Межгосударственный стандарт
ГОСТ 16830-2014
Орехи миндаля сладкого в скорлупе. Технические условия
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ. МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION. METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)
ГОСТ
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ 16830 —
СТАНДАРТ
2014
ОРЕХИ МИНДАЛЯ СЛАДКОГО В СКОРЛУПЕ
Технические условия
(UNECE STANDARD DDP-18:2007, MOD)
Издание оф ициальное
Москва
Стандартинформ
2015
ошибка в сертификате2
Страница 2
ГО СТ 1 6 8 3 0 -2 0 1 4
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной
стандартизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации.
Основные положения» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты
межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударствен ной стандартизации. Правила
разработки, принятия, применения, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Автономной некоммерческой организацией «Научно-исследовательский
центр «Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт») на основе аутентичного перевода на
русский язык стандарта, указанного в пункте 4
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 25 июня 2014 г. № 45-2014)
За принятие голосовали:
Краткое наименование страны Код страны Сокращенное наименование
по МК (ИС0 3166) 004-97 по МК (ИС0 3166) 004-97 национального органа по
стандартизации
Армения AM Минэкономики Республики Армения
Беларусь BY Госстандарт Республики Беларусь
Киргизия KG Кыргызстандарт
Россия RU Росстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 20
августа 2014 г. Не 927 -ст межгосударственный стандарт ГОСТ 16830—2014 (UNECE STANDARD
DDP-18:2007) введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с
1 июля 2015 г.
5 Настоящий стандарт модифицирован по отношению к стандарту UNECE STANDARD DDP-
18:2007 concerning the marketing and commercial quality control o f IN S H E L L A LM O N D S
(касающемуся сбыта и контроля товарного качества орехов миндаля в скорлупе путем внесения
изменений по отношению к стандарту UNECE STANDARD DDP-18:2007 в содержание разделов 2. 3.
6 . отдельных структурных элементов и слов в разделах 1. 3-6. которые выделены в тексте стандарта
курсивом. Настоящий стандарт дополнен разделами 7-10 и библиографией.
Перевод с английского языка (ел).
Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного
стандарта UNECE STANDARD DDP-18:2007 для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подразделы
3.5, 3.6).
Сравнение структуры стандарта UNECE STANDARD DDP-18:2007 со структурой
межгосударственного стандарта приведено в дополнительном приложении ДА.
Официальные экземпляры стандарта UNECE STANDARD DDP-18:2007, на основе которого
подготовлен межгосударственный стандарт, имеются в Федеральном агентстве по техническому
регулированию и метрологии.
Степень соответствия - модифицированная (MOD)
6 ВЗАМЕН ГОСТ 16830-71 в части требований к орехам миндаля, реализуемым в торговой
сети3
Страница 3
ГО СТ 1 6 8 3 0 -2 0 1 4
Информация об изменениях к настоящему стандарту пубпихуется в ежегодном информационном
указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном
указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта
соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе
«Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также
в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии в сети Интернет
© Стандартинформ, 2015
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично
воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения
Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии
III4
Страница 4
ГОСТ 16830-2014
(UNECE STANDARD DDP-18:2007)
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
ОРЕХИ МИНДАЛЯ СЛАДКОГО В СКОРЛУПЕ
Т е хниче ские у сл о в и я
In s h e ll alm on d.
Specifications
Дата введения - 2015-07-01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на орехи сладкого миндаля в скорлупе культурных
сортов (происходящих от Prunus amygdalus Batsch, syn.Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb), без
околоплодника (эпикарлия и мезокарпия) (далее - орехи миндаля), предназначенные
непосредственно для употребления или употребления в пищу после смешивания с другими
продуктами без дальнейшей переработки.
Требования, обеспечивающие безопасность продукции для жизни и здоровья людей, изложены
в 5.4. к качеству продукции - в 5.2. к маркировке - в разделе 7.
2 Нормат ивны е ссы лки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к
количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке,
продаже и импорте
ГОСТ 4 5 0 -7 7 Кальций хлористый технический. Технические условия
ГОСТ 42 0 4 -7 7 Реактивы. Кислота серная. Технические условия
ГОСТ 91 42 -90 Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия
ГОСТ 13511-2006 Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек,
табачных изделий и моющих средств. Технические условия
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов
ГОСТ 25 336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные
параметры и размеры
ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для
определения содержания токсичных элементов
ГОСТ 26 93 0-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 27 521-87 (ISO 1990/1-1982) Фрукты. Номенклатура. Первый список
ГОСТ 30 09 0-93 Мешки и мешочные ткани. Общие технические условия
ГОСТ 30 17 8-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения
токсичных элементов"
ГОСТ 30 349-96 Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных
количеств хлорорганических пестицидов
ГОСТ 30 53 8-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно
эмиссионным методом
Издание официальное
На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51474-99 «Упаковка. Маркировка,
указывающая на способ обращения с грузами».
На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51301-99 «Продукты пищевые и
продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания
токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)».
1Показаны первые 4 из 15
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.