Межгосударственный стандарт
ГОСТ 24230-80
Корма растительные. Метод определения переваримости in vitro
Vegetable feeds. Methods for determination of digestibility in vitro
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
ГОСТ 24230-80
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
КОРМА РАСТИТЕЛЬНЫЕ
МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПЕРЕВАРИМОСТИ IN VITRO
Издание официальное
БЗ 9 -9 9
ИПК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ
Москва
красивые шарфы2
Страница 2
УДК 636.085.3:006.354 Группа C l9
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н ! ! Ы Й С Т А Н Д А Р Т
КОРМА РАСТИТЕЛЬНЫЕ
Метол определения переваримости in vitro ГОСТ
24230-80
Vegetable feeds. Method for determination of
digestibility in vitro
МКС 65.120
ОКГ1 92 8000
Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 6 нюня 1980 г. № 2627 дата введения
установлена
01.07.81
Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта СССР от 06.06.91 № 816
Настоящий стандарт распространяется на растительные корма и устанавливает метод опреде
ления переваримости сухого вещества кормов in vitro. Метод применяют в агротехнических и
селекционных опытах.
Сущность метода заключается в определении степени переваримости (растворения) сухого
вещества с помощью ферментов пепсина и целловнридина.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
1. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ
1.1. О т б о р п р о б з е л е н о г о к о р м а
1.1.1. На участке травостоя выделяют 8—10 учетных площадок размером 1—2 м2. Травостой
скашивают на высоте 3—5 см. Полученную со всех учетных площадок зеленую массу послойно
расстилают на брезенте или полимерной пленке и тщательно перемешивают, получая таким образом
объединенную пробу. Для составления средней пробы, масса которой должна быть 1,5—2.0 кг. траву
берут порциями по 150-200 г из 10 различных мест. Пробу помешают и пакет из полимерной
пленки, куда вкладывают этикетку с указанием адреса и наименования хозяйства, отделения,
бригады, номера поля, участка, вида травостоя, фазы вегетации и года урожая. Отобранную пробу
сразу же направляют в лабораторию для подготовки к анализу.
1.1.2. От зеленой массы, доставленной на фермы для непосредственного скармливания живот
ным или для приготовления силоса, сенажа, искусственно-обезвоженных кормов, точечные пробы
берут вручную или пробоотборником не менее чем из 10 мест порциями по 400—500 г; зеленый корм
послойно расстилают на брезенте или полимерной пленке и тщательно перемешивают, получая
таким образом объединенную пробу. Среднюю пробу состаатяют, как указано в п. 1.1.1.
1.2. Отбор проб сена - по ГОСТ 4808-87.
1.3. Отбор проб силоса — по ГОСТ 23638—90.
1.4. Отбор проб сенажа — по ГОСТ 23637—90.
1.5. Отбор проб брикетов, гранул и муки из трап — по ГОСТ 13496.0—80.
2. АППАРАТУРА, МАТЕРИАЛЫ И РЕАКТИВЫ
2.1. Для проведения испытания применяют:
мельницу лабораторную марки МГК-2 или других марок, обеспечивающих равномерное,
измельчение корма на частицы размером около 1 мм;
весы лабораторные аналитические;
весы технические 2—3-го класса точности;
термостат биологический с температурой нагрева 38—40 ‘С;_______________________________
Издание официальное Перепечатка воспрещена
Издание (сентябрь 2003 г.) с Изменением А$ /. утвержденным « июне 1986 г.
(ИУС 9 -8 6 ).
© Издательство стандартов. 1980
© И ПК Издательство стандартов, 20033
Страница 3
ГОСТ 24230-80 С. 2
насос водоструйный лабораторный:
шкаф сушильный лабораторный;
центрифугу лабораторную с частотой вращения 2500 мин-1 ;
пипетку автоматическую вместимостью 50 см3;
пробирки центрифужные вместимостью 100 см3;
эксикатор по ГОСТ 25336—82 или аналогичных марок;
штативы для пробирок;
пепсин медицинский;
фермент целлюлазу (целловиридин) марки ГЗх, активностью не менее 75 ед/г;
кислоту соляную по ГОСТ 3118—77, х.ч.;
кислоту лимонную, ос.ч.;
натрий кислый ортофосфорнокислый двузамещенный 12-водный. ос.ч.;
воду дистиллированную по ГОСТ 6709—72.
(Измененная редакция, Изч. № 1).
3. ПОДГОТОВКА К ИСПЫТАНИЮ
3.1. П р и г о т о в л е н и е р е а к т и в о в
3.1.1. Раствор пепсина, 0,2 %-ный: 2 г пепсина растворяют в 1 дм3 0,1 М соляной кислоты.
(Измененная редакция, Изч. № 1).
3.1.2. Раствор лимонной кислоты 0,1 М: 21,008 г лимонной кислоты растворяют в I дм3
дистиллированной воды.
3.1.3. Раствор кислого ортофосфорпокислого натрия 0,2 М: 35,52 г натрия кислого ортофос-
форнокислого растворяют в I дм3 дистиллированной воды.
3.1.4. Раствор цитрат-фосфатный буферный с pH 4.6: 10,65 см3 0,1 М раствора лимонной
кислоты смешивают с 9,35 см3 0,2 М раствора натрия кислого ортофосфорпокислого.
3.1.5. Раствор целлюлазы: 5 г целловиридина растворяют в 1 дм3 цитрат-фосфатного буфера.
3.1.6. Определение активности це.ыюлазы
Для определения активности целлюлазы готовят стандартный раствор: 5 г целловиридина
растворяют в 100 см3 нитрат-фосфатного буфера, получая таким образом в I см3 раствора 50 мг
фермента. В 10 предварительно высушенных до постоянной массы пробирок помешают по 200 мг
корма известной переваримости, значение которой определено в опытах in vivo (на животных),
приливают в каждую из них соответствующее количество стандартного раствора и цитрат-фосфат -
ного буфера, как указано в таблице.
К о л и ч е ств о К о л и ч е ств о С о д ер ж а н и е
П ер ев ар и м о с ть
Н о м ер п р о б и р к и ст ан д а р тн о го рас тв о р а. ш и р а т -ф о с ф а т н о г о (а к ти в н о с т ь ),
корм а. %
СИ* б у ф ер а. с м ‘ ф е р м е н т а , мт
1 1 19 50
2 2 18 100
3 3 17 150
4 4 16 200
5 5 15 250
6 6 14 300
7 7 13 350
8 8 12 400
9 9 И 450
10 10 10 500
Пробирки закрывают пробками, ставят в биологический термостат и выдерживают там в
течение 24 ч при температуре 38—40 “С. После этого над осадочную жидкость отсасывают водоструй
ным насосом, а пробирки с остатками непереваренного корма высушивают в сушильном шкафу при
температуре 100—105 *С до постоянной массы. Переваримость (растворимость) сухого вещества
корма в каждой пробирке определяют по формуле, приведенной в п. 5.1. На основании полученных
данных о переваримости корма строят калибровочную кривую. Оптимальной считается та доза
фермента, увеличение которой не приводит к дальнейшему (более 5 %) повышению переваримости
(растворимости) сухого вешества корма.
3.1.5. 3.1.6. (Измененная редакция, Изч. № 1).
3.2. П о д г о т о в к а п р о б ы д л я а н а л и з а
3.2.1. Сразу после поступления в лабораторию, по не более 4 ч после отбора пробы фиксируют
в сушильном шкафу при температуре 80—90 *С в течение 30 мин для прекращения ферментативных
процессов в свежескошенных растениях.4
Страница 4
С. 3 ГОСТ 24230-80
3.2.2. 50—100 г корма высушивают в сушильном шкафу при температуре 65 *С до воздушно-
сухого состояния и измельчают на лабораторной мельнице до размера частиц 1 мм.
3.2.3. Массовую долю гигроскопической влаги определяют по ГОСТ 23637—90.
4. ПРОВЕДЕНИЕ ИСПЫТАНИЯ
4.1. Навески измельченного воздушно-сухого корма массой около 500 мг, взвешенные с
погрешностью не более 0.001 г. помешают в пробирки, предварительно высушенные до постоянной
массы, заливают 50 см3 0.1 н. раствора солянокислого пепсина, закрывают пробками и выдерживают
в биологическом термостате 24 ч при 38—40 'С. После этого надосадочную жидкость удаляют
водоструйным насосом и фильтровальной трубкой, промывают дистиллированной водой, центри
фугируют в течение 5 мин с частотой вращения 2500 мин-1 и снова удаляют надосадочную жидкость.
Остаток в пробирках заливают 50 см3 раствора целлюлазы и снова помешают в биологический
термостат на 48 ч при 38—40 *С. Периодически (3—4 раза в день) содержимое пробирок встряхивают
так. чтобы частицы корма не оставались на стенках пробирок. По окончании второго этапа
переваривания надосадочную жидкость удаляют, промывают непереваренный остаток дистиллиро
ванной водой, центрифугируют в течение 5 мин с частотой вращения 2500 мин-1 и снова отсасывают
надосадочную жидкость водоструйным насосом с фильтровальной трубкой. Пробирки с неперева
ренными остатками помешают в сушильный шкаф, высушивают при 100—105 ‘С до постоянной
массы и после охлаждения в эксикаторе взвешивают с погрешностью не более 0,001 г.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
4.2. В каждый опыт, кроме испытуемых образцов, включают не менее двух контрольных
образцов корма (пакового, бобово-злакового и так далее, в зависимости от изучаемого вида
растений) с известной (высокой, низкой, промежуточной) переваримостью сухого вещества, опре
деленной методом in vivo.
Данные, полученные in vivo, позволяют рассчитать коэффициенты поправки или уравнение
регрессии для перевода данных in vitro в in vivo и сравнивать результаты, полученные в разное время
и в разных лабораториях.
( Введен дополнительно, Изм. № I).
5. ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ
5.1. Переваримость сухого вещества корма in vitro (//св) в процентах вычисляют по формуле
где т — масса навески корма, мг;
т | — масса высушенного непереваренного остатка корма, мг;
т2 — массовая доля гигроскопической влаги в корме. %.
За окончательный результат испытания принимают среднее арифметическое результатов двух
параллельных определений.
Допускаемые расхождения между результатами двух параллельных определений не должны
превышать 3 %.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
Р сд ак го р Л . И . Н ахим ова
Т е х н и ч е ск и й р ед а к го р Н .С . Гриши кола
К о р р ек то р М. С. Каоашопи
К о м п ь ю тер н а я в е р с т к а Л .А . Круговой
Н ад. л иц . № 02354 o t 14.07.2000. П од п и сан о в печать 13.10.2003. У са. печ. л . 0 .4 7 . У ч.-над. л . 0,41). Тираж 132 ->ка.
С 12366. З ак . 899.
И П К И зд ател ь ств о стандартом . 107076 М о с к в а . К о л о д езн ы й п ер .. 14.
http://B W w .M andariis.ro e-m ail: in ro O stan d a rd s.n i
Н а б р а н о и И зд ател ьств е н а П Э В М
Ф и л и а л И П К И зд ат ел ь ств о ст ан д а р то в — гип . •М о с к о в с к и й п еч ат н и к * . I0S062 М о с к в а . Л и л и н п е р .. 6.
Плр Ni 080102
ГОСТ 24230-80История статуса
Подтверждённых событий пока нет.