раметров продуктивности крупного рогатого скота молочных и мо-
лочно-мясных пород: молочной продуктивности коров, экстерьера,
скорости молохоотдачи, интенсивности роста, затрат кормов на
единицу прироста, племенной ценности быков по качеству потомст-
ва.

Стандарт применяют в селекционно-племенной работе в племен-
ных заводах, племенных хозяйствах н племенных фермах.

Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ 3459—81.

1. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ

Сущность метода заключается в определении количества моло“
ка, получаемого за первые 305 дней лактации или за период уко-
роченной лактации продолжительностью не менее 240 дней,

1.1. Аппаратура

Весы с пределом взвешивания 20 kre погрешностью взвеши-
зания ne более 0,2 кг по ГОСТ 23676—79.

Молокомер.

Милкоскоп.

1.2. Проведение испытания

1.2.1. Контрольное доение коров проводят регулярно — не реже
одного раза в месяц за полный день лактации. При трехразовом
доении контроль начинают в полдень, а при двухразовом — вечером.

Издание официзльное Перепечатка воспрещена
© Издательство стандартов, 1984
21384

Crp. 2 ГОСТ 25966—83

В день контроля применяют такие же методы доения H режим ра-
боты, как и в другие дни. Первый контрольный удой проводят не
ранее 6 и не позднее 60 дней после отела или аборта.

12.2. Количество молока в день контроля определяют сумми-
рованием разовых удоев. Если в один из дней контроля удой
коровы не определен, то за ее продуктивность в этот день принн-
мают среднее арифметическое величин удоев за предыдущий и
последующий контрольные дни. Такой расчет удоя допускают не
более двух раз в течение лактации.

1.2.3. Первый день после отела считают первым днем контроль-
ного пернода, а первый день одноразового доения при запуске —
последним днем контрольного пернода.

1.2.4. Если контрольное доение в течение первых 60 дней не
проводили или перерыв между контрольными доениями в после-
дующие периоды лактации превышал 60 дней, средний показатель
молочной продуктивности коровы за эту лактацию считают недей-
ствительным. $

1.3. Обработка результатов

Молочную продуктивность коровы (Х) в килограммах вычис-
ляют по формуле

Xow mylty + тп: +, oy + тип,

где пи, тз,...ть — суточный удой за контрольный день, кг;
My Mass Mn — число дойных дней в 1, 2, 3 и м-м месяце
контролируемото периода.

2. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССОВОЯ ДОЛИ ЖИРА В МОЛОКЕ

2.1. Отбор проб

Отбор проб и подготовка к испытанию —- по ГОСТ 13928—68,
CO следующим дополнением: пробу берут от каждого удоя, объем
пробы должен быть пропорционален количеству надоенного моло-
ка, -

2.2. Аппаратура и проведение испытания по —
ГОСТ 5867—69.

Допускается проводить определение жира в молоке с примене-
нием милкоскопа, мнлкотестера и других приборов с погрешностью
определения, не превышающей погрешность метода по ГОСТ
5867—69.

2.3, Обработка результатов

2.3.1. Среднюю массовую долю жира в молоке за лактацию (f)
в процентах вычисляют по формуле

j= misfit Misha oot аул.
Motu ies