ГОСТ 20959-75

Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й       С Т А Н Д А Р Т
                                                        С О Ю З А     С С Р




                                              Шк у р к и я г н я т и к о з л я т
                                                    НЕВЫДЕЛАННЫЕ
                                                       ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

                                                          ГОСТ 20959—75


                                                        Издание официальное




                                                                              f l i -- '
•uo* t




                                              ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО СТАНДАРТАМ
                                                               M ocult

         разработка технических условий

•УДК 637.61 : 636.3 : 006.354                                            Групп» С73
Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й               С Т А НД А Р Т      С О Ю З А    ССР



       ШКУРКИ ЯГНЯТ И КОЗЛЯТ НЕВЫДЕЛАННЫЕ
                                                                   гост
                      Технические услоаиа
                                                               20959- 75*
                Raw skin s of lambs and k'.Js.                      Взамен
                          Specifications                         ГОСТ 9765—61.
                                                                 ГОСТ 13234—67
ОКП 98 9643

Постановлением Государственного комитета стандартов Совет» Министров СССР
от 2 июля 1975 г. Ht 16S0 срок введения установлен
                                                                    с 01.01.77
Проверен в 1966 г. Постановлением Госстандарта СССР от 27.03.66 Ms 763
срои действия продлен                                             до 01.01.92
            ,        Несоблюдение стандарта преследуется по закону

   Настоящий стандарт распространяется на невыделанные ме­
ховые шкурки мертворожденных, павших и прирезанных ягнят и
козлят с первичным, не подвергавшимся стрижке волосяным по­
кровом, и шкурки выпоротков и выкидышей всех пород овец к коз.
   Стандарт не распространяется на шкурки ягнят каракульской
и смушковых пород овец и их помесей.

                                           1. виды
   1.1. В зависимости от возраста, характера волосяного покро­
ва и породной принадлежности шкурки ягнят н козлят площадью
не более 1800 см2 подразделяют на следующие виды: муаре-клям,
курдючные ягнячьи шкурки, грубошерстные ягнячьи, меховые
ягнячьи, шубные ягнячьи, шкурки короткошерстного и длинно­
шерстного козлика.
   Допускается принимать шкурки площадью более 1800 см2
с первичным волосяным покровом длиной волоса на шее для лям­
ки до 2 см, для сак-сака и тряска более 5 см.
   (Измененная редакция, Изм.      1).
   1.1.1. Муаре-клям — шкурки выпоротков, выкидышей грубо­
шерстных пород овец площадью не менее 300 см с коротким прн-

Издание официальное                                          Перепечатка воспрещена
                 •    Переиздание (декабрь 1933 г.) с Иумемеыием Л5 I.
                       ртеержденкхм в марте I9H3 г. (НУС 6 — 86)
                                            £ И здательство стандартов, 1989

С. 2 ГОСТ IWJ9—7S

 легающим или несколько приподнятым волосяным покровом, об­
 разующим муарнстый рисунок.
    1.1.2. Курдючные ягнячьи шкурки (мерлушка степная) —
 шкурки от ягнят курдючных пород овец: гнссарских, эдильбзев-
скн.ч, джайдара, сараджннскнх, таджикских, аланских, площадь»
 не менее 400 см;. Волосяной покров грубоватый.    стекловидно-
блестящий, слабоблестящий или матовый; завитки — неполноза-
питые вальки, бобовидные, кольчатые, горошковндные или пря­
мой, слегка волнистый волос длиной в выпрямленном состоянии
не более 5 см.
    1.1.3. 1 рубошерстные ягнячьи шкурки (мерлушка русская) —
шкурки пт ягнят грубошерстных пород, кроме курдючных, пло­
 щадью не менее 400 см2. Рыхлые, бобовидные, кольчатые, го­
рошковидные. штокорообразные завитки или прямой волос дли­
ной н выпрямленном состоянии не более 5 см.
    1.1.4. Меховые ягнячьи шкурки (лямка) - шкурки от ягнят
тонкорунных, полутонкорунных и полугрубошсрстных пород овец
площадью he менее 400 см2 Волосяной покров мягкий или грубо­
ватый, состоящий из кольчатых, горошковидных или других за­
витков.
    1-1.5. Шубные ягнячьи шкурки (трясок, сак-сак) — шкурки от
ягнят-молочников грубошерстных пород (кроме романовской) в
возрасте старше одного месяца площадью не менее 400 ем-. Во­
лосяной покров, состоящий из мягких косичек штопорообразной
извитости, разделяющихся одна от другой до основания, или
из рыхлых кольцеобразных завитков.
    1.1.6. Шкурки короткошерстного козлика — шкурки от козлят
всех пород площадью не менее 400 см*. Волосяной покров низкий
длиной не более 4 см.
    1.1.7. Шкурки длинношерстного козлика — шкурки от козлят
всех пород площадью не менее 400 см2. Волосяной покров длиной
более 4 см.

                    2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

   2 1 Шкурки должны быть сняты пластом путем продольного
разреза по средней линии горла, груди и живота с сохранением
нссй площади шкурки, без разрывов, подрезей, дыр, выхватов с
краев: очищены от прирезей мяса, жира, сухожилий, хрящей из
ушей, xuocia и ножек; хорошо обезжирены, без повреждений кор­
ней волос и очищены от грязи, крови со стороны кожевой ткани
и волоса, симметрично расправлены, но не растянуты, без складок
на самой шкурке и конечностях; законсервированы пресно-сухим
или сухо-соленым способом.

ГОСТ JW59—75 С. 3

   2.2. В зависимости от наличия пороков и их размеров шкурки
ягнят и козлят подразделяют на группы в соответствии с требова­
ниями, указанными в таблице._____________________________ _
                                                     Груп»« перо»»
            Намменоымис пс^ока
                                                псрься               вторая

  Разрывы, швы. прорези, иодрс-зы. ло­
мким каждый в отдельности или общей
ДЛИНОЙ, см                                    5.1-20,0           20.1-40.0
  Выхвз1 ы с краев, дыры, ntm-ртые
места, тавро, нанесенное несмываемой
краской, ржавые пятна каждый в от­
дельности ник обшей площадью. %               1,1—3,0                3,1-15.0
  Кожеедины, плешины каждая в от­
дельности или о&ией площадью. Ч             Не более 1.0             1,1—5.0
  Неправильный разрез шкурки при
снятии (правое или левее белой линии
живота), см                                  2.1- 4.0            Более 4.0
  Неправильная первичная обработка              —              Комовая с\шка
  Отсутствие частей шкурки                 Головы е шеей            —■
   Пр и м е ч а н и е . Недостачу ножек, хвоста, головы пороками нс считают.
   2.3. Определение пороков указано в приложении.
   2.4. Шкурки ягнят и козлят, имеющие пороки размером менее
указанных для первой группы, относят к нормальным шкуркам.
   2.5. В нормальных шкурках не допускаются кожседииы, пле­
шины, комовая сушка и отсутствие головы с шеей.
   2.6. На шкурках, относимых к первой группе, допускается на­
личие не более одного порока, предусмотренного для этой группы.
   2.7. На шкурках, относимых ко второй группе, допускается на­
личие одного порока, предусмотренного для этой группы, или не
более четырех пороков первой группы.
   2.8. (Исключен, Изм. № I).

               J. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ И МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

   3.1. Шкурки ягнят н козлят поставляют партиями. Партией
считают любое количество шкурок, оформленное одним докумен­
том о качестве.
   3.2. Каждую шкурку партии подвергают проверке по показа­
телям внешнего вида.
   3.3. Площадь каждой шкурки определяют умножением длины
от основания шеи до основания хвоста на ширину посередине
шкурки и выражают в квадратных сантиметрах.
   Измерение шкурок должно производиться на расправленной
шкурке без растягивания ее в длину и ширину миллиметровой
линейкой на столе.