ГОСТ 23455-79

ГОСТ 23455-79


                  М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й       С Т А Н Д А Р Т




                           ПРЕПАРАТ «МАСТОПРИМ»

                                 ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ



                                      Издание официальное




                                                Номш
                                            Спиодпинфоры
                                                 2008




купить воротник

УДК 637.127.6:006.354                                                                           Группа 1108

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й                                          С Т А Н Д А Р Т


                          11PEI IАРАТ «МАСТО ПРИ М *
                               Технические условия                                        ГОСТ
                        Preparation «Mastopnm*. Specifications                         23455-79

МКС 67.050
    67.100.10
ОКП 24 9981

Постановлением Государственного комнгега СССР по станлартам от 30 января 1979 г. № 335 дата введения
установлена
                                                                                            01.01.80

Ограничение срока действия снято по протоколу № 4 —93 Межгосударственного совета по стандарт ia-
нии. метрологии и сертификации (МУС 4—94)

     Настоящий стандарт распространяется на препарат «Мастопрмм», предназначенный для определе­
ния примеси анормального молока (молозива, стародойного молока и молока коров с субклинической
формой мастита) в сборном молоке.

                                    1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

     1.1. Препарат «Мастоприм» должен изготовляться в соответствии с требованиями настоящего
стандарта по технологической инструкции, утвержденной в установленном порядке, с соблюдением
санитарных норм и правил, устаноатенных Министерством здравоохранения СССР.
     1.2. Для приготовления препарата применяют следующее сырье:
     сульфанол по нормативной документации:
     гидроокись натрия по ГОСТ 4328—77.
     1.3. Препарат «Мастоприм» по органолептическим и химическим показателям должен соответ­
ствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.
                   Наименование показателя                                Харак1сристика н корма

     Внешний вид                                                       Однородный порошок
     Цвет                                                              Желтовато-бел ы й
     Массовая доля спирторастворимых всшесгв, % . нс менее             55
     Массовая доля гидроокиси натрия. %                                21 ± 1
     Массовая доля влаги, %, не более                                  5

                                         2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

     2.1. Препарат «Мастоприм* принимают партиями. Под партией понимают количество препарата,
выработанное из однородного сырья за одну рабочую смену и фасованное из одного помола в однород­
ную тару и оформленное одним документом о качестве.
     2.2. Документ о качестве должен содержать:
     I<аименование предприятия нчзготовителя;
     наименование продукции и помер партии;
     дату выработки;

Издание официальное                                                               Перепечатка воспрещена
            Издание (сентябрь 2008 г.) с Изменением № /. утвержденным в августе 1984 г. (НУС 11—84).
                                                                       © Издательство стандартов, 1979
                                                                             £> Стандартинформ, 2008

ГОСТ 2 3 4 5 5 -7 9 С. 2

     результаты испытаний;
     количество мест и массу нетто;
     номер документа;
     дату выдачи документа.
     2.3. Для проверки качества препарата и состояния тары упаковки и соответствия маркировки
требованиям настоящего стандарта от партии отбирают 10 %, но не менее трех упаковочных единиц.
     2.4. При получении неудовлетворительных результатов испытаний хотя бы по одному показателю
по нему проводят повторные испытания удвоенной выборки, взятой от той же партии. Результаты
повторных испытаний распространяются на всю партию.

                                     3.   МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

      3.1. М е т о д о т б о р а п р о б
      3.1.1. Из каждой отобранной по п. 2.3 вскрытой упаковочной единицы отбирают:
      по 2 банки при фасовании по 0.5 кг;
      * 4       *    »     *    * 0,2—0,1 кг.
     Содержимое банок высыпают, хорошо перемешивают, сокращают методом квартования до сред­
ней пробы массой не менее 100 г.
      3.1.2. Среднюю пробу препарата «Мастоприм» делят на две равные части и помещают в чистую
сухую посуду, обеспечивающую достаточную герметичность упаковки.
      Одну часть направляют в лабораторию для испытаний, другую — опечатывают, снабжают эти­
кеткой и хранят 6 мес на случай возникновения разногласий в оценке качества.
      3.2. Маркировка, хранение и транспортирование средней пробы — по ГОСТ 3622—68.
      3.3. Внешний вили цвет определяют органолептически.
      3.4. О п р е д е л е н и е м а с с о в о й д о л и с п и р т о р а с т в о р и м ы х в е щ е с т в
      3.4.1. Аппаратура и реактивы
      Весы лабораторные общего назначения 3-го класса точности, цена поверочного деления не более
0,001 г по ГОСТ 24104-88*.
      Гири по ГОСТ 7328-2001.
      Пипетки вместимостью 1.0; 5,0; 25,0; 100,0 см1 по ГОСТ 29169—91.
      Колбы Кн-250 ТХС по ГОСТ 25336-82.
      Холодильники ХС 130 по ГОСТ 25336-82.
      Баня водяная.
      Шкаф сушильный с терморегулятором.
      Штатив металлический.
      Воронки В по ГОСТ 25336—82.
      Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962—67**, 96 %-ный или спирт этиловый техни­
ческий по ГОСТ 17299-78.
      Натрия гидроокись по ГОСТ 4328—77. х. ч.
      Пыль цинковая.
      Вода дистиллированная но ГОСТ 6709—72.
      Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026—76.
      (Измененная редакция, Изм. № 1).
      3.4.2. Подготовка к ана.гизу
      3.4.2.1. Приготовление абсолютированного спирта.
      К 1 г элглового ректификованного или этилового технического спирта, очищенного и укреплен­
ного до 96 %. добавляют 10 г NaOH и 10 г цинковой пыли; смесь кипятят 4 ч в колбе с обратным
холодильником, затем спирт перегоняют.
      3.4.3. Проведение испытания
      Навеску препарата 2—2.5 г, взвешенную с погрешностью не более 0,001 г, помещают в коничес­
кую колбу со шлифом, заливают 100 см’ нейтрализованного 96%-ного спирта и кипятят на водяной
бане 30 мин. Спиртовой раствор декантируют во взвешенную колбу через фильтр так, чтобы осадок не
попадал на фильтр. Время отстаивания при декантации должно составлять не менее 10 мин. Экстрак-
      * С 1 июля 2002 г. введен в действие ГОСТ 24104—2001.
     ** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51652—2000.
16- им

С. 3 ГОСТ 2345 5 -7 9

цию повторяют трижды, расходуя по 25 см' спирта и нагревая содержимое колбы по 5—10 мин.
Выпаривают спирт из осадка и растворяют осадок приблизительно в 5 см* горячей дистиллированной
воды. Переосаждают осадок путем медленного прибавления абсолютированного спирта при энергичном
перемешивании. Количество абсолютированного спирта берут из такого расчета, чтобы конечная
концентрация его составляла % % (24 см3спирта на 1 см' воды, взятой для растворения осадка).
Нагревают содержимое колбы на водяной бане и осадок переносят на тот же фильтр. Осадок промы­
вают в ту же взвешенную колбу несколько раз горячим 96 %-ным спиртом. Конец промывки опреде­
ляют по отсутствию на часовом стекле остатка после выпаривания 1—2 капель фильтрата. В процессе
фильтрации и промывки осадка спирт отгоняют полностью на водяной бане. Осадок в колбе высуши­
вают при 100 ‘С—105 “С. Первые два взвешивания производят через 2 ч после высушивания,
последующие — через 1 ч. Высушивание заканчивают при разности массы между двумя последними
взвешивайнями ±0,002 г.
     3.4.4. Обработка резу.шнатов
     Массовую долю спирторастворимых веществ (Л1,) в процентах вычисляют по формуле

                                        v       т,   100


где mt — масса растворимого в спирте осадка, г;
    т — масса препарата, г.
     За окончательный результат принимают среднеарифметическое двух параллельных определений.
Расхождение между параллельными определениями не должно превышать 0,5 %.
     (Измененная редакция, Изм. № 1).
     3.5. О п р е д е л е н и е м а с с о в о й д о л и г и д р о о к и с и н а т р и я
     3.5.1. Аппаратура и реактивы
      Колба мерная вместимостью 1000 см’ по ГОСТ 1770—74.
      Штатив металлический.
      Кислота соляная по ГОСТ 3118—77,0,1 моль/дм' раствор.
      Индикатор метиловый оранжевый.
     Бюретки по ГОСТ 29169-91.
     Вода дистиллированная по ГОСТ 6709—72.
     (Измененная редакция, Изм. № 1).
     3.5.2. Проведение испытания
     4 г препарата «Мастоприм» растворяют в свежепрокнпяченной дистиллированной воде. Раствор
сливают в мерную колбу вместимостью I дм’ и после охлаждения доводят до метки 50 см3
приготовленного раствора, титруют 0,1 моль/дмчрастворов НО с индикатором метиловым оранжевым
(2—3 капли).
     3.5.3. Обработка резу.шпатов
      Массовую долю NaOH (А-,) в процентах вычисляют по формуле

                                            v    у   0.1КЫ   1000 100



 где v — количество 0.1 моль/дм‘ раствора Н О , израсходованное на титрование, см’;
   т — навеска исследуемого препарата, г;
0.004— массовая доля NaOH в 1 см’ раствора, которая эквивалентна 1 с м '0.1 н моль/дм’ раствора
         НС1, г/см’.
      За окончательный результат испытания принимают среднеарифметическое результатов двух па­
раллельных определений, расхождение между которыми не должно превышать 0,5 %.
      (Измененная редакция, Изм. № 1).
      3.6. О п р е д е л е н и е м а с с о в о й д о л и в л а г и
      3.6.1. Аппа/мтура
      Стаканы Н - 10 по ГОСТ 25336-82.
      Шкаф сушильный с терморегулятором.
      (Измененная редакция, Изм. № I).